Przepisy na dietę Multicooker

Rodzaje

W multicookerze potrawy przygotowywane są z minimalną ilością oleju, z zachowaniem witamin i minerałów. Niskokaloryczne przepisy dietetyczne na odchudzanie w multicookerze zadziwiają różnorodnością, staną się kluczem do udanego przejścia na zdrową dietę.

Teraz nie musisz stać przy kuchence przez kilka godzin z rzędu, a wolnego czasu spędzać na sporcie.

Dietetyczne potrawy w powolnej kuchence

Podczas korzystania z multicookera odnotowuje się zalety:

  • proces gotowania odbywa się pod hermetycznie zamkniętą pokrywką;
  • nie ma potrzeby kontrolowania gotowania, duszenia i gotowania odbywa się w niskich temperaturach;
  • posiłki przygotowywane są we własnym soku;
  • żywność nie pali się ani nie utlenia;
  • minimalna ilość oleju spożywczego.

Opracowano wiele przepisów dietetycznych na odchudzanie, wśród których wyróżniają się dania oparte na chudym mięsie, rybach, twarożku i warzywach

Dieta i kalorie

Istnieją sposoby, aby nauczyć się jeść, aby schudnąć:

  • Zawartość kalorii w potrawie zależy od ilości oleju i tłuszczu użytych do smażenia..
  • Powinien być gotowany w powolnej kuchence lub podwójnym kotle, a zamiast tłustego sosu doprawiać sałatki jogurtem lub kwaśną śmietaną.
  • Wymień tłuste mięso na mięso z kurczaka lub królika, podroby.
  • Zwiększ ilość warzyw w diecie.
  • Chleb piec na bazie otrębów lub mąki żytniej.

Gotowanie niskokalorycznych posiłków w multicookerze urozmaici Twoje codzienne menu. Każdy, kto chce schudnąć, będzie mógł wybrać przepisy na pierwsze i drugie dania, opracowane z uwzględnieniem zasad prawidłowego odżywiania.

Przepisy na Multicooker

Przepisy dietetyczne nie wymagają uwagi ani specjalnych umiejętności od gospodyni w domu. Aby rozpocząć proces gotowania, wystarczy zakupić komplet produktów.

Dzięki tak prostym i niskokalorycznym przepisom możesz również przejść na dietę, zrzucić zbędne kilogramy i znacznie schudnąć.

Pieczywo

Dietetyczne wypieki są przygotowywane w multicookerze każdego dnia. Są przepisy na słodkie babeczki i ciasta, a także mnóstwo wypieków na bazie twarogu..

Zapiekanka z twarogu

Składniki:

  • 100 g suszonych owoców;
  • 3 jajka;
  • sól dla smaku;
  • 3 łyżki. l. Sahara;
  • 500 g twarogu;
  • 25 g kaszy manny.

Przepis:

  • 100 g suszonych owoców kroi się na kawałki, 3 jajka dzieli się na białka i żółtka.
  • Ubij białka razem ze szczyptą soli w piankę..
  • Żółtka miesza się z 3 łyżkami. l. cukier, 500 g twarogu i 25 g kaszy manny.
  • Wprowadź suszone owoce.
  • Wmieszaj białka do masy twarogowej.
  • Wystaw program pieczenia na godzinę.

Składniki:

  • suszone owoce - 100 g;
  • orzechy - 100 g;
  • mąka lniana 100 g;
  • 2 szklanki mąki pszennej;
  • sól dla smaku;
  • szklanka kefiru.

Przepis:

  • Suszone owoce i orzechy są siekane.
  • Wymieszaj 100 g mąki lnianej z 2 szklankami mąki pszennej.
  • Sól, wlej szklankę kefiru.
  • Dodać suszone owoce i orzechy.
  • Gotuj przez pół godziny w trybie „Pieczenie”.

Charlotte

Składniki:

  • 2 jabłka;
  • sok cytrynowy;
  • 4 wiewiórki;
  • cukier;
  • 12 art. l. owsianka.

Przepis:

  • 2 jabłka, obrane i pozbawione pestek, pokrojone na kawałki.
  • Skrop sokiem z cytryny.
  • 4 białka, spienione cukrem.
  • Wymieszane z 12 łyżkami. l. płatki owsiane lub posiekane płatki.
  • Połóż jabłka na dnie miski, wlej ciasto.
  • Włącz tryb „Pieczenie” na godzinę.

Serniki

Składniki:

  • rodzynki - 100 g;
  • 300 g twarogu;
  • łyżka cukru;
  • 3 łyżki. l. mąka.

Przepis:

  • Rodzynki zalewamy wrzącą wodą przez kilka minut.
  • Ciasto przygotować z 300 g twarogu, łyżek cukru, jajek i 3 łyżek. l. mąka.
  • Umieść rodzynki.
  • Mokrymi rękami formują serniki.
  • Przenieś do wolnej kuchenki.
  • Smażyć przez 5 minut z obu stron.

Manna

Składniki:

  • szklanka kefiru;
  • szklanka kaszy manny;
  • jajka;
  • słodzik;
  • proszek do pieczenia;
  • mąka.

Przepis:

  • Szklankę kefiru wlewa się do szklanki kaszy manny.
  • Jajka są mielone ze słodzikiem, proszkiem do pieczenia i mąką.
  • Dwie mieszanki łączy się, ciasto przygotowuje się w trybie „Pieczenia” przez półtorej godziny.

Herbatnik

Składniki:

  • 250 g dżemu;
  • mąka;
  • proszek do pieczenia;
  • 2 jajka.

Przepis:

  • Kilka jajek miesza się z 250 g dżemu, mąką z proszkiem do pieczenia.
  • Ciasto wlewa się do miski.
  • Gotuj w trybie „Pieczenia” przez godzinę.

Składniki:

  • 120 g masła;
  • słodzik;
  • 3 jajka;
  • 2 łyżki stołowe. l. niskotłuszczowa śmietana;
  • 250 g twarogu;
  • 2 łyżki stołowe. l. owsianka;
  • proszek do pieczenia.

Przepis:

  • Rozpuść 120 g masła.
  • Zmieszany ze słodzikiem.
  • Wprowadzono 3 jajka i 2 łyżki. l. niskotłuszczowa śmietana, trzepaczka.
  • Dodaj do mieszanki 250 g twarogu, wymieszaj.
  • W osobnym pojemniku połącz 2 łyżki. l. płatki owsiane z proszkiem do pieczenia.
  • Ubij płynną i suchą masę przez kilka minut.
  • Piec w trybie „Pieczenie” przez półtorej godziny.

sernik

Składniki:

  • 150 g ciastek;
  • Sok jabłkowy;
  • 400 g twarogu;
  • 300 ml jogurtu;
  • łyżka cukru;
  • sok cytrynowy;
  • 2 jajka;
  • skrobia.

Przepis:

  • Na podstawę musisz pokruszyć 150 g ciastek, wymieszać z sokiem jabłkowym.
  • 400 g twarogu zmielić z 300 ml jogurtu, łyżką cukru i sokiem z cytryny.
  • Oddzielnie ubij żółtko i białko z 2 jaj.
  • Połącz z mieszanką twarogową, dodaj skrobię, ubij.
  • Ciasteczka umieszcza się w misce, a masę twarogową rozprowadza się na wierzchu.
  • Włącz tryb „Pieczenie” na godzinę.

Składniki:

  • 2 łyżki stołowe. l. Sahara;
  • jajko;
  • marchewki - 1 szt.;
  • Soda;
  • ocet winny;
  • 1 szklanka posiekanej owsianki
  • opakowanie jogurtu.

Przepis:

  • Ubij 2 łyżki. l. cukier z jajkiem.
  • Wprowadź startą marchewkę, dodaj sodę schłodzoną octem, a także 1 szklankę posiekanej owsianki.
  • Wszystko miesza się i wlewa do miski..
  • Aktywuj "Pieczenie" na godzinę.
  • Pokrojone ciasto posmaruj cukrem i jogurtem.

Ciasto

Składniki:

  • 8 art. l. owsianka;
  • 0,5 l niskotłuszczowego kefiru;
  • suszone morele;
  • soda - pół łyżeczki;
  • ocet winny;
  • cynamon;
  • wanilina.

Przepis:

  • 8 art. l. Płatki owsiane dzieli się na dwie części: jedną z nich mielono na mąkę, a drugą pozostawiano w płatkach.
  • Wlej płatki owsiane z 0,5 l niskotłuszczowego kefiru.
  • Dodać posiekane suszone morele, sodę gaszoną octem, cynamon lub wanilinę.
  • W trybie „Pieczenia” ciasto gotować przez 40 minut z jednej strony, a następnie przez kolejne 20 minut na drugiej.

W powolnej kuchence mięso gotowane na parze, pieczone, smażone i duszone, często zawijane w folię.

Dietetyczny kurczak

Składniki:

  • cały kurczak;
  • pół-cytryna;
  • Oliwa z oliwek;
  • 2-3 ząbki czosnku;
  • sól, tymianek, pieprz do smaku.

Przepis:

  • Kurczak marynowany jest w roztworze soku z połowy cytryny i oliwy z oliwek.
  • Skórę i brzuch ptaka natrzeć posiekanym czosnkiem, startym z solą, tymiankiem, pieprzem i skórką z cytryny.
  • W trybie „Pieczenie” odstaw na około godzinę.
  • Następnie odwróć, piecz przez kolejne 20 minut.

Kotlety w powolnej kuchence

Składniki:

  • filet mięsny;
  • marchewki - 1 szt.;
  • cebula;
  • czosnek;
  • płatki;
  • 50 ml wody;
  • sól i pieprz do smaku.

Przepis:

  • Filet mięsny z marchewką, cebulą i czosnkiem przepuszczany jest przez maszynę do mięsa.
  • Połącz z płatkami owsianymi i 50 ml wody.
  • Sól i pieprz.
  • Tworzą owalne kotlety.
  • Wlej wodę do miski, ustaw pojemnik do gotowania na parze.
  • Rozłóż kotlety.
  • Gotuj w trybie „Gotowanie” przez pół godziny.

Pierś z kurczaka

Składniki:

  • pierś z kurczaka;
  • pakiet śmietany;
  • sól, curry i papryka do smaku.

Przepis:

  • Śmietana, papryka, sól i curry tworzą marynatę.
  • Pierś jest pokryta ze wszystkich stron mieszaniną, pozostawioną na pół godziny.
  • Następnie zawinięte w folię.
  • Umieszczony na grillu multicookera.
  • Gotuj na Steamie przez prawie godzinę.

Wołowina

Składniki:

  • wołowina;
  • 1 cebula;
  • ząbek czosnku;
  • koncentrat pomidorowy;
  • sól i przyprawy do smaku.

Przepis:

  • Kawałki wołowiny wkładamy do miski.
  • Na wierzch z krążkiem cebulowym, czosnkiem, koncentratem pomidorowym, solą i przyprawami.
  • Pozostaje wypełnić wodą.
  • Włącz tryb „Gaszenie” na półtorej godziny.

Gołąbki

Składniki:

  • 200 g fileta z kurczaka lub wołowiny;
  • górne liście kapusty;
  • cebula i marchewka;
  • 100 g ryżu;
  • 1 papryka;
  • 2 pomidory;
  • 10 cm łodygi selera;
  • czosnek, sól, przyprawy, pasta pomidorowa.

Przepis:

  • Ubij młotkiem górne liście kapusty;
  • Kawałki mięsa z marchewką, cebulą i czosnkiem przechodzą przez maszynę do mięsa;
  • Drobno posiekaj paprykę, pomidory, seler;
  • Mięso mielone łączy się z ryżem i warzywami, solą, pieprzem, dodaje przyprawy;
  • Rozsmaruj łyżkę mielonego mięsa na liściach sałaty, uformuj gołąbki;
  • Włożyć gołąbki do miski multicooker, zalać wodą z koncentratem pomidorowym;
  • Włącz program „Pieczenie” na 20 minut, a następnie przełącz na „Gulasz” na kolejną godzinę.

klopsy

Składniki:

  • 0,5 kg cielęciny;
  • cebula - 1 szt.;
  • sól i pieprz do smaku.

Przepis:

  • 0,5 kg cielęciny przechodzi przez maszynę do mięsa wraz z cebulą.
  • Sól i pieprz.
  • Kształt kulek.
  • Przełóż do miski, zalej wodą.
  • Włącz tryb „Gotowanie na parze” na pół godziny.

Wątróbka z kurczaka

Składniki:

  • wątróbka z kurczaka;
  • marchewki - 1 szt.;
  • cebula - 1 szt.;
  • sól, pieprz i zioła do smaku.

Przepis:

  • Marchewkę i cebulę podsmaża się w programie „Gulasz”.
  • Dodaj kawałki wątroby, zalej wodą.
  • Gotuj około pół godziny.
  • Sól, pieprz, włóż posiekane warzywa.

Wątróbka wołowa

Składniki:

  • wątroba - 600 g;
  • mąka;
  • cebula - 1 szt.;
  • kwaśna śmietana;
  • sól i pieprz do smaku.

Przepis:

  • Wątroba jest myte, kanały są usuwane.
  • Pokroić na kawałki, posypać mąką.
  • Smażyć cebulę z wątróbką.
  • Wlej wodę, dodaj śmietanę, sól i pieprz.
  • Ustaw tryb „Gaszenie” na 20 minut.

indyk

Składniki:

  • mięso indyka;
  • marchewki - 1 szt.;
  • sól i przyprawy do smaku;
  • Jogurt.

Przepis:

  • Do pokrojonego na kawałki drobiu dodaje się startą marchewkę, sól, przyprawy.
  • Polany jogurtem.
  • W trybie „Gulasz” gotowanie trwa pół godziny.

Królik

Składniki:

  • mięso królicze;
  • cebula - 1 szt.;
  • sól i pieprz do smaku;
  • warzywa.

Przepis:

  • Smażona cebula z kawałkami królika.
  • Dodaj wodę, aby przykryć mięso, sól i pieprz.
  • Na wierzchu umieszcza się pojemnik do gotowania na parze z warzywami..
  • Aktywuj tryb „Multipovar” na pół godziny.

Pilaw z mięsem

Składniki:

  • kura;
  • marchewki - 1 szt.;
  • cebula - 1 szt.;
  • przyprawy i sól do smaku;
  • Ryż.

Przepis:

  • Kurczaka kroimy na kawałki.
  • Umieszczone w misce dusić we własnym soku.
  • Dodaj posiekaną marchewkę z cebulą, przyprawy, umyty ryż.
  • Wypełniony wodą.
  • Gotuj z programem „Pilaw” przez pół godziny.

Dietetyczne dania rybne są gotowane na parze, duszone i pieczone.

Dorsz

Składniki:

  • dorsz;
  • pieprz i sól do smaku;
  • sok cytrynowy;
  • 2 szklanki wody.

Przepis:

  • Rybę myje się, suszy, natrze pieprzem i solą, posypuje sokiem z cytryny.
  • Wlej 2 szklanki wody do miski.
  • Ustaw kosz, połóż rybę.
  • Gotuj przez 10 minut w trybie „Gotowanie na parze”.

Pollock

Składniki:

  • mintaj;
  • sól i przyprawy do smaku;
  • cytrynowy.

Przepis:

  • Kawałki mintaja są solone, doprawione przyprawami.
  • Na wierzchu rozłóż kółko cytryny.
  • Każda sztuka jest zapakowana w folię.
  • Wyślij do multicookera na 20 minut w trybie „Gotowanie na parze”.

Łatwe do przyrządzenia zupy dietetyczne w powolnej kuchence.

Solanka

Składniki:

  • żarówka;
  • marchewka;
  • kura;
  • sól i pieprz do smaku.

Przepis:

  • Podsmażana posiekana cebula z marchewką.
  • Załaduj kawałki kurczaka.
  • Gotuj w programie „Smażenie” przez pół godziny, następnie ustaw „Gulasz” na kolejne 15 minut.
  • Sól i pieprz.
  • Wlać posiekaną kapustę, dusić przez kilka godzin.

Zupa z przecieru dyniowego

Składniki:

  • dynia;
  • mała cebula - 1 szt.;
  • marchewka;
  • czosnek;
  • sól i zioła do smaku.

Przepis:

  • Podsmaż posiekaną cebulę, marchewkę i czosnek.
  • Rozłóż kawałki dyni.
  • Zalewany bulionem warzywnym.
  • Solone, posypane ziołami i przyprawami.
  • Ustaw tryb „Pieczenie” na pół godziny.
  • Pokonaj blenderem.

warzywa

Dopełnieniem smaku potraw warzywnych są ulubione przyprawy..

Duszona kapusta

Składniki:

  • Biała kapusta;
  • marchewki - 1 szt.;
  • cebula - 1 szt.;
  • pomidory;
  • pieprz - 1 szt.;
  • sól i pieprz do smaku.

Przepis:

  • Pokrój pół kapusty z marchewką, cebulą, pomidorami i papryką.
  • Przełóż do miski.
  • Wlej wodę, sól i pieprz.
  • Gotuj przez około pół godziny w programie „Gulasz”.

Duszone warzywa

Składniki:

  • cukinia;
  • bakłażan;
  • pomidory;
  • pieprz;
  • cebula;
  • marchewka;
  • sól i pieprz do smaku.

Przepis:

  • Pokrojona w kostkę cukinia, bakłażany, pomidory, papryka, cebula i marchewka.
  • Sól i pieprz.
  • W programie „Hartowanie” pozostaw na 40 minut.

Cukinia

Składniki:

  • cukinia;
  • curry i chmiel-suneli;
  • sól dla smaku;
  • woda.

Przepis:

  • Kubki młodej cukinii włożyć do koszyczka do gotowania na parze.
  • Posyp curry i chmielem suneli.
  • Solone, uzupełnione 3 szklankami wody.
  • Gotuj przez 10 minut z funkcją „Gotowanie na parze”.

Dynia

Składniki:

  • dynia;
  • sól i zioła do smaku.

Przepis:

  • Dynię kroi się na kawałki.
  • Przeniesiono do miski wypełnionej wodą.
  • Aktywuj opcję „Gotowanie na parze” na kilka minut.
  • Solone, posypane posiekanymi ziołami.

Bakłażan

Składniki:

  • bakłażan;
  • sól i cukier do smaku;
  • ocet winny;
  • czosnek;
  • koperek i lawruszka;
  • olej roślinny.

Przepis:

  • Bakłażany są myte i krojone w małe kostki, solone.
  • Do miski wlewa się wodę, dodaje się cukier, sól, ocet, czosnek, koperek, lawruszkę, olej roślinny.
  • Naciśnij „Gotowanie”, włóż bakłażany do miski na 10 minut.

Gulasz warzywny

Składniki:

  • pół główki kapusty;
  • papryka;
  • 3 marchewki;
  • 2 ziemniaki.

Przepis:

  • Pół główki kapusty z papryką kroi się w paski.
  • Pokrój 3 marchewki i 2 ziemniaki w kostkę.
  • Gotuj przez pół godziny w trybie „Hartowanie”.
  • Groch jest solony i nalewany.

Nadziewana papryka

Składniki:

  • 400 g mięsa mielonego;
  • 100 g niegotowanego ryżu;
  • pomidory;
  • sól, pieprz i przyprawy do smaku;
  • kwaśna śmietana;
  • koncentrat pomidorowy;
  • woda.

Przepis:

  • 400 g mielonego mięsa miesza się ze 100 g niegotowanego ryżu i posiekanych pomidorów, dodaje się sól, pieprz, przyprawy.
  • Faszeruj paprykę mieszanką, włóż do miski.
  • Przygotuj sos ze śmietany, koncentratu pomidorowego i wody, soli.
  • Wlej połowę papryki do miski.
  • Włącz tryb „Pieczenie” na 20 minut.
  • Przeorganizowany na „Quenching” na kolejną godzinę.

desery

Oryginalne przepisy na słodkie dania przydadzą się przy opracowywaniu diety.

Suflet

Składniki:

  • 200 g twarogu;
  • 0,75 łyżki. Jogurt;
  • 3 łyżki. l. Sahara;
  • jajko;
  • porzeczka.

Przepis:

  • 200 g twarogu ubija się blenderem wraz z 0,75 łyżki. jogurt, 3 łyżki. l. cukier, skrobia i jajko.
  • Dodaj porzeczki.
  • Suflet przenosi się do silikonowych foremek.
  • Załóż kraty.
  • Gotowanie trwa pół godziny w trybie „Gotowanie na parze”.

Pudding

Składniki:

  • 2/3 ul. kefir;
  • szklanka kaszy manny;
  • 4 jajka;
  • 0,5 kg twarogu;
  • 2/3 ul. Sahara;
  • wanilina do smaku.

Przepis:

  • 2/3 ul. kefir zalać szklanką kaszy manny.
  • 4 jajka dzielimy na białka i żółtka, białka ubijamy ze szczyptą soli.
  • W 0,5 kg twarogu 2/3 ul. cukier, żółtka, wanilina, soda oczyszczona, kasza manna i bita biel.
  • Gotuj przez godzinę w trybie „Pieczenie”.

Omlet

Składniki:

  • 3 jajka;
  • 2 łyżki stołowe. l. mleko;
  • przyprawy do smaku.

Przepis:

  • Ubij 3 jajka z 2 łyżkami. l. mleko.
  • Wlej dowolne przyprawy.
  • Wlej mieszaninę jajek do miski.
  • Pozostaw na 20 minut w trybie „Pieczenie”.

Jabłka

Składniki:

  • jabłka;
  • twarożek;
  • kochanie;
  • suszone śliwki.

Przepis:

  • Kilka jabłek jest obranych.
  • Do nadzienia wymieszaj twarożek z miodem i śliwkami.
  • Owoce nadziewane są mieszanką twarogową.
  • Gotuj przez pół godziny w trybie „Pieczenie”.

Kaszki wzbogacają organizm w błonnik, dlatego są niezbędne do utraty wagi..

Ryż

Szklankę ryżu wlewa się do miski, wlewa 2 szklankami wrzącej wody, solą. W programie „Ryż” gotowanie trwa pół godziny.

Gryka

Wlej multi szklankę kaszy gryczanej do miski multicooker, posól, dodaj 2 szklanki wody, włącz program „Owsianka” na 20 minut.

Owsianka

Wlej 1 filiżankę płatków owsianych do multicookera, wlej 3 szklanki wody, sól, dodaj łyżkę cukru i 30 g masła. Ustaw program „Owsianka” na 15 minut, przełącz na „Ogrzewanie” na kolejne 10 minut.

Grzyby

Podczas tworzenia potraw dietetycznych często stosuje się grzyby, ale można niezależnie łączyć produkt z dowolnymi warzywami.

Pieczarki

400 g pieczarek myje się, kroi w plasterki, wlewa do miski multicooker, sola, pieprz, wlewa szklanką niskotłuszczowej śmietany. W programie „Gulasz” potrawa jest gotowana przez 40 minut.

Menu dietetyczne na tydzień

Dania w multicookerze pomogą Ci zdecydować się na niskokaloryczne menu.

Przykładowe menu na tydzień w tabeli:

DzieńMenu
poniedziałekŚniadanie: płatki owsiane, jabłko.

Przekąska: starta marchewka.

Obiad: gotowany ryż z kotletem parowym.

Podwieczorek: plasterki owoców.

Kolacja: półmisek z kurczakiem i różnymi warzywami.

wtorekŚniadanie: twarożek z bananem.

Przekąska: jogurt i pół grejpfruta.

Obiad: Podawaj gotowaną na parze rybę i rosół.

Podwieczorek: kromka czarnego chleba z twardym serem.

Kolacja: Omlet na parze podawaj z plastrami warzyw.

środaŚniadanie: płatki owsiane, jabłko.

Przekąska: gotowane szparagi.

Obiad: Podawaj zupę jarzynową z zielonym groszkiem.

Podwieczorek: koktajl mleczny.

Kolacja: przygotuj zapiekankę z twarogu z suszonymi morelami.

czwartekŚniadanie: płatki owsiane, jabłko.

Przekąska: gotowana cielęcina.

Obiad: zupa przecierowa.

Podwieczorek: tosty z pomidorami i serem.

Kolacja: duszone warzywa z kurczakiem.

piątekŚniadanie: gotowane jajka na twardo, tosty, papryka.

Przekąska: krojenie marchewki i jabłka.

Obiad: zupa z kaszą gryczaną i klopsikami.

Podwieczorek: wypij sok pomarańczowy.

Kolacja: kotlety rybne gotowane na parze, pokrojone warzywa.

sobotaŚniadanie: ugotuj owsiankę ryżową, banan.

Przekąska: szklanka niskotłuszczowego kefiru.

Obiad: Podawaj gotowaną wołowinę z kaszą gryczaną i warzywami.

Przekąska: Milk Banana Smoothie.

Kolacja: ryba gotowana na parze, szparagi i chleb zbożowy.

niedzielaŚniadanie: Podawaj płatki owsiane, grejpfrut.

Przekąska: orzechy i jabłko.

Obiad: piecz rybę, gotuj brązowy ryż.

Podwieczorek: odpowiedni jest twarożek z jagodami.

Kolacja: omlet z warzywami, sok.

Jedzenie dietetyczne z

Nieżyt żołądka

W przypadku zapalenia żołądka odmawiają wędzonych mięs, bogatych bulionów, okroshki, tłustych mięs, czekolady, lodów, kawy i kwasu chlebowego. Polecamy zupy warzywne puree, płatki zbożowe, omlet gotowany na parze, dania z kurczaka i wołowiny, kotlety gotowane na parze, biszkopty suche. Chude mięso gotuje się w powolnej kuchence, klopsiki, klopsiki, zrazy.

Zapalenie trzustki

W postaci przewlekłej dozwolone są dania mięsne, sałatki warzywne, jeśli wykluczy się z nich rośliny strączkowe i kapustę. Zwykłe menu urozmaicają gotowane sałatki mięsne z warzywami. W pikantnej formie do wyboru z mięsa kurczaka, królika lub wołowiny, można użyć lekkich zup warzywnych z grzankami z czarnego pieczywa.

Lista przepisów na dietetyczne jedzenie jest daleka od pełnej. Jeśli nauczysz się gotować zdrowe smakołyki w powolnej kuchence, nawet niskokaloryczne potrawy staną się smaczne i przyczynią się do poprawy zdrowia..

Przepisy dietetyczne w powolnej kuchence do utraty wagi: jak szybko gotować niskokaloryczne posiłki

Utrata wagi bez zmiany nawyków żywieniowych jest wystarczająco trudna. Na okres diety należy zrezygnować z wysokokalorycznych, smażonych potraw i słodyczy. Jednak smaczne nie znaczy szkodliwe. Nowoczesna technologia pozwala gotować ulubione potrawy bez szkody dla zdrowia, zachowując w jak największym stopniu witaminy i składniki odżywcze.

Delikatna obróbka termiczna żywności to idealne rozwiązanie dla osób pragnących zachować sylwetkę. W artykule przedstawiono różne przepisy na znane przekąski przygotowane przy użyciu multicookera.

  1. Dietetyczne potrawy w powolnej kuchence
  2. Jeże z mięsa mielonego i ryżu
  3. Dieta zupa brokułowa
  4. Dietetyczny kurczak w powolnej kuchence
  5. Gulasz z fasolą
  6. Kurczak z warzywami i cukinią
  7. Omlet na parze w powolnej kuchence
  8. Zapiekanka serowa w powolnej kuchence
  9. Owsianka na wodzie w powolnej kuchence
  10. Pieczone ziemniaki w powolnej kuchence
  11. Kalafior duszony w wolnym naczyniu
  12. Pilaw warzywny w powolnej kuchence
  13. Wniosek

Dietetyczne potrawy w powolnej kuchence

Aby gotować posiłki dietetyczne w multicookerze, nie potrzebujesz specjalnych umiejętności ani skomplikowanych przepisów. Funkcjonalna technologia umożliwia gotowanie zup, dodatków warzywnych i mięsnych, zapiekanek, deserów, a nawet jogurtów.

Proces gotowania jest w pełni zautomatyzowany. Gospodyni nie musi przez cały czas stać przy kuchence i kontrolować przygotowywania potraw. W przypadku niskokalorycznego obiadu ważne jest, aby wybrać odpowiednie składniki i ustawić wymagany tryb na gadżecie.

Pięć głównych sekretów przepisu diety:

  • używa się chudego mięsa (kurczaka, wołowiny, królika, cielęciny) i ryb;
  • mleko niskotłuszczowe, twarożek do 5%, ser twardy, Feta, Tofu;
  • rafinowany cukier zastępuje suszone owoce, miód, słodzik;
  • do pieczenia używa się pełnego ziarna, płatków owsianych, mąki żytniej;
  • do minimum dodaje się sól i olej roślinny.

Jeże z mięsa mielonego i ryżu

Do delikatnych klopsików potrzebne są następujące składniki:

  • wołowina - 400 g;
  • ryż parboiled - 160 g;
  • jedna mała cebula;
  • jajko;
  • marchewka;
  • niskotłuszczowa śmietana - dwie łyżki;
  • czosnek - 4 ząbki;
  • przyprawy do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Przekręć mięso i przełóż do głębokiej miski.
  2. Pokrój cebulę i czosnek.
  3. Wlać zacier jajeczny do pojemnika, włożyć pokrojone warzywa, pół porcji ryżu i przypraw. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
  4. Z mielonego mięsa wyrzeźb małe kulki, posyp je pozostałym ryżem. Jeśli dla dziecka przygotowywane są kotlety, masę można uformować w postaci jeży. Do oczu i nosa zwierzęcia używa się zielonego groszku, oliwek, marchwi.
  5. Włącz multicooker w trybie „Smażenie”, połóż elementy na dnie.
  6. Posyp startą marchewką na wierzchu i dodaj trochę wody, zamknij pokrywkę.

Potrawa gotuje się około godziny. Przygotowane klopsiki posyp świeżymi ziołami.

Dieta zupa brokułowa

Gorący bulion warzywny z kapusty to doskonałe źródło witamin z grupy B, C, K, żelaza i wapnia.

Do zielonej zupy będziesz potrzebować:

  • brokuły - 200 g;
  • jeden duży ziemniak;
  • główka cebuli;
  • świeże zioła.

Jak gotować:

  1. Ziemniaki i cebulę obrać, drobno posiekać.
  2. Wlej wodę do pojemnika multicooker, włóż obrane warzywa, przełącz urządzenie w tryb „Gulasz”. Pozostaw na 30 minut.
  3. Umytą kapustę podziel na małe kwiatostany, dodaj do zupy.
  4. Przykryj, gotuj przez kolejne 10-15 minut.

Pachnący bulion posyp pietruszką lub koperkiem.

Dietetyczny kurczak w powolnej kuchence

Prosty przepis na pysznego kurczaka, odpowiedni nawet dla osób na ścisłej diecie.

Należy przygotować następujące składniki:

  • pierś z kurczaka;
  • Kurkuma;
  • zmielony czarny pieprz;
  • czosnek - para średnich goździków;
  • sucha musztarda.

Sposób pieczenia: Mięso opłukać, zdjąć skórkę. Całą powierzchnię zetrzeć dobrze przyprawami. Przygotowaną masę szczelnie zawinąć w folię. Przełóż pakiet do miski i przykryj. Na urządzeniu należy ustawić program „Piekarnik”.

Gulasz z fasolą

Na obfity posiłek musisz wziąć świeże warzywa i białą fasolę.

Będziesz potrzebować:

  • fasola - 170 g;
  • jeden bakłażan;
  • jedna słodka papryka;
  • żarówka;
  • czosnek;
  • koper;
  • Sól;
  • woda.

Przygotowanie:

  1. Fasolę należy najpierw namoczyć przez kilka godzin lub wziąć gotową puszkę.
  2. Umyj bakłażana i pokrój na małe kawałki, przenieś do głębokiej miski. Aby uniknąć goryczy, produkt należy posolić i pozostawić na 10-15 minut, a następnie spuścić uwolniony sok.
  3. Paprykę, cebulę i czosnek pokroić na kawałki.
  4. Wszystkie przygotowane składniki włóż do specjalnego pojemnika w urządzeniu, dodaj sól.
  5. Wlej półtorej szklanki płynu. Wybierz opcję „Gaszenie”.

Położyć potrawy na talerzach i udekorować ziołami.

Kurczak z warzywami i cukinią

Kurczak z warzywami to świetna propozycja na obfity, niskokaloryczny obiad.

Będziesz potrzebował następującej listy produktów:

  • kurczak - 300 g;
  • pół średniej cukinii;
  • jedna marchewka;
  • cebula;
  • Liść laurowy;
  • przyprawa.

Przepis:

  1. Miąższ kurczaka bez skóry pokrojony na kawałki.
  2. Cukinię, marchewkę i cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę.
  3. Włóż mięso i warzywa do pojemnika, włóż lawruszkę i sól.
  4. Ustaw funkcję „Gaszenie”. Danie będzie gotowe za półtorej godziny..

Omlet na parze w powolnej kuchence

Aby uzyskać zdrowe śniadanie białkowe, potrzebujesz:

  • kilka jajek;
  • mleko odtłuszczone - pół szklanki;
  • Sól.

Jak zrobić: Ubij jajka, dodaj mleko, sól. Wlej mieszaninę do małego naczynia do pieczenia. Ustaw tryb „Steam”. Umieść miskę w koszu do gotowania, przykryj pokrywką. Po 15-20 minutach omlet jest gotowy do spożycia.

Zapiekanka serowa w powolnej kuchence

Smakowe wypieki można zjeść jako przekąskę w porze lunchu lub obfitą przekąskę w ciągu dnia.

Wymagane są następujące komponenty:

  • jajka - 4 szt.;
  • ser - 200 g;
  • pół paczki miękkiego twarogu;
  • koper;
  • Sól.

Metoda gotowania:

  1. Weź głęboką miskę, ubij jajka.
  2. Zetrzyj twaróg widelcem, zetrzyj ser, drobno posiekaj zioła.
  3. Przenieś przygotowane składniki do pojemnika, dodaj sól i wymieszaj.
  4. Przykryj miskę do pieczenia folią spożywczą. Wylej konsystencję.
  5. Ustaw tryb gotowania na parze. Gotuj przez pół godziny.

Owsianka na wodzie w powolnej kuchence

Doskonałą opcją na zdrowe śniadanie są dietetyczne płatki owsiane.

Do zrobienia pożywnej, niskokalorycznej owsianki potrzebne są tylko trzy składniki:

  • płatki owsiane Hercules lub Extra - szklanka;
  • suszone morele;
  • rodzynki;
  • szczypta soli;
  • woda - trzy szklanki.

Przygotowanie:

  1. Opłucz płatki i suszone owoce.
  2. Suszone morele pokroić w kawałki.
  3. Płatki owsiane wlać do specjalnej miski, dodać suszone owoce, trochę posolić.
  4. Wlej kompozycję przegotowaną cieczą, wymieszaj i zamknij pokrywkę.
  5. Funkcja „Gotowanie” jest ustawiona na 15-20 minut. Aby potrawa była delikatna i miękka, po zakończeniu pierwszego trybu „utrzymuj ciepło” ustawia się na kilka minut.

Ciepła owsianka przed podaniem, aromatyzowana kawałkiem masła.

Pieczone ziemniaki w powolnej kuchence

Klasyczny przepis na pieczone ziemniaki jest bardzo prosty. Aby uzyskać zdrową przekąskę, należy wziąć kilogram ziemniaków (najlepiej młodego), trochę oleju roślinnego, czosnek, sól i zioła.

Metoda gotowania:

  1. Świeżo zebranych bulw nie trzeba ich obrać. Małe korzenie, nie trzeba ciąć, dobrze myć. Pieczone ziemniaki w całości, lepiej zachowują wszystkie dobroczynne pierwiastki śladowe i witaminy.
  2. Wlej niewielką ilość oleju roślinnego na spód powierzchni do smażenia.
  3. Osusz przygotowane warzywa i włóż do naoliwionej miski.
  4. Na wierzch ułożyć kilka ząbków czosnku i posolić.
  5. Ustaw opcję „Pieczenie” na urządzeniu elektrycznym. Czas gotowania - 60 minut.

Gorąca przystawka jest obficie posypana świeżymi ziołami, sezamem. Do ubierania lepiej jest używać niskotłuszczowej śmietany, majonezu domowego lub musztardy.

Kalafior duszony w wolnym naczyniu

Duszona kapusta - idealna dla dbających o kondycję. Dodatek witaminowy, dobrze komponuje się z rybami i mięsem.

Aby przygotować chudy posiłek, potrzebujesz:

  • pół kilograma kalafiora;
  • marchewka;
  • główka cebuli;
  • przyprawy - do smaku.

Jak zgasić:

  1. Podzielić kapustę na małe kwiatostany, opłukać i osuszyć, wrzucając do durszlaka.
  2. Drobno zetrzyj marchewki, podziel cebulę na pół-pierścienie.
  3. Włącz funkcję „Fry”, włóż wszystkie warzywa oprócz kapusty i smaż w wodzie lub kropli oleju roślinnego przez 10-15 minut.
  4. Następnie dodaj kwiatostany, lekko posól, pieprz i wymieszaj. Do zawartości wlej 2,5 szklanki przegotowanej wody i przykryj pokrywką.
  5. Przełączyć urządzenie w tryb „Gaszenie”. Zwykle do pełnej gotowości wystarczy 20 minut.
  6. Pietruszkę pokroić na grubo, podając posypać dodatkami.

Pilaw warzywny w powolnej kuchence

Robienie pilawu w powolnej kuchence jest bardzo wygodne. Ryż podczas gotowania nie wygotowuje się i nie pali. Warzywa zachowują swój kształt i wszystkie dobroczynne właściwości.

Do pilawu będziesz potrzebować:

  • ryż długoziarnisty - trzy szklanki;
  • jedna średnia marchewka;
  • papryka;
  • żarówka;
  • groszek w puszkach i kukurydza - po łyżce;
  • kilka dużych ząbków czosnku;
  • woda - 6 szklanek.
  • przyprawa.

Metoda gotowania:

  1. Marchewki i cebulę obrać, drobno posiekać.
  2. Paprykę słodką pokrój w paski, czosnek podziel na kawałki.
  3. Wlej trochę oleju do pojemnika urządzenia elektrycznego, włóż warzywa. Ustaw funkcję „Fry” na panelu. Gotuj przez 7 minut, aż składniki się zrumienią.
  4. Dodać czosnek, groszek i kukurydzę, przykryć, gotować na wolnym ogniu przez kilka minut.
  5. Ryż opłucz i dodaj do warzyw. Do powstałej masy wsyp szczyptę kurkumy, kolendry, soli, wlej płyn i wymieszaj.
  6. Umieść program „Plov”.

Wniosek

Kuchenka elektryczna może stać się prawdziwym pomocnikiem w kuchni. W zależności od producenta i mocy, nowoczesny gadżet może pełnić ponad trzydzieści różnych funkcji..

Eksperymentuj, próbuj tworzyć własne przepisy i dziel się swoimi pomysłami z przyjaciółmi!