Wolnowar dla chcących schudnąć (dieta białkowa)

Pytania

Multicooker dla osób pragnących schudnąć (dieta białkowa)

Multicooker świetnie nadaje się do przygotowywania posiłków z diety białkowej. Dieta białkowa jest teraz popularna wśród osób, które chcą schudnąć. Istota tej diety polega na prawie nieograniczonym stosowaniu produktów białkowych o niskiej zawartości tłuszczu: chudego mięsa zwierząt, drobiu, jaj, twarogu, serów. Jednocześnie starają się wykluczyć z diety żywność zawierającą węglowodany..

Warzywa i owoce są spożywane w ograniczonych ilościach, tak aby zawarte w nich węglowodany nie „równoważyły” dostających się do organizmu białek. Możesz również zjeść orzechy i sfermentowane produkty mleczne.

Dieta nie ogranicza ilości tłuszczu, co czyni ją atrakcyjną dla osób z nadwagą i dużym apetytem. Dzięki temu dieta ta jest najłagodniejsza ze wszystkich dotychczasowych, gdyż praktycznie nie reguluje ilości spożywanego pokarmu..

Adrenalina i hormon wzrostu, który bierze udział w regulacji metabolizmu, to leki przeciwdepresyjne, które wpływają na dobry nastrój człowieka. W wyniku diety zmniejsza się zapotrzebowanie na pożywienie i zmniejsza się apetyt. Z diety wyłączone są wyroby cukiernicze, piekarnicze, makarony, zboża, ziemniaki, masło, wszelkie produkty zawierające mąkę, cukier.

Dieta białkowa polega na tym, że organizm pozbawiony węglowodanów, mimo że człowiek przyjmuje pokarm białkowy, zaczyna odczuwać głód „węglowodanowy” i „niszczy” pozostałe rezerwy węglowodanów, wydalany jest również nadmiar płynów. W rezultacie osoba staje się szczuplejsza. Drugi etap to zużycie rezerw białka, a następnie rozkład tłuszczu. Dieta ta została stworzona przez kardiologa Roberta Atkinsa na podstawie badań opublikowanych w Journal of the American Medical Association oraz w książkach: Dr. Atkins Diet Revolution, Dr. Atkins New Diet Revolution.

Ten tekst jest fragmentem wprowadzającym.

Przeczytaj całą książkę

Podobne rozdziały z innych książek:

Dieta wegetariańska nr 1 na odchudzanie

Dieta wegetariańska nr 1 dla osób odchudzających się Ta dieta jest odpowiednia nie tylko dla osób, które marzą o utracie wagi, ale także dla tych, którzy nie są wegetarianami. Jeśli ściśle przestrzegasz wszystkich zaleceń, w ciągu 4 tygodni możesz pozbyć się 6-7 kg. Należy sporządzić menu

Dieta wegetariańska numer 2 dla osób pragnących schudnąć

Dieta wegetariańska numer 2 dla chcących schudnąć Ta dieta jest przeznaczona na 7 dni i jest bardzo skuteczna dla osób chcących zrzucić zbędne kilogramy Należy dokładnie i dokładnie ważyć porcje jedzenia. Nie zwiększaj ilości oleju roślinnego. gotować jedzenie

Dieta wegetariańska numer 3 dla osób pragnących schudnąć

Dieta wegetariańska nr 3 dla chcących schudnąć 1. dzień Śniadanie: 200 ml herbaty ziołowej bez cukru, 25 g suszonych moreli Obiad: 1 kanapka z chleba żytniego z pasztetem z zielonej fasoli, 100 g sałatki kalafiorowej, 1 gruszka Kolacja: 100 g grzanki żytnie, 100 g surówki z kopru i liści

Dieta kefirowa to łatwy sposób na odchudzanie Kefir to napój na długie wątroby

Dieta kefirowa - łatwy sposób na odchudzanie Kefir - napój z długich wątróbek „Ziarno Mahometa” - tak z szacunkiem nazywali kefir muzułmanie. W Rosji jest to jeden z najbardziej lubianych produktów mlecznych, przewyższający popularnością nawet mleko i sfermentowane mleko pieczone. „Kefir pomaga

Dieta białkowa

Dieta białkowa Menu 1. dzień Śniadanie: 200 ml kefiru Obiad: 2 jajka na twardo, 100 g surówki z oleju roślinnego, 200 ml soku pomidorowego Obiad: 200 g smażonej ryby 2. dzień Śniadanie: 200 ml kefiru, 1 grzanka. Obiad: 200 g smażonej lub gotowanej ryby, 100 g sałatki warzywnej z warzywami

Dieta białkowa na jogurcie

Dieta białkowa na zsiadłym mleku Menu 1. dzień Śniadanie: mleko zsiadłe - 200 ml, naleśniki - 3 szt. Obiad: sałatka jarzynowa - 100 g, kurczak - 2 szt. Kolacja: gotowana pierś indyka - 115 g, warzywa gotowane na parze - 200 g, sałatka owocowa - 200 g, mleko zsiadłe - 200 ml Deser: marchewka - 75 g, łodygi selera -

Odżywianie dla tych, którzy chcą się poprawić

Odżywianie dla chcących wyzdrowieć Ważne jest, aby pamiętać, że niedowaga nie zawsze oznacza bolesny stan. Wiele osób, które nigdy przez całe życie nie miały normalnej wagi, pozostawało w dobrym zdrowiu i pracowało. Mogą

Wolnowar dla chcących schudnąć (dieta białkowa)

Multicooker dla chcących schudnąć (dieta białkowa) Multicooker świetnie nadaje się do przygotowywania posiłków z diety opartej na diecie białkowej. Dieta białkowa jest teraz popularna wśród osób, które chcą schudnąć. Istota tej diety jest prawie nieograniczona

Multicooker na dietę chorób nerek (dieta niskobiałkowa)

Multicooker do diety na choroby nerek (dieta niskobiałkowa) Przy chorobach nerek zaleca się dietę niskobiałkową. Uważa się, że gotowanie na diecie niskobiałkowej jest pracochłonne, ale multicooker poradzi sobie ze wszystkimi zadaniami. Ilość białek, które pacjent

Najlepsze dania dietetyczne w powolnej kuchence

Witajcie czytelnicy! Jeśli interesuje Cię prawidłowe odżywianie, zadbaj o swoją sylwetkę i zdrowie, doceń korzyści płynące z gotowania w multicookerze. Ta funkcjonalna patelnia już dowiodła swojej wartości. W multicookerze można gotować dietetyczne posiłki, a każdy z nich stanie się nie tylko przydatny, ale i pyszny.

Zasady zdrowego żywienia

Aby zachować zdrowie przez całe życie, należy zwrócić szczególną uwagę na prawidłowe odżywianie. Nazywa się to również w skrócie PP. Odpowiedzialne podejście do odżywiania pozwala nie tylko pozbyć się fałdów tłuszczu w okolicy talii, ale także wyleczyć niektóre choroby przewodu pokarmowego. Warto chociaż powierzchownie zapoznać się z potrawami dietetycznymi, aby zrozumieć zasady ich przygotowywania..

Zanim wybierzesz przepisy na dietę PP, dowiedz się, jakich kryteriów wyboru musisz użyć. To:

  • używanie różnych produktów;
  • liczenie kalorii;
  • redukcja porcji.

Monotonne jedzenie, choć przygotowane na różne sposoby, nie może przynieść wiele korzyści człowiekowi. Organizm potrzebuje wszelkiego rodzaju produktów - warzyw, mięsa, owoców, owoców morza, a nawet słodyczy.

Równie korzystne jak gotowanie, musi być wchłaniane w ograniczonych ilościach. Optymalna porcja dla osoby nie powinna przekraczać objętości jego dłoni.

Zawsze jednak warto skonsultować się z profesjonalnym dietetykiem, który pomoże Ci stworzyć spersonalizowany dzienny i tygodniowy plan posiłków odchudzających. Przy opracowywaniu takiego programu brane są pod uwagę:

  • waga ludzka;
  • jego sposób życia;
  • wiek.

Eksperci są zgodni, że używanie multicookera pomaga w przygotowywaniu dietetycznych posiłków. Oznacza to, że zachowasz zdrowie i kondycję do późnej starości..

Zawartość kalorii w potrawach

Każdy artykuł spożywczy ma swój własny poziom kalorii. Pojęcie to oznacza określoną ilość energii, która jest wytwarzana w procesie trawienia i przyswajania pokarmu przez organizm..

Wartość energetyczną produktu (gotowanego) określają węglowodany i tłuszcze. Wskaźnik ten oblicza się na podstawie 100 g, wskaźniki są podane w kilokaloriach (kcal). Każde 100 gramów tłuszczu dostarcza 9 kcal, a białka i węglowodany - 4 kcal.

Znając takie wskaźniki, możesz samodzielnie obliczyć, jak wysokokaloryczna jest Twoja dieta. Jest to ważne dla utraty wagi. Jednak ogólnie rzecz biorąc, zdrowie ludzi zależy od zawartości kalorii w żywności..

Chcesz smacznie zjeść, jednocześnie tracąc na wadze? Aby to zrobić, musisz znać podstawowe zasady:

  • jedz jak najwięcej warzyw;
  • używaj jak najmniej tłuszczów i olejów;
  • zamiast majonezu lub sosu, napełnij jedzenie niskotłuszczową śmietaną;
  • zrezygnuj z tłustego mięsa na rzecz piersi królika lub kurczaka.

Każdy dietetyk powie Ci, że pyszne posiłki nie muszą być gotowane na oleju. Odmawiając smażenia i tłustych dressingów, wybierając gotowanie w multicookerze lub podwójnym kotle, zmniejszysz w ten sposób kalorie.

Zalety gotowania w multicookerze

Multicooker to idealne narzędzie do przygotowywania dietetycznych posiłków w domu. Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że takie gotowanie jest zbyt skomplikowane. Jednak wszystko jest proste, a jedną z głównych zalet jest brak wielu potraw. Do przygotowania pysznego posiłku potrzebny jest multicooker.

Istnieje kilka innych korzyści:

  1. W tym garnku jedzenie gotuje się we własnym soku..
  2. Gotowanie odbywa się automatycznie w optymalnej temperaturze.
  3. Nie musisz martwić się utlenianiem i spalaniem żywności.
  4. Dieta nie wymaga dużej ilości oleju.
  5. Twoje danie jest gotowane pod szczelnie zamkniętą pokrywką.

Multicooker jest dobry, ponieważ gotuje różne przysmaki - od zup i owsianki po zapiekanki i suflet. Wreszcie jej właściciele wiedzą, że posiada funkcję „opóźnionego startu”. W każdej chwili możesz przygotować nie tylko gulasze, ale także różnorodne dietetyczne desery, nawet jeśli w wymaganym okresie nie będziesz w kuchni.

Przepisy na Multicooker

Dla tych, którzy marzą o odchudzaniu, prawdziwym prezentem będzie dietetyczny pokarm w multicookerze. Przygotowanie jest łatwe, ponieważ wystarczy kupić i przygotować niezbędne produkty. Sprytna maszyna sama przygotuje danie i nie pozwoli na jej niedogotowanie lub przypalenie.

Istnieje ogromna liczba przepisów dietetycznych zaprojektowanych specjalnie do pracy z multicookerem. Każdy z nich jest przygotowywany w zwykły sposób. Ale łącząc przyjemne z pożytecznym (przepis i łatwość gotowania w technice gotowania) będziesz mieć pewność, że na pewno nie zyskasz dodatkowych kilogramów.

Rozważ dania, które można przygotować, korzystając z możliwości multicookera.

Omlet

Chcesz zrobić klasyczne śniadanie w powolnej kuchence? Do tego wystarczy omlet. Proponuję zapoznać się tylko z dwoma przepisami, chociaż jest ich więcej.

Klasyczny

  • mleko - 2 łyżki. l;
  • jajka - 3 sztuki;
  • Sól;
  • pietruszka - 2 gałązki.
  1. Mleko i jajka ubijamy ręcznie lub mikserem, dodaje się sól i przyprawy.
  2. Wszystko wlewa się do miski, wkłada do powolnej kuchenki.
  3. Ustawiony jest tryb „pieczenia”, pieczenie trwa 20 minut.

Omlet białkowy

  • jajka (białka) - 4;
  • masło - 1 łyżka. l;
  • mleko - 4 łyżeczki;
  • Sól;
  • silikonowe formy do pieczenia.
  1. Białka są starannie oddzielone od żółtek (te ostatnie nadają się do przygotowywania innych potraw).
  2. Powstałe białka ubija się mikserem, aż utworzy się jednorodna puszysta pianka..
  3. Do powstałej masy wlewa się mleko, delikatnie miesza, dodaje się sól.
  4. Formy są pokryte olejem, a spienione białka układane są na nich w równej objętości.
  5. Do multicookera wlewa się wodę, a następnie umieszcza się ruszt, na którym umieszcza się wypełnione formy. Czas palenia - 10 minut, tryb gotowania na parze.

Ostatnia wersja omletu jest idealna na odchudzanie, może służyć jako samodzielne danie lub dodatek. Jednak jest nawet używany jako deser, jeśli zamiast soli używasz cukru..

Istnieje wiele przepisów, w których mięso jest w takim czy innym stopniu używane w dietetycznej książce kucharskiej. Oto zabawne sposoby na gotowanie obiadu lub kolacji.

Nadziewane papryki

Jedno z wielu ulubionych dań, które estetycznie wygląda i ma niezapomniany smak. Pięknie podana papryka z posiekanymi ziołami ozdobi stół.

  • bułgarska papryka - 5-6 sztuk;
  • mielona wołowina lub kurczak - 0,4 kg;
  • ryż parboiled - 100 g;
  • pomidory - 2 sztuki;
  • woda;
  • pomidor - 2 łyżki. l;
  • śmietana - 1 łyżka. l;
  • przyprawy i sól.
  1. Aby przygotować danie, bierze się suchy ryż; nie trzeba go najpierw gotować. Najpierw przygotuj nadzienie do papryki. Mięso mielone miesza się z ryżem. Pomidory kroi się na małe kawałki i dodaje do całkowitej masy. Sól i pieprz do smaku.
  2. Wierzchołki papryki są odcinane, następnie warzywa należy dokładnie oczyścić od wewnątrz z nasion, żyłek, umyć.
  3. Nadzienie układa się w papryce równo z krawędziami.
  4. Pastę pomidorową miesza się ze śmietaną, dodaje wodę, trochę pieprzu.
  5. Faszerowaną paprykę wkładamy do miski, polewamy do połowy przygotowanym sosem.
  6. Gotowanie w trybie pieczenia przez 20 minut. Następnie tryb przełącza się na „duszenie”, paprykę należy dusić jeszcze przez 1 godzinę.

Pieczeń i pieczarki

Grzyby należą do niskokalorycznych potraw. W przypadku mięsa można wziąć polędwicę wołową, ma zmniejszoną ilość kalorii. Taka pieczeń okazuje się nie tylko dietetyczna, ale także pożywna. Jest odżywcza, wchłaniana przez żołądek, cieszy nie tylko aromatem, ale także wyglądem.

  • wołowina - 0,7 kg;
  • pieczarki - 0,5 kg;
  • niskotłuszczowa śmietana - 200 g;
  • marchewki - 1 szt.;
  • żarówka;
  • olej roślinny - 1 łyżka. l;
  • woda - 0,5 l;
  • sól, przyprawy, zioła.
  1. Pokrój wołowinę na kawałki, opłucz, osusz na serwetce.
  2. Marchew i cebulę obrać, umyć, pokroić (marchewki natrzeć na grubej tarce).
  3. Myjemy pieczarki i kroimy je.
  4. Wołowina smażona jest przez kilka minut w multicookerze na oleju roślinnym w trybie „smażenia”.
  5. Wymieszaj grzyby i warzywa z mięsem, napełnij wodą, wymieszaj.
  6. Gotowanie w trybie „na wolnym ogniu” przez 15 minut.
  7. Dodaj śmietanę i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut.
  8. Przed podaniem posyp pieczeń posiekanymi ziołami.

Jeże mięsne

Kolejne pyszne danie, które jest nam znane od dzieciństwa. Można go gotować w multicookerze, oszczędzając sobie kłopotów. Wybierz wszystko do mięsa - kurczaka, indyka, wołowinę, królika lub chudą wieprzowinę.

  • mięso mielone - 0,5 kg;
  • ryż długoziarnisty - 150 g;
  • żarówka;
  • cukinia - pół średniej wielkości warzywa;
  • jajka - 1 szt.;
  • olej roślinny - 1 łyżka. l;
  • zioła, przyprawy, sól.
  1. Warto zacząć od warzyw. Cukinia jest starta, wyciskany sok. Pokrój cebulę na mniejsze kawałki, a następnie wymieszaj z cukinią.
  2. Do mielonego mięsa dodaje się posiekane warzywa, wlewa się jajko (zamiast tego weź trochę skrobi rozcieńczonej w płynie).
  3. Dodaj ryż do solonego i pieprzowego mięsa mielonego. Posiekane warzywa, włóż do mieszanki.
  4. Teraz powstają małe kulki (ich rozmiar zależy od twoich preferencji).
  5. Miska multicooker jest naoliwiona, jeże układane są w równej warstwie.
  6. Naczynie gotuje się na parze przez 50 minut.

Wyglądają bardzo uroczo i można je podawać z dowolnym dodatkiem. Przed podaniem dodaj sos, śmietanę lub masło na talerz.

Dodatki

Czym jest obiad bez drugiego dania z dodatkiem? A na dietetyczny obiad często gotujemy coś pysznego, co wymaga dodatku przystawki. Można je gotować w kuchence mikrofalowej. Bez problemu ugotujesz kaszę gryczaną lub ryż - w tym celu opłucz płatki, napełnij je wolną kuchenką, solą, napełnij wodą i ustaw na odpowiednim trybie.

Istnieją jednak alternatywne sposoby tworzenia pysznych dań i kreatywności. Przyjrzyj się bliżej następującym przepisom.

Dekoracja z bakłażana

Zdrowe, pożywne i wreszcie smaczne - to warzywny dodatek do potrawy mięsnej, składający się z bakłażana. Szybko się przygotowuje, nie wymaga specjalnych umiejętności i produktów.

  • średniej wielkości bakłażany - 2-3 sztuki;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • olej roślinny - 1 łyżka. l;
  • ocet, cukier, sól - do smaku;
  • liść laurowy, pęczek kopru.
  1. Dobrze opłucz bakłażany, odetnij końce, a następnie pokrój w kostkę.
  2. Wlej wodę do miski multicooker. Dodaj posiekane bakłażany. Dodaj ocet, sól, cukier.
  3. Połowę pobranego koperku posiekać, czosnek przepuścić przez kruszarkę i wymieszać z warzywami.
  4. Masę wylewa się wodą, umieszcza liść laurowy, wylewa produkt roślinny.
  5. Do gotowania wystarczy kilka minut w trybie „gotowania”. Ułóż na stole posypany resztkami koperku.

Duszona fasola

Przepis dla tych, którzy marzą o odchudzeniu. Danie docenią również wegetarianie. Używany jako dodatek lub osobna przekąska.

  • czerwona fasola - 2 stosy;
  • cebula - 2 szt.;
  • marchewki - 1 szt.;
  • woda - 5 szklanek;
  • pomidor - 1 łyżka. l;
  • olej roślinny - 1 łyżka. l;
  • bazylia, ostra papryka do smaku;
  • Sól.
  1. Fasola do gotowania musi być przygotowana. Namoczyć go w zimnej wodzie poprzedniej nocy, aby pęczniał przez noc..
  2. Marchewki i cebulę obrać, opłukać, pokroić na mniejsze kawałki. Wlej olej do multicookera, dodaj pokrojone warzywa, smaż przez 15-20 minut w trybie „pieczenia”.
  3. Następnie do namoczonej wieczorem cebuli i marchewki dodajemy umytą fasolę. Na patelnię wlewa się również pastę pomidorową, przyprawy, sól, wodę.
  4. Włącz tryb gryki. W tym formacie naczynie będzie się gotować, aż fasola wchłonie wodę. Jeśli jesteś przyzwyczajony do miękkiej fasoli, dodaj więcej płynu niż wskazano w przepisie.

Zapiekanka z twarogu

W wolnej kuchence zapiekanki są świetne. Twaróg to jeden z ulubionych, uwielbiają go dzieci, dorośli jedzą go z przyjemnością. Aby przygotować dietetyczny posiłek, musisz wziąć niskotłuszczowy twarożek. Umieść cukier według własnego uznania - możesz wziąć mniej niż wskazano w przepisie.

  • twarożek - 0,5 kg;
  • jajka - 3 szt;
  • kasza manna - 2 łyżki. l bez zjeżdżalni;
  • cukier granulowany - 3 łyżki. l;
  • suszone owoce - 100 g;
  • Sól.
  1. Suszone owoce należy namoczyć w ciepłej wodzie (przynajmniej pół godziny przed gotowaniem). Następnie kroimy je na kawałki.
  2. Oddziel białka od żółtek. Następnie musisz pracować z nimi osobno. Same białka z dodaną do nich solą ubija się mikserem, aż pojawi się piana. Żółtka zagnieść z kaszą manną i twarogiem, dodać cukier, mieszać do uzyskania gładkości.
  3. Do mieszanki włożyć suszone owoce, a następnie ostrożnie dodać ubite białka. Wymieszaj ponownie masę twarogową..
  4. Przełóż mieszaninę do rondla, ustaw tryb pieczenia. Czas gotowania - godzina.

Gulasz warzywny

Istnieje nieskończona ilość przepisów na gulasz, w których brakuje mięsa. Weź dowolne warzywa do tego dania. Proponuję ten wegetariański przepis - jako samodzielny posiłek lub jako dodatek.

  • cukinia - 2 szt.;
  • marchewki - 2 szt.;
  • bułgarska papryka - 2 szt.;
  • ziemniaki - średniej wielkości;
  • żarówka;
  • biała kapusta - pół główki kapusty;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • olej roślinny - 2 łyżki. l;
  • przyprawy, sól do smaku.
  1. Przygotowanie warzyw. Wszystko myjemy, kapustę siekamy w paski, ziemniaki, cukinię i cebulę. Przetrzyj marchewki na grubej tarce.
  2. Paprykę oczyszcza się z nasion, żyłek, kroi w paski.
  3. Włączamy tryb „duszenia”, wkładamy warzywa do miski multicooker. Wlej olej.
  4. Zamknij szczelnie pokrywkę, gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut. Następnie dodaj starty lub zmiażdżony czosnek, sól, przyprawy. Danie gotujemy w tym samym trybie przez kolejne 15 minut. można podawać gulasz z posiekanym koprem i natką pietruszki.

Gulasz z kurczaka

Posiłki dietetyczne można przygotować na inteligentnej patelni przy użyciu kurczaka. Dietetycy zwracają uwagę, że mięso z kurczaka w połączeniu z warzywami daje optymalny efekt - nie pozwala na przybieranie kilogramów i dobrze odżywia. Przepis na gulasz z kurczaka.

  • filet z kurczaka - 0,5 kg;
  • śmietana o minimalnej zawartości tłuszczu - 100 gramów;
  • jajko - 1 szt.;
  • cukinia - 1 szt.;
  • mieszanka kukurydzy, grochu, fasoli szparagowej - 9,3 kg;
  • cebula - 1 szt.;
  • olej roślinny - 1 łyżka. l;
  • sól, przyprawy.
  1. Umyj filet, pokrój na małe kawałki.
  2. Cukinię obrać, pokroić w kostkę, cebulę posiekać, wymieszać z pozostałymi warzywami.
  3. Wszystko wkładamy do rondla, dodajemy olej.
  4. Wymieszaj śmietanę z jajkiem, uzupełnij składniki. Dodaj sól i przyprawy.
  5. Rozpoczynamy tryb „duszenia”, gotujemy potrawę przez 30 minut. Podawaj z posiekanymi ziołami.

Owsianka mleczna

Owsianka mleczna jest dobra dla żołądka. Obserwatorzy wagi nie mogą się bez nich obejść. Przy odchudzaniu działa owsianka perłowa, ale nic nie może się równać z klasyczną owsianką. Spróbuj ugotować w multicookerze!

  • płatki owsiane - szklanka;
  • mleko - 2 szklanki;
  • masło - 1 łyżeczka;
  • cukier - 1 łyżka. l;
  • sól dla smaku.
  1. Włożyć płatki do rondla, napełnić mlekiem.
  2. Dodaj masło, cukier, sól.
  3. Włączamy tryb „owsianka”, gotujemy 20 minut.

Przecier zupy

Podczas sporządzania menu dietetycznego nie można obejść się bez zupy puree. Spróbujmy ugotować go w powolnej kuchence przy użyciu dyni. Z pewnością docenisz delikatny smak tego dania..

  • marchewki - 1 szt.;
  • średniej wielkości cebula;
  • dynia (miazga) - 0,3 kg;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • pietruszka, sól.
  1. Pokrój dynię na małe kawałki.
  2. Czyścimy i siekamy cebulę, marchewkę. Przełóż czosnek przez kruszarkę. Warzywa włożyć do rondla, smażyć przez 10 minut w trybie „smażenie”, spryskując łyżką oleju roślinnego.
  3. Dodaj dynię do mieszanki warzywnej, napełnij wodą. Sól, wyślij tam posiekaną pietruszkę.
  4. Włączamy tryb „pieczenia”, zupę gotujemy przez 30 minut.
  5. Ugotowaną mieszaninę ubij blenderem. Podawaj ze świeżymi ziołami.

Przecier warzywny

Kolejny sposób na rozpieszczanie lekkim i zdrowym posiłkiem. Jest w nim niewiele kalorii, ale nie wpływa to na smak..

  • średniej wielkości cukinia - 1 szt.;
  • marchewki - 1 szt.;
  • ziemniaki - 3-4 szt.;
  • mała cebula;
  • sól, przyprawy.
  1. Oczyszczamy warzywa, kroimy na małe kawałki. Marchew można posiekać na grubej tarce.
  2. Układamy składniki, sól, napełniamy wodą, aby przykryła warzywa.
  3. W trybie „para” czas gotowania wynosi do 25 minut.
  4. Po wyłączeniu wodę należy spuścić. Ugotowane warzywa zmiel w blenderze do uzyskania gładkości, dodaj przyprawy. Możesz podać danie z ziołami i odrobiną oleju..

Charlotte

Spróbuj upiec Charlotte na swój ulubiony deser. Pomimo niskiej zawartości kalorii jest dość słodki. Dlatego warto wybrać dla niej kwaśne jabłka, aby nadać smaku smakowi..

  • mąka - 2 filiżanki;
  • jajka - 4 szt.;
  • jabłka - 4 szt.;
  • cukier - 1 szklanka;
  • soda - 0,5 łyżeczki;
  • cynamon, trochę masła.
  1. Dokładnie ubij cukier i jajka. Mąkę przesiej, dodaj sodę oczyszczoną, dodaj do masy jajecznej. Ciasto wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji i odstawić na kilka minut..
  2. Jabłka myjemy, obieramy, kroimy w plasterki, usuwamy rdzenie.
  3. Miskę smarujemy od środka masłem, na spód kładziemy równą warstwę połówki jabłek, posypujemy cynamonem.
  4. Następnie wlej trochę ciasta, aby przykryło plasterki jabłka. Na wierzchu rozprowadzamy drugą połowę jabłek, powtarzamy procedurę z cynamonem i ciastem.
  5. Charlotte piecze się przez 1 godzinę w trybie „pieczenia”.

Kotlety rybne

Ryby to jedna z tych potraw, które są zalecane przy prowadzeniu zdrowego trybu życia. Ponadto ryba w multicookerze gotuje się wyjątkowo szybko. Przygotuj ciastka rybne, aby urozmaicić swoje menu. Możesz zabrać dowolną rybę, od szczupaka po mintaja.

  • rozmrożony filet rybny - 0,6 kg;
  • jajka - 2 szt.;
  • Średnia cebula;
  • bochenek - 2 sztuki;
  • mleko, sól, mąka, czarny pieprz.
  1. Upewnij się, że ryba nie ma ości. Konieczne jest przepuszczenie filetu przez maszynkę do mięsa, lekko go ściśnij (aby mięso mielone było bardziej suche). Alternatywnie, drobno posiekaj rybę.
  2. Kawałki bochenka moczyć w mleku na 10 minut, wycisnąć, włożyć do mięsa mielonego. Dodaj jajka.
  3. Cebulę obrać, posiekać lub natrzeć na grubej tarce, po czym dodać do masy całkowitej.
  4. Jak najdokładniej wymieszać mięso mielone, pieprz, sól do smaku.
  5. Tłumaczymy multicooker na format parowca.
  6. Z mięsa mielonego formujemy kotlety, zwijamy je w mąkę, kładziemy na ruszcie.
  7. Włączamy tryb „para”, ustawiamy czas na 25 minut. Kotlety należy gotować na parze.

Jeśli wolisz smażoną potrawę, tak przygotowane kotlety można smażyć z dodatkiem oleju roślinnego w trybie smażenia przez określony czas.

Suflet jabłkowy

Nawet jeśli policzysz każdą kalorię, nadal potrzebujesz słodyczy. W końcu to glukoza, bez której organizm nie może w pełni funkcjonować. Ale nie musisz chwytać się cukierków ani marmolady. Najdelikatniejszy suflet jabłkowy ugotuj w multicookerze - nie da się od niego oderwać!

  • słodkie jabłka - 4 szt.;
  • mąka - 2 filiżanki;
  • jajka - 2 szt.;
  • cukier granulowany - 1 szklanka;
  • masło - 200 g;
  • śmietana - 200 g.
  1. Umyj jabłka, usuń skórkę i rdzeń. Pokroić na małe kawałki (w razie potrzeby można zetrzeć na grubej tarce).
  2. Zagniatamy ciasto. W tym celu ubij roztopione masło mąką i ½ całego cukru w ​​blenderze.
  3. Miskę multicooker smarujemy olejem, jej dno i ścianki układamy ciastem (w ten sposób będziemy mieli pojemnik do napełniania jabłek z ciasta).
  4. Jabłka włożyć do miski z ciastem.
  5. Drugą połowę cukru ubić z jajkiem. Następnie dodaj tam śmietanę i ponownie ubij masę.
  6. Wlać jabłka mieszanką jajeczno-kwaśną, wyrównać powierzchnię.
  7. Suflet piecze się przez 40 minut w trybie pieczenia. Gotowe danie ma rumianą, lekko sprężystą wierzchnią skórkę.

Pilaw z rybą

To jedna z egzotycznych potraw, ponieważ przyzwyczailiśmy się widzieć pilaw wyłącznie z ryżem. Zaufaj mi, smakołyk rybny sprawi, że polizasz palce. Lepiej dla niego wybrać czerwoną rybę - różowego łososia lub pstrąga.

  • filet rybny - 0,3 kg;
  • ryż - 2 filiżanki;
  • woda - 3 szklanki;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. l;
  • cebula;
  • sól, przyprawy.
  1. Myjemy rybę, kroimy na kawałki. Cebulę obieramy i siekamy. Wszystko wkładamy do rondla, bez zamykania pokrywki i smażymy na oleju kilka minut w trybie smażenia.
  2. Myjemy ryż, zasypiamy przy rybach. Następnie napełnij elementy wodą. Wymieszaj, dodaj sól, przyprawy, po czym naczynia nie należy już mieszać.
  3. Tryb „pilaw” nadaje się do gotowania, ale należy go wyłączyć wcześniej niż przewiduje program. Powodem jest to, że ryba gotuje się znacznie szybciej niż mięso. W trakcie sprawdź gotowość ryżu i ryb, jeśli pilaw jest ugotowany, wyłącz.

Wniosek

Zaproponowałam ciekawe przepisy, które pozwalają na pyszne gotowanie przy użyciu multicookera. Jeśli wybierzesz odpowiednie jedzenie, urządzenie do gotowania pomoże Ci stworzyć kulinarne arcydzieła i zachować szczupłą sylwetkę..

Najlepsze przepisy na pyszne dietetyczne dania w powolnej kuchence

W multicookerze potrawy przygotowywane są z minimalną ilością oleju, z zachowaniem witamin i minerałów. Niskokaloryczne przepisy dietetyczne na odchudzanie w multicookerze zadziwiają różnorodnością, staną się kluczem do udanego przejścia na zdrową dietę.

Teraz nie musisz stać przy kuchence przez kilka godzin z rzędu, a wolnego czasu spędzać na sporcie.

Dietetyczne potrawy w powolnej kuchence

Podczas korzystania z multicookera odnotowuje się zalety:

  • proces gotowania odbywa się pod hermetycznie zamkniętą pokrywką;
  • nie ma potrzeby kontrolowania gotowania, duszenia i gotowania odbywa się w niskich temperaturach;
  • posiłki przygotowywane są we własnym soku;
  • żywność nie pali się ani nie utlenia;
  • minimalna ilość oleju spożywczego.

Opracowano wiele przepisów dietetycznych na odchudzanie, wśród których wyróżniają się dania oparte na chudym mięsie, rybach, twarożku i warzywach

Dieta i kalorie

Istnieją sposoby, aby nauczyć się jeść, aby schudnąć:

  • Zawartość kalorii w potrawie zależy od ilości oleju i tłuszczu użytych do smażenia..
  • Powinien być gotowany w powolnej kuchence lub podwójnym kotle, a zamiast tłustego sosu doprawiać sałatki jogurtem lub kwaśną śmietaną.
  • Wymień tłuste mięso na mięso z kurczaka lub królika, podroby.
  • Zwiększ ilość warzyw w diecie.
  • Chleb piec na bazie otrębów lub mąki żytniej.

Gotowanie niskokalorycznych posiłków w multicookerze urozmaici Twoje codzienne menu. Każdy, kto chce schudnąć, będzie mógł wybrać przepisy na pierwsze i drugie dania, opracowane z uwzględnieniem zasad prawidłowego odżywiania.

Przepisy na Multicooker

Przepisy dietetyczne nie wymagają uwagi ani specjalnych umiejętności od gospodyni w domu. Aby rozpocząć proces gotowania, wystarczy zakupić komplet produktów.

Dzięki tak prostym i niskokalorycznym przepisom możesz również przejść na dietę, zrzucić zbędne kilogramy i znacznie schudnąć.

Pieczywo

Dietetyczne wypieki są przygotowywane w multicookerze każdego dnia. Są przepisy na słodkie babeczki i ciasta, a także mnóstwo wypieków na bazie twarogu..

Zapiekanka z twarogu

Składniki:

  • 100 g suszonych owoców;
  • 3 jajka;
  • sól dla smaku;
  • 3 łyżki. l. Sahara;
  • 500 g twarogu;
  • 25 g kaszy manny.

Przepis:

  • 100 g suszonych owoców kroi się na kawałki, 3 jajka dzieli się na białka i żółtka.
  • Ubij białka razem ze szczyptą soli w piankę..
  • Żółtka miesza się z 3 łyżkami. l. cukier, 500 g twarogu i 25 g kaszy manny.
  • Wprowadź suszone owoce.
  • Wmieszaj białka do masy twarogowej.
  • Wystaw program pieczenia na godzinę.

Składniki:

  • suszone owoce - 100 g;
  • orzechy - 100 g;
  • mąka lniana 100 g;
  • 2 szklanki mąki pszennej;
  • sól dla smaku;
  • szklanka kefiru.

Przepis:

  • Suszone owoce i orzechy są siekane.
  • Wymieszaj 100 g mąki lnianej z 2 szklankami mąki pszennej.
  • Sól, wlej szklankę kefiru.
  • Dodać suszone owoce i orzechy.
  • Gotuj przez pół godziny w trybie „Pieczenie”.

Charlotte

Składniki:

  • 2 jabłka;
  • sok cytrynowy;
  • 4 wiewiórki;
  • cukier;
  • 12 art. l. owsianka.

Przepis:

  • 2 jabłka, obrane i pozbawione pestek, pokrojone na kawałki.
  • Skrop sokiem z cytryny.
  • 4 białka, spienione cukrem.
  • Wymieszane z 12 łyżkami. l. płatki owsiane lub posiekane płatki.
  • Połóż jabłka na dnie miski, wlej ciasto.
  • Włącz tryb „Pieczenie” na godzinę.

Serniki

Składniki:

  • rodzynki - 100 g;
  • 300 g twarogu;
  • łyżka cukru;
  • 3 łyżki. l. mąka.

Przepis:

  • Rodzynki zalewamy wrzącą wodą przez kilka minut.
  • Ciasto przygotować z 300 g twarogu, łyżek cukru, jajek i 3 łyżek. l. mąka.
  • Umieść rodzynki.
  • Mokrymi rękami formują serniki.
  • Przenieś do wolnej kuchenki.
  • Smażyć przez 5 minut z obu stron.

Manna

Składniki:

  • szklanka kefiru;
  • szklanka kaszy manny;
  • jajka;
  • słodzik;
  • proszek do pieczenia;
  • mąka.

Przepis:

  • Szklankę kefiru wlewa się do szklanki kaszy manny.
  • Jajka są mielone ze słodzikiem, proszkiem do pieczenia i mąką.
  • Dwie mieszanki łączy się, ciasto przygotowuje się w trybie „Pieczenia” przez półtorej godziny.

Herbatnik

Składniki:

  • 250 g dżemu;
  • mąka;
  • proszek do pieczenia;
  • 2 jajka.

Przepis:

  • Kilka jajek miesza się z 250 g dżemu, mąką z proszkiem do pieczenia.
  • Ciasto wlewa się do miski.
  • Gotuj w trybie „Pieczenia” przez godzinę.

Składniki:

  • 120 g masła;
  • słodzik;
  • 3 jajka;
  • 2 łyżki stołowe. l. niskotłuszczowa śmietana;
  • 250 g twarogu;
  • 2 łyżki stołowe. l. owsianka;
  • proszek do pieczenia.

Przepis:

  • Rozpuść 120 g masła.
  • Zmieszany ze słodzikiem.
  • Wprowadzono 3 jajka i 2 łyżki. l. niskotłuszczowa śmietana, trzepaczka.
  • Dodaj do mieszanki 250 g twarogu, wymieszaj.
  • W osobnym pojemniku połącz 2 łyżki. l. płatki owsiane z proszkiem do pieczenia.
  • Ubij płynną i suchą masę przez kilka minut.
  • Piec w trybie „Pieczenie” przez półtorej godziny.

sernik

Składniki:

  • 150 g ciastek;
  • Sok jabłkowy;
  • 400 g twarogu;
  • 300 ml jogurtu;
  • łyżka cukru;
  • sok cytrynowy;
  • 2 jajka;
  • skrobia.

Przepis:

  • Na podstawę musisz pokruszyć 150 g ciastek, wymieszać z sokiem jabłkowym.
  • 400 g twarogu zmielić z 300 ml jogurtu, łyżką cukru i sokiem z cytryny.
  • Oddzielnie ubij żółtko i białko z 2 jaj.
  • Połącz z mieszanką twarogową, dodaj skrobię, ubij.
  • Ciasteczka umieszcza się w misce, a masę twarogową rozprowadza się na wierzchu.
  • Włącz tryb „Pieczenie” na godzinę.

Składniki:

  • 2 łyżki stołowe. l. Sahara;
  • jajko;
  • marchewki - 1 szt.;
  • Soda;
  • ocet winny;
  • 1 szklanka posiekanej owsianki
  • opakowanie jogurtu.

Przepis:

  • Ubij 2 łyżki. l. cukier z jajkiem.
  • Wprowadź startą marchewkę, dodaj sodę schłodzoną octem, a także 1 szklankę posiekanej owsianki.
  • Wszystko miesza się i wlewa do miski..
  • Aktywuj "Pieczenie" na godzinę.
  • Pokrojone ciasto posmaruj cukrem i jogurtem.

Ciasto

Składniki:

  • 8 art. l. owsianka;
  • 0,5 l niskotłuszczowego kefiru;
  • suszone morele;
  • soda - pół łyżeczki;
  • ocet winny;
  • cynamon;
  • wanilina.

Przepis:

  • 8 art. l. Płatki owsiane dzieli się na dwie części: jedną z nich mielono na mąkę, a drugą pozostawiano w płatkach.
  • Wlej płatki owsiane z 0,5 l niskotłuszczowego kefiru.
  • Dodać posiekane suszone morele, sodę gaszoną octem, cynamon lub wanilinę.
  • W trybie „Pieczenia” ciasto gotować przez 40 minut z jednej strony, a następnie przez kolejne 20 minut na drugiej.

W powolnej kuchence mięso gotowane na parze, pieczone, smażone i duszone, często zawijane w folię.

Dietetyczny kurczak

Składniki:

  • cały kurczak;
  • pół-cytryna;
  • Oliwa z oliwek;
  • 2-3 ząbki czosnku;
  • sól, tymianek, pieprz do smaku.

Przepis:

  • Kurczak marynowany jest w roztworze soku z połowy cytryny i oliwy z oliwek.
  • Skórę i brzuch ptaka natrzeć posiekanym czosnkiem, startym z solą, tymiankiem, pieprzem i skórką z cytryny.
  • W trybie „Pieczenie” odstaw na około godzinę.
  • Następnie odwróć, piecz przez kolejne 20 minut.

Kotlety w powolnej kuchence

Składniki:

  • filet mięsny;
  • marchewki - 1 szt.;
  • cebula;
  • czosnek;
  • płatki;
  • 50 ml wody;
  • sól i pieprz do smaku.

Przepis:

  • Filet mięsny z marchewką, cebulą i czosnkiem przepuszczany jest przez maszynę do mięsa.
  • Połącz z płatkami owsianymi i 50 ml wody.
  • Sól i pieprz.
  • Tworzą owalne kotlety.
  • Wlej wodę do miski, ustaw pojemnik do gotowania na parze.
  • Rozłóż kotlety.
  • Gotuj w trybie „Gotowanie” przez pół godziny.

Pierś z kurczaka

Składniki:

  • pierś z kurczaka;
  • pakiet śmietany;
  • sól, curry i papryka do smaku.

Przepis:

  • Śmietana, papryka, sól i curry tworzą marynatę.
  • Pierś jest pokryta ze wszystkich stron mieszaniną, pozostawioną na pół godziny.
  • Następnie zawinięte w folię.
  • Umieszczony na grillu multicookera.
  • Gotuj na Steamie przez prawie godzinę.

Wołowina

Składniki:

  • wołowina;
  • 1 cebula;
  • ząbek czosnku;
  • koncentrat pomidorowy;
  • sól i przyprawy do smaku.

Przepis:

  • Kawałki wołowiny wkładamy do miski.
  • Na wierzch z krążkiem cebulowym, czosnkiem, koncentratem pomidorowym, solą i przyprawami.
  • Pozostaje wypełnić wodą.
  • Włącz tryb „Gaszenie” na półtorej godziny.

Gołąbki

Składniki:

  • 200 g fileta z kurczaka lub wołowiny;
  • górne liście kapusty;
  • cebula i marchewka;
  • 100 g ryżu;
  • 1 papryka;
  • 2 pomidory;
  • 10 cm łodygi selera;
  • czosnek, sól, przyprawy, pasta pomidorowa.

Przepis:

  • Ubij młotkiem górne liście kapusty;
  • Kawałki mięsa z marchewką, cebulą i czosnkiem przechodzą przez maszynę do mięsa;
  • Drobno posiekaj paprykę, pomidory, seler;
  • Mięso mielone łączy się z ryżem i warzywami, solą, pieprzem, dodaje przyprawy;
  • Rozsmaruj łyżkę mielonego mięsa na liściach sałaty, uformuj gołąbki;
  • Włożyć gołąbki do miski multicooker, zalać wodą z koncentratem pomidorowym;
  • Włącz program „Pieczenie” na 20 minut, a następnie przełącz na „Gulasz” na kolejną godzinę.

klopsy

Składniki:

  • 0,5 kg cielęciny;
  • cebula - 1 szt.;
  • sól i pieprz do smaku.

Przepis:

  • 0,5 kg cielęciny przechodzi przez maszynę do mięsa wraz z cebulą.
  • Sól i pieprz.
  • Kształt kulek.
  • Przełóż do miski, zalej wodą.
  • Włącz tryb „Gotowanie na parze” na pół godziny.

Wątróbka z kurczaka

Składniki:

  • wątróbka z kurczaka;
  • marchewki - 1 szt.;
  • cebula - 1 szt.;
  • sól, pieprz i zioła do smaku.

Przepis:

  • Marchewkę i cebulę podsmaża się w programie „Gulasz”.
  • Dodaj kawałki wątroby, zalej wodą.
  • Gotuj około pół godziny.
  • Sól, pieprz, włóż posiekane warzywa.

Wątróbka wołowa

Składniki:

  • wątroba - 600 g;
  • mąka;
  • cebula - 1 szt.;
  • kwaśna śmietana;
  • sól i pieprz do smaku.

Przepis:

  • Wątroba jest myte, kanały są usuwane.
  • Pokroić na kawałki, posypać mąką.
  • Smażyć cebulę z wątróbką.
  • Wlej wodę, dodaj śmietanę, sól i pieprz.
  • Ustaw tryb „Gaszenie” na 20 minut.

indyk

Składniki:

  • mięso indyka;
  • marchewki - 1 szt.;
  • sól i przyprawy do smaku;
  • Jogurt.

Przepis:

  • Do pokrojonego na kawałki drobiu dodaje się startą marchewkę, sól, przyprawy.
  • Polany jogurtem.
  • W trybie „Gulasz” gotowanie trwa pół godziny.

Królik

Składniki:

  • mięso królicze;
  • cebula - 1 szt.;
  • sól i pieprz do smaku;
  • warzywa.

Przepis:

  • Smażona cebula z kawałkami królika.
  • Dodaj wodę, aby przykryć mięso, sól i pieprz.
  • Na wierzchu umieszcza się pojemnik do gotowania na parze z warzywami..
  • Aktywuj tryb „Multipovar” na pół godziny.

Pilaw z mięsem

Składniki:

  • kura;
  • marchewki - 1 szt.;
  • cebula - 1 szt.;
  • przyprawy i sól do smaku;
  • Ryż.

Przepis:

  • Kurczaka kroimy na kawałki.
  • Umieszczone w misce dusić we własnym soku.
  • Dodaj posiekaną marchewkę z cebulą, przyprawy, umyty ryż.
  • Wypełniony wodą.
  • Gotuj z programem „Pilaw” przez pół godziny.

Dietetyczne dania rybne są gotowane na parze, duszone i pieczone.

Dorsz

Składniki:

  • dorsz;
  • pieprz i sól do smaku;
  • sok cytrynowy;
  • 2 szklanki wody.

Przepis:

  • Rybę myje się, suszy, natrze pieprzem i solą, posypuje sokiem z cytryny.
  • Wlej 2 szklanki wody do miski.
  • Ustaw kosz, połóż rybę.
  • Gotuj przez 10 minut w trybie „Gotowanie na parze”.

Pollock

Składniki:

  • mintaj;
  • sól i przyprawy do smaku;
  • cytrynowy.

Przepis:

  • Kawałki mintaja są solone, doprawione przyprawami.
  • Na wierzchu rozłóż kółko cytryny.
  • Każda sztuka jest zapakowana w folię.
  • Wyślij do multicookera na 20 minut w trybie „Gotowanie na parze”.

Łatwe do przyrządzenia zupy dietetyczne w powolnej kuchence.

Solanka

Składniki:

  • żarówka;
  • marchewka;
  • kura;
  • sól i pieprz do smaku.

Przepis:

  • Podsmażana posiekana cebula z marchewką.
  • Załaduj kawałki kurczaka.
  • Gotuj w programie „Smażenie” przez pół godziny, następnie ustaw „Gulasz” na kolejne 15 minut.
  • Sól i pieprz.
  • Wlać posiekaną kapustę, dusić przez kilka godzin.

Zupa z przecieru dyniowego

Składniki:

  • dynia;
  • mała cebula - 1 szt.;
  • marchewka;
  • czosnek;
  • sól i zioła do smaku.

Przepis:

  • Podsmaż posiekaną cebulę, marchewkę i czosnek.
  • Rozłóż kawałki dyni.
  • Zalewany bulionem warzywnym.
  • Solone, posypane ziołami i przyprawami.
  • Ustaw tryb „Pieczenie” na pół godziny.
  • Pokonaj blenderem.

warzywa

Dopełnieniem smaku potraw warzywnych są ulubione przyprawy..

Duszona kapusta

Składniki:

  • Biała kapusta;
  • marchewki - 1 szt.;
  • cebula - 1 szt.;
  • pomidory;
  • pieprz - 1 szt.;
  • sól i pieprz do smaku.

Przepis:

  • Pokrój pół kapusty z marchewką, cebulą, pomidorami i papryką.
  • Przełóż do miski.
  • Wlej wodę, sól i pieprz.
  • Gotuj przez około pół godziny w programie „Gulasz”.

Duszone warzywa

Składniki:

  • cukinia;
  • bakłażan;
  • pomidory;
  • pieprz;
  • cebula;
  • marchewka;
  • sól i pieprz do smaku.

Przepis:

  • Pokrojona w kostkę cukinia, bakłażany, pomidory, papryka, cebula i marchewka.
  • Sól i pieprz.
  • W programie „Hartowanie” pozostaw na 40 minut.

Cukinia

Składniki:

  • cukinia;
  • curry i chmiel-suneli;
  • sól dla smaku;
  • woda.

Przepis:

  • Kubki młodej cukinii włożyć do koszyczka do gotowania na parze.
  • Posyp curry i chmielem suneli.
  • Solone, uzupełnione 3 szklankami wody.
  • Gotuj przez 10 minut z funkcją „Gotowanie na parze”.

Dynia

Składniki:

  • dynia;
  • sól i zioła do smaku.

Przepis:

  • Dynię kroi się na kawałki.
  • Przeniesiono do miski wypełnionej wodą.
  • Aktywuj opcję „Gotowanie na parze” na kilka minut.
  • Solone, posypane posiekanymi ziołami.

Bakłażan

Składniki:

  • bakłażan;
  • sól i cukier do smaku;
  • ocet winny;
  • czosnek;
  • koperek i lawruszka;
  • olej roślinny.

Przepis:

  • Bakłażany są myte i krojone w małe kostki, solone.
  • Do miski wlewa się wodę, dodaje się cukier, sól, ocet, czosnek, koperek, lawruszkę, olej roślinny.
  • Naciśnij „Gotowanie”, włóż bakłażany do miski na 10 minut.

Gulasz warzywny

Składniki:

  • pół główki kapusty;
  • papryka;
  • 3 marchewki;
  • 2 ziemniaki.

Przepis:

  • Pół główki kapusty z papryką kroi się w paski.
  • Pokrój 3 marchewki i 2 ziemniaki w kostkę.
  • Gotuj przez pół godziny w trybie „Hartowanie”.
  • Groch jest solony i nalewany.

Nadziewana papryka

Składniki:

  • 400 g mięsa mielonego;
  • 100 g niegotowanego ryżu;
  • pomidory;
  • sól, pieprz i przyprawy do smaku;
  • kwaśna śmietana;
  • koncentrat pomidorowy;
  • woda.

Przepis:

  • 400 g mielonego mięsa miesza się ze 100 g niegotowanego ryżu i posiekanych pomidorów, dodaje się sól, pieprz, przyprawy.
  • Faszeruj paprykę mieszanką, włóż do miski.
  • Przygotuj sos ze śmietany, koncentratu pomidorowego i wody, soli.
  • Wlej połowę papryki do miski.
  • Włącz tryb „Pieczenie” na 20 minut.
  • Przeorganizowany na „Quenching” na kolejną godzinę.

desery

Oryginalne przepisy na słodkie dania przydadzą się przy opracowywaniu diety.

Suflet

Składniki:

  • 200 g twarogu;
  • 0,75 łyżki. Jogurt;
  • 3 łyżki. l. Sahara;
  • jajko;
  • porzeczka.

Przepis:

  • 200 g twarogu ubija się blenderem wraz z 0,75 łyżki. jogurt, 3 łyżki. l. cukier, skrobia i jajko.
  • Dodaj porzeczki.
  • Suflet przenosi się do silikonowych foremek.
  • Załóż kraty.
  • Gotowanie trwa pół godziny w trybie „Gotowanie na parze”.

Pudding

Składniki:

  • 2/3 ul. kefir;
  • szklanka kaszy manny;
  • 4 jajka;
  • 0,5 kg twarogu;
  • 2/3 ul. Sahara;
  • wanilina do smaku.

Przepis:

  • 2/3 ul. kefir zalać szklanką kaszy manny.
  • 4 jajka dzielimy na białka i żółtka, białka ubijamy ze szczyptą soli.
  • W 0,5 kg twarogu 2/3 ul. cukier, żółtka, wanilina, soda oczyszczona, kasza manna i bita biel.
  • Gotuj przez godzinę w trybie „Pieczenie”.

Omlet

Składniki:

  • 3 jajka;
  • 2 łyżki stołowe. l. mleko;
  • przyprawy do smaku.

Przepis:

  • Ubij 3 jajka z 2 łyżkami. l. mleko.
  • Wlej dowolne przyprawy.
  • Wlej mieszaninę jajek do miski.
  • Pozostaw na 20 minut w trybie „Pieczenie”.

Jabłka

Składniki:

  • jabłka;
  • twarożek;
  • kochanie;
  • suszone śliwki.

Przepis:

  • Kilka jabłek jest obranych.
  • Do nadzienia wymieszaj twarożek z miodem i śliwkami.
  • Owoce nadziewane są mieszanką twarogową.
  • Gotuj przez pół godziny w trybie „Pieczenie”.

Kaszki wzbogacają organizm w błonnik, dlatego są niezbędne do utraty wagi..

Ryż

Szklankę ryżu wlewa się do miski, wlewa 2 szklankami wrzącej wody, solą. W programie „Ryż” gotowanie trwa pół godziny.

Gryka

Wlej multi szklankę kaszy gryczanej do miski multicooker, posól, dodaj 2 szklanki wody, włącz program „Owsianka” na 20 minut.

Owsianka

Wlej 1 filiżankę płatków owsianych do multicookera, wlej 3 szklanki wody, sól, dodaj łyżkę cukru i 30 g masła. Ustaw program „Owsianka” na 15 minut, przełącz na „Ogrzewanie” na kolejne 10 minut.

Grzyby

Podczas tworzenia potraw dietetycznych często stosuje się grzyby, ale można niezależnie łączyć produkt z dowolnymi warzywami.

Pieczarki

400 g pieczarek myje się, kroi w plasterki, wlewa do miski multicooker, sola, pieprz, wlewa szklanką niskotłuszczowej śmietany. W programie „Gulasz” potrawa jest gotowana przez 40 minut.

Menu dietetyczne na tydzień

Dania w multicookerze pomogą Ci zdecydować się na niskokaloryczne menu.

Przykładowe menu na tydzień w tabeli:

DzieńMenu
poniedziałekŚniadanie: płatki owsiane, jabłko.

Przekąska: starta marchewka.

Obiad: gotowany ryż z kotletem parowym.

Podwieczorek: plasterki owoców.

Kolacja: półmisek z kurczakiem i różnymi warzywami.

wtorekŚniadanie: twarożek z bananem.

Przekąska: jogurt i pół grejpfruta.

Obiad: Podawaj gotowaną na parze rybę i rosół.

Podwieczorek: kromka czarnego chleba z twardym serem.

Kolacja: Omlet na parze podawaj z plastrami warzyw.

środaŚniadanie: płatki owsiane, jabłko.

Przekąska: gotowane szparagi.

Obiad: Podawaj zupę jarzynową z zielonym groszkiem.

Podwieczorek: koktajl mleczny.

Kolacja: przygotuj zapiekankę z twarogu z suszonymi morelami.

czwartekŚniadanie: płatki owsiane, jabłko.

Przekąska: gotowana cielęcina.

Obiad: zupa przecierowa.

Podwieczorek: tosty z pomidorami i serem.

Kolacja: duszone warzywa z kurczakiem.

piątekŚniadanie: gotowane jajka na twardo, tosty, papryka.

Przekąska: krojenie marchewki i jabłka.

Obiad: zupa z kaszą gryczaną i klopsikami.

Podwieczorek: wypij sok pomarańczowy.

Kolacja: kotlety rybne gotowane na parze, pokrojone warzywa.

sobotaŚniadanie: ugotuj owsiankę ryżową, banan.

Przekąska: szklanka niskotłuszczowego kefiru.

Obiad: Podawaj gotowaną wołowinę z kaszą gryczaną i warzywami.

Przekąska: Milk Banana Smoothie.

Kolacja: ryba gotowana na parze, szparagi i chleb zbożowy.

niedzielaŚniadanie: Podawaj płatki owsiane, grejpfrut.

Przekąska: orzechy i jabłko.

Obiad: piecz rybę, gotuj brązowy ryż.

Podwieczorek: odpowiedni jest twarożek z jagodami.

Kolacja: omlet z warzywami, sok.

Jedzenie dietetyczne z

Nieżyt żołądka

W przypadku zapalenia żołądka odmawiają wędzonych mięs, bogatych bulionów, okroshki, tłustych mięs, czekolady, lodów, kawy i kwasu chlebowego. Polecamy zupy warzywne puree, płatki zbożowe, omlet gotowany na parze, dania z kurczaka i wołowiny, kotlety gotowane na parze, biszkopty suche. Chude mięso gotuje się w powolnej kuchence, klopsiki, klopsiki, zrazy.

Zapalenie trzustki

W postaci przewlekłej dozwolone są dania mięsne, sałatki warzywne, jeśli wykluczy się z nich rośliny strączkowe i kapustę. Zwykłe menu urozmaicają gotowane sałatki mięsne z warzywami. W pikantnej formie do wyboru z mięsa kurczaka, królika lub wołowiny, można użyć lekkich zup warzywnych z grzankami z czarnego pieczywa.

Lista przepisów na dietetyczne jedzenie jest daleka od pełnej. Jeśli nauczysz się gotować zdrowe smakołyki w powolnej kuchence, nawet niskokaloryczne potrawy staną się smaczne i przyczynią się do poprawy zdrowia..