Żywa galaretka owsiana

Objawy

Kisiel owsiany to produkt dietetyczny. Białka, tłuszcze i węglowodany są w tym napoju optymalnie zbilansowane i mają użyteczne właściwości. Korzyści i szkody płynące z galaretki owsianej były od dawna badane przez lekarzy i dietetyków..

Co to jest galaretka owsiana

Kisiel owsiany nie jest zwykłym napojem jagodowym. Przepis na gotowanie jest również inny. Będziesz potrzebował zmielonego ziarna, które musi zostać sfermentowane. Dla większej korzyści nie dodaje się cukru. Sbiten o przydatnych właściwościach w konsystencji ma taką samą lepkość, ale z małymi ziarnami. Danie znane jest od XVI wieku jako tradycyjny posiłek na wielkopostnym stole. Ludy północy nazywały ten napój „rozproszeniem”. Pod koniec posiłku położono go na stole, a goście dowiedzieli się, że uczta dobiega końca..

Unikalne właściwości potrawy służą do regeneracji, utraty wagi i prawidłowego odżywiania. Kompozycja zawiera dobroczynne bakterie kwasu mlekowego i inne niezbędne dla zdrowia chemikalia. Potężny probiotyk, ten produkt może pomóc poprawić trawienie i wzmocnić układ odpornościowy.

Vladimir Izotov wymyślił własny przepis na sbiten owsa i opatentował go w 1992 roku. Lekarz-wirusolog zbadał starożytne zapisy z VI wieku, w których fermentowano owies i stosowano go jako lekarstwo o właściwościach leczniczych. Izotov uzupełnił kompozycję o nowoczesną wiedzę medyczną. Rezultatem jest produkt o szerokim zakresie zastosowań, który jest bardzo korzystny i nie powoduje szkód..

Skład chemiczny galaretki owsianej

Napój leczniczy o dobroczynnych właściwościach zawiera:

  • lizyna;
  • tryptofan;
  • biotyna;
  • kwas nikotynowy;
  • lecytyna;
  • cholina;
  • niewielka ilość witamin C i D;
  • metionina;
  • retinol;
  • witaminy z grupy B, E;
  • sole mineralne fluoru, potasu, żelaza, magnezu.

Wartość odżywcza i kaloryczność galaretki owsianej

Wartość odżywcza, ilość kalorii, a także dobroczynne właściwości sbitna owsianego zależą od receptury i dostępności dodatkowych składników. Poniżej przedstawiono wskaźniki dla 100 gramów galaretki w wodzie bez dodatku cukru, soli i jakichkolwiek produktów mlecznych:

  • zawartość kalorii - 130 kcal;
  • błonnik pokarmowy - 0,8 g;
  • tłuszcze - 7,5 g;
  • białka - 4 g;
  • węglowodany - 12,6 g;
  • woda - 69 g;
  • popiół - 0,9 g.

Po dodaniu mleka znacznie wzrasta poziom kalorii i białka, co może wyrządzić więcej szkody niż pożytku w przypadku chorób przewodu pokarmowego..

Przydatne właściwości galaretki owsianej

Kissel zgodnie z receptą Izotova został przebadany w Instytucie Badawczym. Korzyści podane w oficjalnej opinii:

  • lekkostrawność;
  • wysoka aktywność biologiczna;
  • całkowity brak nieprzyjemnych skutków ubocznych;
  • skuteczna poprawa zdrowia.

Badanie potwierdziło, że na całym świecie nie ma podobnych produktów o takim samym działaniu na organizm..

Ujawnił takie pozytywne zjawiska po użyciu:

  • szybkie wyleczenie z choroby i przyjmowanie antybiotyków;
  • pozbycie się dysbiozy;
  • złagodzenie zapalenia żołądka, zapalenia trzustki, wrzodów, nadżerek błony śluzowej;
  • pozbycie się zgagi, odbijania się, uczucia ciężkości.

Kisiel Herkulesa przynosi same korzyści, jest doskonałym środkiem profilaktycznym i niezbędnym daniem dla zdrowego trybu życia. Sbiten to bogate źródło witamin i minerałów.

Jakie choroby pomaga galaretka owsiana?

Owsianka zawiera fitoncydy, które zapobiegają tworzeniu się złośliwych komórek. Regularne spożywanie sbitenu na owsie normalizuje poziom estrogenu u kobiet. Oznacza to, że galaretka pomaga zapobiegać powstawaniu raka piersi..

Długotrwała sytość utrzymuje się po spożyciu z powodu błonnika pokarmowego. W ten sposób eliminowane są przekąski i przypadkowe jedzenie. W rezultacie metabolizm przyspiesza, a osoba traci wagę bez szkody.

Pacjenci z cukrzycą muszą zawierać galaretkę w diecie. Gęsta konsystencja wnika do żołądka i otula go. W efekcie proces wchłaniania węglowodanów zwalnia, co oznacza, że ​​nie będzie gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi..

Błonnik w galaretce owsianej poprawia perystaltykę jelit, masy pokarmowe przechodzą szybciej, a tym samym eliminują zaparcia.

W przypadku zapalenia żołądka i wrzodów galaretka jest przydatna ze względu na neutralne środowisko alkaliczne i niską zawartość tłuszczu.

Dlaczego galaretka owsiana jest przydatna dla kobiet w ciąży i karmiących

Galaretka owsiana przyniesie korzyści organizmowi kobiety w ciąży i nienarodzonego dziecka, bezpieczny produkt hipoalergiczny nie powoduje żadnych szkód.

  • Zgaga - częsta towarzyszka kobiet w ciąży - znika po regularnym spożywaniu napoju owsianego.
  • Kissel normalizuje ciśnienie krwi, jest korzystny dla układu sercowo-naczyniowego.
  • Po porodzie kobiety mogą rozwinąć hemoroidy. W tym przypadku pomoże również sbiten o przydatnych właściwościach..
  • Produkt owsiany poprawi laktację, złagodzi napięcie i drażliwość.

Zalety galaretki owsianej dla dzieci

Napój owsiany o dobroczynnych właściwościach można wprowadzić do pokarmów uzupełniających już od 6 miesiąca życia. Najpierw przygotuj płynną konsystencję. Stopniowo, po 10 miesiącach, galaretka staje się grubsza.

Dzieci otrzymują dużo witamin i przez długi czas są zasilane energią. U niemowląt z zaburzeniami stolca obserwuje się normalizację procesów trawienia. Korzyści ze sbitenu dla rosnącego organizmu są ogromne, a szkody minimalne..

Jak gotować galaretkę owsianą

Istnieje kilka przepisów na eliksir zdrowia z płatków owsianych. Użyj wody, mleka, kefiru. Ważne jest, aby postępować zgodnie ze wszystkimi instrukcjami zawartymi w przepisie, wtedy napój będzie naprawdę przydatny.

Kisiel Herkulesa na wodzie

Należy od razu zauważyć: aby otrzymać napój o przydatnych właściwościach, będziesz musiał poczekać 3 dni. Aby uzyskać przepis zgodny ze starożytnymi tradycjami, będziesz potrzebować:

  • suchy czerstwy chleb - 50 g;
  • woda - 1 l;
  • płatki owsiane (kasza) - 0,3 kg;
  • sól dla smaku.
  1. Owies polewamy wodą razem z chlebem przez 3 dni.
  2. Masę okresowo miesza się co 6 godzin.
  3. Po upływie wyznaczonego czasu kleik przeciska się przez podwójną gazę do rondla.
  4. Powoli podgrzewaj i gotuj masę, wstępnie soląc.
  5. Gdy napój zgęstnieje, jest gotowy.

Do gotowania możesz użyć multicookera. Na 300 gramów płatków owsianych należy wziąć litr wody i skórkę z jednej cytryny. Owies z wodą nalega na 10 godzin. Przeciśnij przez drobne sito lub gazę do miski multicooker. W trybie „Pieczenia” galaretkę gotuje się, aż zgęstnieje.

Kisiel owsiany z mlekiem

Będziesz potrzebował mleka i płatków „Herkules” w proporcji od 2 do 1.

  1. Moczenie trwa 2-3 godziny.
  2. Po spęcznieniu płatków masę wyrzuca się na gazę i wyciska.
  3. Odsączoną ciecz podgrzewa się z dodatkiem niewielkiej ilości skrobi i soli.
  4. Gotować do grubości.

Galaretka owsiana Izotova

W takich przypadkach stosuje się galaretkę owsianą według Izotova:

  • przewlekłe choroby układu pokarmowego;
  • zaburzenia w pracy układu nerwowego;
  • oczyścić organizm z toksyn;
  • do zapobiegania chorobom serca;
  • stymulować metabolizm.

Danie z płatków owsianych ma działanie przeciwzapalne, immunomodulujące, żółciopędne, oczyszczające i tonizujące.

  • dwie paczki płatków owsianych;
  • jedna trzecia szklanki kefiru;
  • woda.
  • Płatki owsiane miele się w blenderze i wlewa do trzylitrowego słoika. Okazało się, że owies zajmie 1/3 pojemnika.
  • Następnie dodaj 3-4 łyżki niemielonych płatków, kefiru.
  • Masę dopełnia się po szyjkę puszki wodą o temperaturze pokojowej.
  • Kompozycję pozostawia się na dwa dni, aby rozpocząć proces fermentacji. W tym czasie powstaje charakterystyczny zapach, podnosi się masa płatków owsianych.
  • Po dwóch dniach zawartość puszki należy spuścić na patelnię przez durszlak..
  • Następnie spłucz dwoma litrami czystej wody.
  • Zawartość naczynia należy pozostawić na 16–20 godzin. W tym czasie na dnie tworzy się osad. Konieczne jest przygotowanie z niego galaretki. Można również użyć wody z góry.
  • Aby przygotować galaretkę z przedmiotu obrabianego, należy ją wziąć w ilości 2 łyżek stołowych i dodać do 200 g wrzącej wody.
  • Następnie wlej kolejne 200 g wody na patelnię.
  • Zagotuj przyszły napój, aż zgęstnieje.
  • Do smaku można dodać sól, olej słonecznikowy, oliwę z oliwek, zioła.

Galaretka owsiana na kefirze

  • płatki owsiane - 0,5 kg;
  • słoik o pojemności trzech litrów;
  • kilka grzanek żytnich;
  • kefir - 1-2 łyżki. łyżki;
  • ciepła woda - 1,5-2 litry.
  • Wszystkie składniki dodajemy do słoika.
  • Przykryj pojemnik i pozostaw do fermentacji na 2 dni.
  • Po dwóch dniach masa wzrośnie, a płyn pozostanie poniżej.
  • Weź durszlak i rondel.
  • Masę w słoiku miesza się i wlewa do durszlaka.
  • Masę można wymieszać szpatułką i jednocześnie wycisnąć masę tak, aby płyn znalazł się na patelni.
  • Płatki durszlaka przenosi się do głębokiej miski.
  • Masę należy spłukać czystą wodą i ponownie wycisnąć.
  • Płyn wlewa się na patelnię.
  • Płukanie wodą i pompki powtarzane są do 4 razy.
  • Pozostaw płyn na patelni na noc..
  • Rano należy spuścić wodę z patelni i pozostawić na dnie gęsty filtrat..
  • Wlewa się do słoików i przechowuje w lodówce..
  • W razie potrzeby w dowolnym momencie można przygotować galaretkę z przesączu.

Możesz przygotować galaretkę owsianą według innego przepisu, oglądając wideo:

Ile galaretki owsianej możesz wypić dziennie

W leczeniu chorób napój spożywa się na pusty żołądek, 200 gramów dziennie. Czas trwania kursu nie jest ograniczony. Zwykle pacjenci używają galaretki do czasu poprawy lub wyzdrowienia..

Jak wziąć galaretkę owsianą

W zależności od przypadku i choroby galaretkę owsianą przyjmuje się na różne sposoby..

Odchudzanie

Aby znormalizować wagę, dietetycy zalecają wypicie 1 szklanki galaretki na śniadanie. Nie należy używać słodzików ani innych dodatków, aby korzyści nie zaszkodziły. Aby przyspieszyć efekt, osoby odchudzające się rozcieńczają napój przegotowaną wodą. Tak więc włókna puchną szybciej w żołądku, a uczucie sytości utrzymuje się przez długi czas..

Z zapaleniem trzustki

Oprócz tradycyjnej medycyny głodna dieta łagodzi stany zapalne trzustki. Atakom zapalenia trzustki towarzyszą nudności, wymioty i zgaga. Po głodnych dniach pacjentom wolno gotować warzywa, słabe herbaty i galaretkę owsianą..

Z zapaleniem żołądka

Według lekarzy galaretka owsiana musi być zawarta w diecie na zapalenie żołądka. Dzięki regularnemu stosowaniu tego produktu normalizuje się kwasowość w żołądku. Aby uzyskać maksymalne korzyści, pij ciepły napój rano..

Oczyścić wątrobę

Do galaretki dodaje się suchy błonnik i miesza. Powstały koktajl pije się rano na pusty żołądek. Następnie używa się łyżeczki miodu w postaci płynnej. Śniadanie należy zjeść nie wcześniej niż po 30 minutach, z jogurtem naturalnym.

Na zaparcia

Problemem dla osób z zaparciami jest gromadzenie się toksyn. W rezultacie osoba czuje się zmęczona i ogólnie źle się czuje. Kissel z owsa nie tylko sprawi, że jelita będą działały, ale także bez szkody usunie toksyny, a także doda siły. Spożywać codziennie w niewielkich ilościach przed snem.

Szkoda galaretki owsianej i przeciwwskazania

Kisiel owsiany ze względu na swoje właściwości nie ma przeciwwskazań i nie powoduje szkód. Podczas całego badania tego produktu nie stwierdzono żadnego szkodliwego wpływu na organizm. Produkt ten nie powinien być stosowany wyłącznie przez osoby z indywidualną nietolerancją i alergią na główny składnik i inne składniki..

Jedyną wadą dania jest to, że nie można go spożywać w nieograniczonych ilościach. Obowiązuje stawka dzienna. Szczególnie nie przejadaj się tego produktu owsianego w nocy. Możesz więc przeciążyć trawienie i nie zasnąć. Należy pamiętać, że nadużywanie płatków owsianych jest szkodliwe - wypłukuje wapń z kości.

Osoby wrażliwe na gluten powinny również unikać galaretki owsianej. W końcu zakazana substancja jest zawarta we wszystkich zbożach.

Wniosek

Korzyści i szkody galaretki owsianej są oczywiste. Napój to nie tylko danie dietetyczne, ale także prawdziwie leczniczy eliksir. Pomoże organizmowi nabrać sił po ciężkiej chorobie. Przywraca wagę do normy. Wspomaga pracę narządów wewnętrznych, zwłaszcza narządów trawiennych. Nie ma przeciwwskazań. Prawie niemożliwe jest uszkodzenie ciała galaretką owsianą..

Magiczna galaretka owsiana dla zdrowia i urody

Kiedyś myśleliśmy o galaretce jak o gęstym napoju, energicznej mieszance skrobi i cukru, co sprawia, że ​​jest nie do pogodzenia ze zdrowym stylem życia. Trzy razy się mylimy. To nie jest napój, niekoniecznie jest słodki, a niektóre jego odmiany - w szczególności galaretka owsiana - od dawna uważane są za lecznicze.

Galaretka owsiana - tradycyjny rosyjski napój

Po pierwsze, klasyczną starą galaretkę rosyjską tradycyjnie zjadano łyżką - jaki to napój? Raczej niezależne i całkiem satysfakcjonujące danie.

Po drugie, początkowo nie było mowy o żadnym cukrze - w Rosji po prostu nie było. Już sama nazwa „galaretka” sugeruje, że była kwaśna, a raczej przefermentowany wywar z ziaren zbóż. I dopiero wtedy zaczęli dodawać do niego miód i owoce..

Po trzecie, galaretka owsiana od dawna jest stosowana właśnie jako lekarstwo na różne problemy zdrowotne: od banalnego letniego zatrucia nieświeżym jedzeniem po nadciśnienie. Uznano go za prawdziwy „napój zdrowotny” - i całkiem słusznie.

Zalety galaretki owsianej

Na błonę śluzową żołądka

Każda galaretka jest przydatna dla błony śluzowej żołądka. Ale przede wszystkim płatki owsiane - ze względu na swoje właściwości otaczające i antyseptyczne. Poprawia trawienie, neutralizuje kwasowość, łagodzi zgagę i łagodzi objawy zapalenia żołądka, zapobiega rozwojowi dysbiozy jelitowej.

Do wątroby i trzustki

Znane są również jego właściwości myjące. Jeśli regularnie pijesz galaretkę owsianą, możesz pomóc wątrobie i trzustce, usunąć toksyny i metale ciężkie z organizmu. Dzięki zawartym w nim naturalnym probiotykom i dużej ilości błonnika napój zbożowy szczotkuje organizm od wewnątrz i normalizuje mikroflorę jelitową.

Dla układu nerwowego

Galaretka owsiana zawiera szczególnie dużo kwasów organicznych i aminokwasów, witamin i mikroelementów. Witaminy z grupy B, magnez, miedź i fosfor wzmacniają układ nerwowy: lepiej śpimy, lepiej śpimy, wytrzymujemy stres przy mniejszych stratach i czujemy się szczęśliwsi.

Na serce

Kisel jest również przydatny dla serca: zawarty w nim potas wzmacnia mięsień sercowy i uelastycznia ściany naczyń krwionośnych, a żelazo sprzyja dobrej krwiotwórczości i zwiększa poziom hemoglobiny we krwi. Dzięki temu odporność również staje się nieprzenikniona..

Dla smukłej sylwetki

Zaledwie jedną filiżanką tego gęstego napoju, bardziej przypominającego galaretkę, bardzo łatwo jest go napełnić przez długi czas. Jednocześnie w galaretce owsianej jest bardzo mało kalorii - w 100 g, około 100 kcal. Oznacza to, że tym, którzy chcą schudnąć, hamuje apetyt, jednocześnie dodając energii i wigoru..

Do wszystkiego innego: od zębów po mózg

Jakie inne korzystne właściwości ma galaretka owsiana? Wzmacnia układ kostny i szkliwo zębów - i znowu dzięki wapniowi. Eliminuje alergie - to „uboczny”, ale przyjemny efekt silnego układu odpornościowego. Eliminuje obrzęki, poprawia krążenie mózgowe, zmniejsza ryzyko anemii. Przyniesie ulgę w chorobach takich jak zapalenie trzustki, wrzody, nadciśnienie, a dzięki dużej zawartości antyoksydacyjnych witamin E i F zapobiega rozwojowi zaćmy, artretyzmu i nowotworów.

Dzięki temu napój leczniczy nie ma przeciwwskazań. Należy go stosować ostrożnie tylko w ciężkich patologiach nerek, wątroby i woreczka żółciowego..

Jak gotować galaretkę owsianą

Klasztorna galaretka owsiana z mlekiem i wodą

To stary przepis na galaretkę klasztorną - niezwykły deser o historycznym smaku. Dokładnie to warzono wcześniej w Rosji. Podaje się go na zimno, w razie potrzeby można do niego dodać jagody i posiekane świeże owoce.

Galaretka owsiana Monastyrsky

Galaretka owsiana na kefirze

Ta galaretka owsiana na kefirze pachnie jak świeże mleko i. latem - niezależnie od pory roku. Wytwarzany jest z płatków owsianych i brązowego owsa..

Prosta galaretka owsiana z kefirem

Najzdrowsza i najbardziej przydatna galaretka owsiana Izotova z zsiadłym mlekiem

Przepis, opatentowany przez rosyjskiego wirusologa V. Izotova w 1992 roku, oparty jest na starej recepturze na kiszoną kapustę. A prehistoria odkrycia była całkowicie zdumiewająca: zanim podał światu magiczną galaretkę, lekarz uleczył się nią. Po odkleszczowym zapaleniu mózgu lekarz długo chorował, w wyniku leczenia doszło do najsilniejszych alergii, nadciśnienia i kamieni nerkowych. Dawny przepis na koktajl z galaretką owsianą stał się zbawieniem: w ciągu kilku lat „lekarz” wyleczył się i dał szansę innym pacjentom na normalne (by nie powiedzieć doskonałe) samopoczucie.

Lecznicza galaretka owsiana Izotova

BONUS: smoothie z warzywami owsianymi

Ta warzywna przekąska owsiana to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych płatków owsianych na śniadanie. Dynia i płatki owsiane - to połączenie da dużo energii na długi czas.

Kisela nie należy pić na gorąco; przed podaniem należy go schłodzić. Problem tkwi w specyficznej gęstej konsystencji. Tam, gdzie przecieka gorąca herbata lub napoje owocowe, otulająca galaretka pozostanie. A delikatne ściany gardła i przełyku można szczególnie mocno poparzyć galaretką.

Galaretka owsiana

Według lekarzy jedną z przyczyn niektórych dolegliwości, złego stanu zdrowia, pogorszenia wyglądu skóry i włosów jest brak witamin. Możesz uzupełnić zapasy składników odżywczych, przyjmując kompleksy witaminowe, ale ta metoda ma dużą wadę: organizm nie wchłania dobrze witamin, które dostały się do niego z pożywienia. Dietetycy uważają, że organizm znacznie lepiej wchłania witaminy znajdujące się w pożywieniu i napojach. Galaretka owsiana zawiera wiele substancji i mikroelementów niezbędnych dla zdrowia człowieka. Chcesz wiedzieć, jak przygotowywany jest ten napój?

Zalety galaretki owsianej dla zdrowia ludzkiego

Galaretka owsiana w swoim składzie i zasadzie przygotowania bardzo różni się od zwykłego słodkiego napoju zawierającego jagody i owoce. Do przygotowania galaretki używa się zmiażdżonych ziaren owsa, a owies należy sfermentować. Zawartość tłuszczu w napoju owsianym nie przekracza 7%, ale jest w nim znacznie więcej białka - do 20%, dzięki czemu napój z powodzeniem stosuje się przy odchudzaniu. Galaretka owsiana ma również następujące korzystne właściwości:

  • Napój charakteryzuje się dużą zawartością substancji przydatnych dla organizmu - witamin i mikroelementów poprawiających wygląd włosów i skóry. Witaminy zawarte w galaretce owsianej będą działać wzmacniająco na organizm, co pomaga leczyć choroby serca, naczyń krwionośnych.
  • Regularne stosowanie galaretki na bazie płatków owsianych poprawia pracę żołądka, jelit i przywraca uszkodzoną mikroflorę. Napój polecany jest osobom cierpiącym na wrzody, zapalenie błony śluzowej żołądka i inne schorzenia żołądka i jelit..
  • Kissel na bazie owsa pomaga normalizować skład krwi, eliminuje nierównowagę hormonalną.
  • Galaretka owsiana polecana jest osobom, które chcą poprawić odporność.
  • Udowodniono, że napój owsiany pomaga oczyścić organizm.
  • Jak zagęścić i wydłużyć włosy, maski i produkty do pielęgnacji. Gęste włosy w domu, zdjęcia i wideo
  • Biszkopt: przepisy kulinarne
  • Objawy udaru słonecznego u dorosłych

Jak gotować galaretkę owsianą - przepisy kulinarne ze zdjęciami

Aby galaretka na bazie owsa nie straciła swoich właściwości leczniczych, należy ją odpowiednio przygotować. Przygotowanie napoju według klasycznej receptury zajmuje trochę czasu: konieczne jest, aby płyn fermentował. Nawet początkujący kulinarny specjalista poradzi sobie z przygotowaniem napoju leczniczego, wystarczy postępować zgodnie ze wszystkimi instrukcjami oryginalnych przepisów.

Owsianka z mlekiem

  • płatki owsiane (płatki) - 100 g;
  • mleko - 0,4 litra;
  • cukier - 40 g;
  • skrobia - 20 g;
  • wanilina.
  1. Mleko podgrzać do 40 stopni, polać mlekiem płatki, odstawić na kwadrans do spęcznienia.
  2. Owies przecedzić gazą, aby w płatkach nie pozostał żaden płyn.
  3. Podzielić płyn na dwie części, w jednej z nich rozcieńczyć skrobię.
  4. Drugą część mleka podpalić, dodać cukier i wanilinę.
  5. Po ugotowaniu wlej mleko ze skrobią, wymieszaj.
  6. Doprowadź napój do wrzenia, zmniejsz ogień, gotuj do stanu galaretki.

Stary przepis na galaretkę na wodzie

  • płatki owsiane (płatki) - 0,3 kg;
  • woda - 1 l;
  • suchy czarny chleb - 50 g;
  • Sól.
  1. Płatki i chleb zalać wodą, pozostawić na 2-3 dni, aby puchły. Wymieszaj płatki owsiane co 5-6 godzin.
  2. Odcedź, wyciśnij płynną masę przez podwójną warstwę gazy.
  3. Zagotować, posolić galaretkę.
  4. Gotuj na małym ogniu, aż galaretka stanie się gęsta.
  5. Napój jest podawany na ciepło lub na zimno: tak jak lubisz bardziej.

Jak ugotować w multicookerze

  • płatki owsiane (płatki) - 0,3 kg;
  • woda - 1 l;
  • skórka z jednej cytryny.
  1. Owies zalać wodą, pozostawić na 10 godzin.
  2. Wyciśnij płatki owsiane przez podwójną warstwę gazy, wlej płyn do miski multicooker.
  3. Włącz tryb „Pieczenie” i gotuj, aż galaretka stanie się gęsta.
  4. Napój jest podawany na ciepło lub na zimno: tak jak lubisz bardziej.

Przepis wideo na robienie galaretki na kefirze

Napój na bazie owsa i kefiru wyróżnia się doskonałym smakiem i walorami. Gotowanie jest dość proste, ale niektóre gospodynie domowe uważają, że wygodniej jest opanować nowy przepis, koncentrując się na instrukcji wideo, która szczegółowo opisuje wszystkie zawiłości przygotowywania potrawy lub napoju. Po obejrzeniu filmu nawet początkujący kulinarny specjalista zdobędzie umiejętność robienia galaretki owsianej z kefirem i będzie mógł samodzielnie przygotować napój.

  • Maść cynkowa - co pomaga: instrukcje i recenzje
  • Przystawka z bakłażana na świątecznym stole. Przepisy ze zdjęciami
  • Jak prasować spodnie ze strzałkami

Jak zrobić galaretkę leczniczą

W leczeniu niektórych dolegliwości nie trzeba iść do apteki i kupować drogich leków: napój z owsa przygotowany według receptur Momotowa, Bołotowa, Izotowa może poprawić funkcjonowanie żołądka, jelit, normalizować pracę serca i przyspieszyć metabolizm. Napój jest szczególnie przydatny w przypadku trzustki, wątroby i woreczka żółciowego.

Z zapaleniem trzustki - przepis Momotowa

  • płatki owsiane (płatki) - 0,5 kg;
  • kefir - 0,1 l;
  • przegotowana schłodzona woda - 4,5 l;

Przygotowanie (przygotowuje się w ciągu trzech dni):

  1. Wlej płatki do słoika o pojemności 3 litrów, napełnij wodą (2,5 l) i kefirem.
  2. Wymieszaj składniki, zamknij słoik pokrywką lub gumową rękawiczką (w zależności od tego, co jest lepsze).
  3. Umieść słoik w ciepłym miejscu na 20-40 godzin.
  1. Przecedzić płyn przez podwójną warstwę gazy. Nie potrzeba płynu do leczenia zapalenia trzustki.
  2. Opłucz płatki w dwóch litrach wody, spuść płyn do 2 litrowego słoika.
  3. Umieść słoik w ciepłym miejscu na 20-40 godzin.
  1. Zawartość dwulitrowej puszki będzie osadem (koncentratem) i cieczą, którą należy ostrożnie osuszyć.
  2. Delikatnie zebrać koncentrat, przelać do osobnej miski.
  3. Zagotuj 0,2 litra wody.
  4. Rozcieńczyć 50 gramów koncentratu w niewielkiej ilości wody, dodać ten płyn do wrzącej wody.
  5. Wymieszaj, zagotuj.
  6. Pij kilka łyków w ciągu dnia.

Z wrzodem żołądka - przepis Izotova

  • płatki owsiane (płatki) - 0,5 kg;
  • kefir - 0,1 l;
  • chleb żytni - 50 g;
  • przegotowana schłodzona woda - 6 l;
  1. Wsypać płatki, chleb do słoika o pojemności 3 litrów, te składniki zalać wodą (3 litry) i kefirem.
  2. Wymieszaj składniki, zamknij słoik pokrywką lub gumową rękawiczką (w zależności od tego, co jest lepsze).
  3. Umieść słoik w ciepłym miejscu na 20-40 godzin.
  4. Ciecz przecedzić do rondla o pojemności co najmniej 6 litrów.
  5. Wypłucz płatki wodą (3 litry).
  6. Otrzymaną mieszaninę (2 trzylitrowe słoiki) odstawić na 12-16 godzin.
  7. Po tym okresie spuść płyn (kwas chlebowy), aby nie wstrząsnąć osadem (koncentratem). Te składniki należy przechowywać w lodówce lub w chłodnym miejscu i gotować z nich galaretkę w odpowiednich ilościach.
  8. Następnie musisz ugotować galaretkę. Dwie łyżki koncentratu należy wymieszać z 0,25 litra kwasu chlebowego.
  9. Doprowadź tę mieszaninę do wrzenia.
  10. Po ugotowaniu zmniejsz ogień, gotuj, aż zgęstnieje.
  11. Pij kilka łyków w ciągu dnia.

Jaki jest pożytek z galaretki owsianej do utraty wagi

Galaretka owsiana jest przydatna w odchudzaniu z dwóch głównych powodów: nie zawiera dużej ilości tłuszczu, ale jest bogata w białka, witaminy i inne substancje przydatne dla organizmu. Galaretka ma niską kaloryczność, dobrze komponuje się z wieloma dietami. Zaletą gęstego napoju z płatków owsianych jest również to, że płatki są bogate w błonnik, który pomaga szybko oczyścić jelita z toksyn, co przyczynia się do przyspieszonej utraty zbędnych kilogramów.

Szkody i przeciwwskazania

Napój na bazie ziaren owsa (płatków) nie zawiera żadnych szkodliwych substancji, które mogą szkodzić Twojemu zdrowiu, nawet spożywane w dużych ilościach. Wręcz przeciwnie, płatki owsiane, kefir i woda to substancje i produkty niezbędne do witalnej aktywności organizmu. Jedyne, na co należy uważać, to nadmierne spożycie galaretki owsianej: jeśli przejadasz się, jest szansa, że ​​będziesz odczuwać ból brzucha przez kilka godzin.

Opinie

Anna, 34 lata Kilka miesięcy temu rozpoczęła leczenie zapalenia trzustki. Lekarz opowiedział mi o zaletach napoju na bazie owsa. Ten środek działał dla mnie, chociaż nie było łatwo go przygotować: ciągle coś było nie tak, a napój nie był wystarczająco kwaśny. Powodem błędu było to, że zdecydowałem się dodać cukier, ale było to niemożliwe. Zacząłem gotować według oryginalnej receptury, a napój wychodzi tak, jak powinien, z kwaśnością.

Olga, 29 lat Od ponad roku leczy wrzody żołądka z różnym skutkiem. Zdaniem Izotova było znacznie lepiej po tym, jak zacząłem brać galaretkę. Przepis na napój wydawał się początkowo skomplikowany, ale po kilku nieudanych próbach nauczyłem się robić galaretkę owsianą. Przebieg kuracji trwa miesiąc, po kolejnych kilku miesiącach myślę o powtórzeniu kursu.

Irina, 42 lata Problem nadwagi prześladował mnie w ostatnich latach. Rozwiązałem to stopniowo, używając różnych metod. Powoli waga odchodzi, a niemałą zasługą w tym jest moja zbilansowana dieta, w skład której wchodzi tak zdrowe danie jak galaretka owsiana. Polecam przygotowanie ściśle według przepisu - na bazie pełnych ziaren lub płatków owsianych, bez dodatku cukru, skrobi, mąki i innych produktów.

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz, naciśnij Ctrl + Enter, a my wszystko naprawimy!