Ile mililitrów (ml) wody w łyżce stołowej i łyżeczce?

Objawy

Podczas przygotowywania sosów, wypieków, marynat do konserwacji i wielu innych potraw kulinarnych często wymagane jest odmierzenie wody w mililitrach zgodnie z przepisem, ale jeśli w domu nie ma miarki, mogą pomóc zwykłe łyżki. Poniżej znajdują się obliczenia, ile mililitrów wody znajduje się w łyżeczce i łyżce stołowej oraz jak prawidłowo odmierzyć wymaganą objętość wody łyżkami.

Ile mililitrów wody w łyżce stołowej?

W 1 łyżce stołowej 15 ml wody

Ile mililitrów wody znajduje się w łyżeczce?

W 1 łyżeczce 5 ml wody

Niekompletne łyżki w mililitrach

  • 3/4 łyżki wody = 11,25 ml wody.
  • 3/4 łyżeczki wody = 3,75 ml wody.
  • 1/2 łyżki wody = 7,5 ml wody.
  • 1/2 łyżeczki wody = 2,5 ml wody.
  • 1/4 łyżki wody = 3,75 ml wody.
  • 1/4 łyżeczki wody = 1,25 ml wody.

Jak mierzyć wodę w mililitrach (ml) bez miarki z łyżeczkami?

  • 150 ml wody = 10 łyżek wody.
  • 140 ml wody = 9 łyżek wody + 1 łyżeczka wody.
  • 130 ml wody = 8 łyżek wody + 2 łyżeczki wody
  • 125 ml wody = 8 łyżek wody + 1 łyżeczka wody.
  • 120 ml wody = 8 łyżek wody.
  • 110 ml wody = 7 łyżek wody + 1 łyżeczka wody.
  • 105 ml wody = 7 łyżek wody.
  • 100 ml wody = 6 łyżek wody + 2 łyżeczki wody.
  • 90 ml wody = 6 łyżek wody.
  • 80 ml wody = 5 łyżek wody + 1 łyżeczka wody.
  • 75 ml wody = 5 łyżek wody.
  • 70 ml wody = 4 łyżki wody + 2 łyżeczki wody.
  • 60 ml wody = 4 łyżki wody.
  • 50 ml wody = 3 łyżki wody + 1 łyżeczka wody.
  • 40 ml wody = 2 łyżki wody + 2 łyżeczki wody.
  • 30 ml wody = 2 łyżki wody.
  • 25 ml wody = 5 łyżeczek wody.
  • 20 ml wody = 1 łyżka wody + 1 łyżeczka wody.
  • 10 ml wody = 2 łyżeczki wody.

Używanie łyżek jako przyrządów pomiarowych w kuchni znacznie ułatwi przygotowanie wielu potraw i napojów, ponieważ są one zawsze pod ręką i są łatwe w użyciu. Nie zapomnij zapisać recenzji w zakładkach i sieciach społecznościowych, a także zostawić opinię na temat, ile ml wody jest w łyżce stołowej i łyżeczce (jaka jest objętość łyżek).

Witaj! Jestem Inna - autorka artykułów na tym blogu. Przedsiębiorcza gospodyni domowa z ponad 4-letnim doświadczeniem w firmie sprzątającej. Chętnie odpowiem na wszystkie pytania dotyczące artykułów w komentarzach! Zawsze jestem gotów podzielić się moimi przydatnymi wskazówkami!

Mililitry na litry

Konwerter online do konwersji mililitrów na litry i odwrotnie, kalkulator ma wysoką klasę dokładności, historię obliczeń i zapisze liczbę słowami, zaokrągli wynik do żądanej wartości.

Ile mililitrów w litrze - 1 litr = 1000 mililitrów; 200 mililitrów = 0,2 litra.

1 mililitr = 0,001 litra

Mililitr (oznaczenie ml, ml) jest niesystemową metryczną jednostką objętości, jest to ułamkowa pochodna litra równa 1/1000 litra.

1 mililitr to sześcian o długości ścianki 1 centymetra = 1 centymetr sześcienny lub 0,01 decylitra lub 1000 mikrolitrów, a także 1 mililitr to 1 gram wody, ponieważ gęstość wody wynosi 1 g / ml.

Ile gramów na mililitr: obliczenia i tabela

Aby wykonać jakiekolwiek czynności z tymi jednostkami miary, musisz zrozumieć ich matematyczną i fizyczną istotę, umieć zastosować najprostsze formuły i korzystać z tabel.

Proponujemy przejść z nami całą drogę obliczania masy i ostatecznie dowiedzieć się, ile gramów ma mililitr i odwrotnie.

Pojęcia dotyczące jednostek wagi

Co to jest gram? Jest to jednostka masy równa jednej tysięcznej kilograma. W łańcuchu jednostek miar masy ciała wygląda to tak: 1 miligram → 1 gram → 1 kilogram → 1 centner → 1 tona.

Każda kolejna jednostka miary w systemie metrycznym jest 1000 razy większa niż poprzednia.

Co to jest mililitr? Jest to jednostka miary objętości, nazwana na cześć producenta szklanych pojemników o nazwie Litr..

1 mililitr (1 kostka) → 1 litr → 1 kostka.

Każda kolejna jednostka miary jest 1000 razy większa. Sześcian o krawędzi 1 cm to model 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 kostka.

Objętości cieczy mierzy się w mililitrach, litrach. Ale w gotowaniu często stosuje się produkty sypkie i płynne, których objętość jest wygodna do pomiaru w pojemnikach na płyny. Termin kostka jest używany w medycynie do dawkowania zastrzyków.

Ile gramów ma jeden mililitr: pomocne formuły

Aby wyjaśnić problem - ile gramów znajduje się w mililitrze - należy zwrócić się do pojęcia gęstości substancji. Wszystkie substancje w przyrodzie mają różną gęstość.

Ta wartość jest oznaczona literą p. Jest równy stosunkowi jednostki masy do jednostki objętości:

Uwaga: w życiu codziennym masę znajdujemy za pomocą ciężarów. Ale w fizyce waga i masa to nie to samo.

Ciężar to siła, z jaką przedmiot naciska na podporę, zależy od siły grawitacji. Masa to ilość materii.

Jeśli zmieni się siła grawitacji (na przykład na Księżycu, w kosmosie - nieważkość), wówczas masa pozostanie taka sama, ale waga się zmieni. Dlatego masa na jednostkę objętości dla różnych substancji nie jest taka sama.

Na przykład, aby obliczyć gęstość wody, należy podzielić 0,25 kg (masę wody w pełnej szklance) przez objętość wody w szklance 0,25 l (lub 250 g podzielone przez 250 ml). Można zauważyć, że gęstość wody jest w przybliżeniu równa 1.

Dlaczego w przybliżeniu? Ponieważ wszelkie pomiary mają niedokładności (błędy).

Na przykład, jeśli napełnisz szklankę cukrem, objętość wyniesie 250 ml, ale masa (użyj wagi) to już nie 250 g, ale tylko 200 g. 1 szklanka wody, 1 szklanka mleka, 1 szklanka cukru, 1 szklanka oleju słonecznikowego - wszystkie będą mają inną masę.

Wniosek: 1 g dowolnej substancji, z wyjątkiem wody, zajmuje objętość nie równą 1 ml (wyjątek stanowią substancje o tej samej gęstości co woda).

A ile mililitrów jest w jednym gramie?

Znając gęstość substancji, zawsze możesz obliczyć, ile objętości zajmuje 1 g substancji. Ile mililitrów bierze 50 gramów, 100 gramów, 150 gramów, 200 gramów, 300 gramów lub 500 gramów, można łatwo obliczyć przy użyciu tego samego wzoru.

Lubisz gotować jajka? Nic w tym dziwnego, bo są pyszne, łatwe w przygotowaniu i często pomagają wielu ludziom na naszej planecie, zwłaszcza na śniadanie. Poniżej opisano różne metody gotowania jajek na miękko. Zaskocz bliskich!

Czy można schudnąć za pomocą sody? Czy to jest niebezpieczne dla organizmu? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w tym artykule. Niemniej jednak do takiego niekonwencjonalnego sposobu odchudzania należy podchodzić z najwyższą ostrożnością..

Obliczamy masę produktów

m = ϸV; masa = gęstość x objętość.

Wartości dla cieczy:

  • 1ml wody waży 1g; 100 ml wody waży 100 g;
  • 1 ml mleka waży 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
  • 100 ml mleka waży około 103g;
  • 200 ml mleka waży ≈206g;
  • 300 ml mleka waży ~ 309g;
  • 500 ml mleka waży około 515g;
  • 1l = 1000 ml mleka waży ≈1030g.

Wartości dla mąki:

  • 1 ml mąki waży 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
  • 100 ml mąki waży około 57g;
  • 200 ml mąki waży ≈114g;
  • 300 ml mąki waży około 171g;
  • 500 ml mąki waży około 285g;
  • 1l = 1000 ml mąki waży około 570g.

Nie musisz obliczać wartości za każdym razem, jeśli używasz tabeli pomiarów wagi.

Produkty (zboża i inne)Gęstość (g / l)Objętość 1kg produktów (ml)Waga (g) w szklance (250ml)Waga w łyżce (g)Waga w łyżeczce (g)
Gryka8001250200247
Ryż9151100228248
Kasza jęczmienna9181100230258
Jęczmień9151100228206
kukurydza7201400180206
Owsianka675147017018pięć
Kasza manna8001250200258
Proso8751140220248
fasolki8801140220--
Groch9151110228--
Skrobia800125020025dziesięć
Mąka pszenna5701750143237
Cukier800125020025dziesięć
Sól1300770325trzydzieści12
Sok pomidorowy10001000250--
koncentrat pomidorowy1060950265trzydzieścidziesięć
Puree pomidorowe8951140220258
Całe mleko103097025818pięć
Śmietanka (20%)998100025018pięć
Śmietana (30%)998100025025dziesięć
rodzynki--19025-
Migdałowy--160trzydzieścidziesięć
Arachid--175258
Orzech laskowy--170trzydzieścidziesięć
Cukier puder--180258
Mleko w proszku--120208
Proszek jajeczny--sto25dziewięć

Wszystkie dane w tabeli są przybliżone. Dodatkowo waga produktów i innych substancji uzależniona jest od wilgotności produktu, ewentualnego zagęszczenia podczas pomiarów..

Objętość zależy od temperatury. Wszystkie dane pobrano w temperaturze pokojowej.

Produkty(d) w łyżce stołowej(d) w łyżeczce
Masło Gheedziewiętnaściepięć
Twarożek17pięć
Margarynaszesnaście4
majonezszesnaście4
Smalecdziewiętnaściepięć
Mleko skondensowane28jedenaście
Olej roślinny20pięć
kochanietrzydzieścidziewięć
Kwas cytrynowy20dziesięć
Proszek żelatynowy15pięć
Kakao208
Kawa24dziesięć
Soda2812
MAKdziewięć3

Przydatne porady

Objętość jednej łyżki stołowej wynosi około 14,8 ml. Produkty sypkie są pobierane łyżką z górą. Dane pomiarowe są wystarczająco dokładne dla receptur.

Jeśli musisz mierzyć szklanką fasetowaną, zawiera ona 250 ml i 200 ml wzdłuż granicy. Pusta szklanka waży 173 g.

Aby obliczyć produkty, których nie ma w tabelach, możesz skorzystać z kalkulatora w Internecie, wybierając opcję centymetr sześcienny (mililitr) i produkt, którego wagi potrzebujesz szukać.

1 fasetowana szklanka (250 ml) ma objętość równą 18 łyżkom i 65 łyżeczkom (na płyny).

Ciekawe, że istnieją stare jednostki miary objętości, o których prawie nikt nie pamięta. Cale sześcienne = 87,824 ml, stopy sześcienne = 28,3168 litrów, cale sześcienne = 16,3870 ml, wiadro = 12,2994 litrów, butelka = wiadro 1/10 = 1,22994 litry, filiżanka = wiadro 1/100 = 122,994 ml dla produktów sypkich ćwiartka = 0,209909 m 3, poczwórna = 0,262387 m 3, garnz = 3,27984 l.

Oto kilka interesujących obliczeń. Mamy nadzieję, że odpowiedzieliśmy na Twoje pytanie. Życzymy powodzenia i dziękujemy za uwagę.!

Na koniec zalecamy obejrzenie filmu, który pokazuje wartości gramów i mililitrów dla łyżeczki, łyżki stołowej i fasetowanego szkła:

Ile ml w łyżce stołowej: tabela objętości produktów płynnych

Przepisy kulinarne często wspominają o dokładnej ilości potrzebnych składników, a niedoświadczone gospodynie domowe nie zawsze wiedzą, jak je mierzyć. Do tego potrzebna jest waga kuchenna, miarka lub miarka, ale nie każda kuchnia ma taką. W ostateczności możesz użyć sztućców, jeśli wiesz dokładnie, ile mililitrów znajduje się w łyżce stołowej i łyżeczce.

Objętość łyżki

Sztućce są znane każdemu. Z ich pomocą jemy zupy, płatki zbożowe, konfitury i dżemy. Łyżkę można nazwać najstarszym z instrumentów: jej historia rozpoczęła się na długo przed pojawieniem się widelców i noży. Wcześniej materiałem do jego produkcji była glina, drewno, brąz i metal. Teraz to urządzenie jest wykonane ze stali nierdzewnej. Główne odmiany urządzenia: duże, herbaciane i deserowe. Obecnie jest ich ponad 10 rodzajów: batoniki, kawior, oliwki, pamiątki, personalizowane i inne.

Czy wiesz, że masę jedzenia można zmierzyć zwykłą łyżką? Objętość łyżki stołowej może się różnić w zależności od kraju. W USA jest to 14,95, aw Wielkiej Brytanii tylko 13,8 ml. W Rosji uważa się, że jego pojemność wynosi około 14 do 20 ml. Konieczne jest wyjaśnienie, że objętość i waga produktów mogą się różnić. Na przykład jedna łyżka oleju słonecznikowego zawiera 16 mililitrów, a jego waga wyniesie 18 gramów.

Najłatwiej jest zmierzyć płyny. Ale są różne, warunkowo rozróżniają następujące typy:

  • prawda (woda, ocet, wino);
  • gęsty (mleko, śmietana, syropy, płynny miód);
  • gęste mieszanki (śmietana, mleko skondensowane, koncentrat pomidorowy).

Łyżki są również dostępne w różnych typach. Każda osoba w kuchni ma kilka zestawów. Różnią się wizualnie i objętością. Istnieje kilka sposobów sprawdzenia pojemności posiadanej łyżki. Najprościej porównać to do plastikowego pojemnika na lekarstwa, który jest dołączony do syropów. Zmierz płyn najpierw plastikiem pomiarowym, a następnie tym, który masz, i porównaj wskaźniki. Dzięki temu dowiesz się, jaka jest dokładna ilość ml produktu w łyżce, która jest w Twojej kuchni, a błąd pomiaru będzie minimalny..

  • Wyszczuplające nogi bez napompowywania mięśni
  • Sałatka z fasoli i grzanek: przepisy kulinarne
  • Jak objawia się cukrzyca u dziecka

Ile ml znajduje się w łyżce wody

Dokładną liczbę mililitrów wody podano do gotowania w miejscach kulinarnych. Przygotowując wypieki (ciasta, babeczki), żywność dla niemowląt, należy ściśle przestrzegać przepisu. Aby to zrobić, musisz wiedzieć, ile wody znajduje się w łyżce stołowej. Jedna łyżka stołowa standardowej próbki zawiera 15 ml wody. Ciekawostką jest fakt, że waga wody jest równa jej objętości, tj. 18 ml wody ma masę 18 g.

Ile ml znajduje się w łyżce octu

W przepisach ocet jest wskazany w mililitrach. Ale zmierzenie tego nie jest trudne. To prawdziwa ciecz, jej masa jest równa objętości. Około 15 ml octu na łyżkę stołową. Znajomość jego dokładnej ilości jest niezbędna gospodyni do konserwacji, przy przygotowywaniu ciast, sałatek, sosów, pieczenia mięsa, ryb, warzyw. Jest świetnym dressingiem i konserwantem..

Ile oleju znajduje się w łyżce stołowej

Aby dowiedzieć się, ile ml oleju znajduje się w łyżce stołowej, musisz znać jego rodzaj. Ile różnych typów tego produktu znajduje się w jednym dużym urządzeniu:

Ile ml zawiera 1 łyżkę. l.

Dane te są niezbędne dla specjalisty kulinarnego do przygotowania sałatek, głębokiego tłuszczu, pizzy, wypieków i wielu deserów. Pamiętaj, oleju lnianego nie należy wystawiać na działanie ciepła (smażenie w nim, tankowanie gorących potraw). Najlepiej jeść na surowo.

  • Kwiaty z satynową wstążką DIY
  • Jak zlokalizować osobę na podstawie numeru telefonu online
  • Jak dzwonić przez Internet do telefonu za darmo z telefonu komórkowego i komputera

Ile ml znajduje się w łyżce syropu

Czasami konieczne jest precyzyjne odmierzanie syropu cukrowego. Może to być konieczne w przypadkach, gdy osoba przestrzega diety, bierze pod uwagę wartość energetyczną lub BJU, aby dokładnie przestrzegać instrukcji przepisu. O wiele wygodniej jest to zrobić nie szklanką, ale jedną łyżką. Jest specjalny stół, z którego można się dowiedzieć, że 18 ml syropu w łyżce waży 22 g.

Objętość łyżeczki i łyżki stołowej

Przygotowując jedzenie, musisz znać objętość łyżeczki i łyżki stołowej. Specjalne tabele gotowania wskazują ilość produktów luzem ze zjeżdżalnią i bez. Środki są wskazane dla mleka, koncentratu pomidorowego i innych składników, które często znajdują się w naszej kuchni. Uważa się, że 1 łyżeczka. - 5 ml i 1 łyżka. - 15. Mając informację o tym, ile ml zawierają naczynia kuchenne i mając stół do gotowania, po mistrzowsku przygotujesz potrawę o dowolnej złożoności.

Używanie tych elementów do określenia wagi jest bardzo wygodne, ale istnieją pewne niuanse, które wpływają na dokładność pomiarów. To jest kształt i głębokość instrumentu. Najlepiej mierzyć małe objętości, wtedy błąd będzie minimalny. Do ważenia większych ilości najlepiej używać wagi kuchennej. Przy produkcji leków, nalewek i kosmetyków najlepiej jest używać pojemników z podziałką i precyzyjnymi przyrządami pomiarowymi, ponieważ każde odstępstwo od recepty w tym przypadku może być ważne lub nawet niebezpieczne..

Wideo: ile płynu w łyżce stołowej w ml

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz, naciśnij Ctrl + Enter, a my wszystko naprawimy!

Zaktualizowano: 13.05.2019

Co myślę?
Myślę, że autor jest baranem, nie jest przyjazny dla głowy !
Na przykład w dziale "Ile oleju znajduje się w łyżce stołowej" autor zamieszcza TABELĘ, w której ilość oliwy mierzona łyżką różni się w zależności od rodzaju mierzonego oleju.
Autor! Mililitry to jednostka miary objętości, a nie wagi!
Jeśli na łyżce jest 20 ml, to olej słonecznikowy. a oliwka, sezam, siemie lniane i inne płyny zmieszczą się w nim 20ml.
Syrop będzie również miał 20 ml!
Warunek pierwszy!
Pomiary muszą odbywać się w standardowej temperaturze! Wydaje się, że jest 20 stopni Celsjusza. Wraz ze zmianą temperatury substancji i łyżeczki mają one właściwości zmieniające się: rozmiar łyżki, substancja - objętość!
Do celów domowych, gdzie do odmierzania używa się łyżek, można ten fakt pominąć i zmierzyć objętość w temperaturze pokojowej łyżki i oleju.
Autor - szkoda publikować publikację dla ludzi nieprzyjaznych do głowy, nieposiadających materiału i wykazujących niski poziom rozwoju porównywalny z małpą, która właśnie zeszła z palmy!
Amen!

Michael_Volgin, zgadzam się z komentatorem. Autor musi myśleć, że pisze.

Jak zamienić mililitry na gramy

Nasz doświadczony zespół redaktorów i badaczy przyczynił się do powstania tego artykułu i zweryfikował go pod kątem dokładności i kompletności..

Liczba źródeł wykorzystanych w tym artykule: 6. Ich listę znajdziesz na dole strony.

Zespół zarządzania treścią wikiHow uważnie monitoruje pracę redaktorów, aby upewnić się, że każdy artykuł spełnia nasze wysokie standardy jakości.

Zamiana mililitrów (ml) na gramy (g) jest trudniejsza niż zwykłe dodanie zer do wartości, ponieważ trzeba zamienić jednostki objętości - milimetry - na jednostki masy - gramy. Oznacza to, że każda substancja będzie miała swój własny wzór na transformację, ale wszystkie nie będą wymagały znajomości matematyki trudniejszej niż mnożenie. Takie transformacje są zwykle używane do tłumaczenia receptur z jednego systemu pomiarowego na inny lub do rozwiązywania problemów chemicznych..

Ile mililitrów znajduje się w łyżce stołowej

Objętość jednej łyżki stołowej to 15 mililitrów.

Objętość jednej łyżki stołowej to 15 mililitrów.

Warto pamiętać o ważnej funkcji: objętość i waga produktów nie zawsze są takie same. Na przykład łyżka oleju roślinnego ma objętość 15 ml, a waga wyniesie 17 gramów, aw łyżce mleka stołowego (lub syropu) o objętości 15 ml waga wyniesie 18 gramów. Ale w przypadku wody i octu objętość i waga będą równe: 15 mililitrów = 15 gramów.

To interesujące!

Taka „precyzja” jest konieczna albo przy przygotowywaniu wykwintnych potraw, albo przy skrupulatnym przestrzeganiu diety. Na przykład, po przeczytaniu w opisie dowolnej diety, że olej roślinny można spożywać nie więcej niż 35 gramów dziennie, możesz sobie wyobrazić, ile to jest - 2 łyżki stołowe.

Jak pokazuje praktyka, wiele doświadczonych gospodyń domowych woli mierzyć produkty łyżką (lub łyżeczką), zwłaszcza gdy nie mówimy o dużych objętościach. Na przykład za pomocą łyżki wystarczy po prostu odmierzyć wszystkie produkty, z których przygotowywane jest ciasto: mąkę, cukier, sól, wodę, mleko. Z reguły ten pomiar jest jeszcze dokładniejszy..

Ile gramów na mililitr - tabele wag

Drodzy odwiedzający moją witrynę. Tabele wagi są bardzo ważne podczas gotowania. Wiele osób zadaje pytania, ale skąd mam wiedzieć, ile gramów wrzucę, jeśli nie mam odważników. A ile łyżek włożyć, ile łyżeczek itp..

Postanowiłem zebrać w jednym miejscu, w tym artykule wiele tabel o różnych wymiarach. Proszę nie zwracać uwagi na te same produkty. Nie wyrzuciłem niczego ze stołów. Teraz spójrz, poszukaj tego, czego potrzebujesz i wykorzystaj to dla swojego zdrowia.

Ile gramów znajduje się w łyżce stołowej, w łyżeczce: tabele wagi

Do gotowania wystarczą nam podstawowe pojęcia:

Mililitry - jednostki objętości lub zajmowanej przestrzeni.

Gram to jednostka masy lub ilości substancji.

Nie będę pisać żadnych formuł, jak są zdefiniowane ani innych. Próbowałem znaleźć dla Ciebie stoły, których potrzebujemy częściej. I które jasno pokazują wszystko.

Tabela ogólna:

Produkty (zboża i inne)Gęstość (g / l)Objętość 1kg produktów (ml)Waga (g) w szklance (250ml)Waga w łyżce (g)Waga w łyżeczce (g)
Gryka8001250200247
Ryż9151100228248
Kasza jęczmienna9181100230258
Jęczmień9151100228206
kukurydza7201400180206
Owsianka675147017018pięć
Kasza manna8001250200258
Proso8751140220248
fasolki8801140220--
Groch9151110228--
Skrobia800125020025dziesięć
Mąka pszenna5701750143237
Cukier800125020025dziesięć
Sól1300770325trzydzieści12
Sok pomidorowy10001000250--
koncentrat pomidorowy1060950265trzydzieścidziesięć
Puree pomidorowe8951140220258
Całe mleko103097025818pięć
Śmietanka (20%)998100025018pięć
Śmietana (30%)998100025025dziesięć
rodzynki--19025-
Migdałowy--160trzydzieścidziesięć
Arachid--175258
Orzech laskowy--170trzydzieścidziesięć
Cukier puder--180258
Mleko w proszku--120208
Proszek jajeczny--sto25dziewięć

Wszystkie dane w tabeli są przybliżone. Dodatkowo waga produktów i innych substancji uzależniona jest od wilgotności produktu, ewentualnego zagęszczenia podczas pomiarów..

Objętość zależy od temperatury. Wszystkie dane pobrano w temperaturze pokojowej.

Produkty(d) w łyżce stołowej(d) w łyżeczce
Masło Gheedziewiętnaściepięć
Twarożek17pięć
Margarynaszesnaście4
majonezszesnaście4
Smalecdziewiętnaściepięć
Mleko skondensowane28jedenaście
Olej roślinny20pięć
kochanietrzydzieścidziewięć
Kwas cytrynowy20dziesięć
Proszek żelatynowy15pięć
Kakao208
Kawa24dziesięć
Soda2812
MAKdziewięć3

Przydatne porady

Objętość jednej łyżki stołowej wynosi około 14,8 ml. Produkty sypkie są pobierane łyżką z górą. Dane pomiarowe są wystarczająco dokładne dla receptur.

Jeśli musisz mierzyć szklanką fasetowaną, zawiera ona 250 ml i 200 ml wzdłuż granicy. Pusta szklanka waży 173 g.

Dobrze jest mieć wagę kuchenną. Następnie można osobno zważyć pojemnik, a następnie razem z produktem, odejmując masę pojemnika, otrzymujemy masę produktu.

1 fasetowana szklanka (250 ml) ma objętość równą 18 łyżkom i 65 łyżeczkom (na płyny).

Ile gramów znajduje się w szklance lub tabeli objętości produktów

ProduktySzkłoŁyżka
fasetowany
po brzegi
250 ml
fasetowany
do granicy
200 ml
stołówka
18 ml
herbaciarnia
5 ml
Mąka pszenna, żytnia160130258
Makaron230190--
Posiekane krakersy13011020pięć
Skrobia160130126
Płatki:

Kasza manna

200160258
Gryka (niezmielona)210170258
Ryż, jęczmień perłowy230185258
Proso220180258
Jęczmień, pszenica,

kukurydza

180145206
Owies17013518pięć
Owsianka140110226
· „Herkules”9070123
Rośliny strączkowe: fasola220175--
Groch łuskany230185--
soczewica210170--
Mleko, kefir, sfermentowane mleko pieczone25020018pięć
Mleko w proszku1209520dziesięć
Mleko skondensowane300220trzydzieści12
Kwaśna śmietana:

10%

25020020dziewięć
30%25020025jedenaście
Twarożek:

Tłusta, nietłusta

--176
Miękkie, dietetyczne--207
Masa twarogowa--186
masło--50

70

trzydzieści
Masło, stopione)245195208
Olej roślinny22518017pięć
Margaryna (stopiona), majonez230180154
Stopiony smalec245205208
Proszek jajecznysto8025dziesięć
Miód naturalny (płyn)415330trzydzieścidziewięć
Cukier granulowany200160258
Cukier puder19014025dziesięć
Sól32526015dziesięć
Soda do picia--2812
Ocet winny25020015pięć
Trunek--207
Kwas cytrynowy--258
Żelatyna (proszek)--15pięć
Kakao--15pięć
Kawa mielona--207
Jagody:
- borówka brusznica
140110--
wiśnia, czereśnia165130--
Jagody200160--
Jeżyna190150--
· Truskawka15012025-
Żurawina145115--
Agrest210165--
· Malina180145--
· Czerwone porzeczki175140--
Czarna porzeczka155125--
Jagody200160--
Morwa195155--
Suche owoce róży--206
Soki owocowe i warzywne25020018pięć
Sos pomidorowy220180258
koncentrat pomidorowy--trzydzieścidziesięć
Dżem--4520
Dżem--4015
Dżem--3612
Suszone jabłka7055--
rodzynki16513025-
MAK155120154
Orzechy:

Orzeszki ziemne, obrane

175140258
migdały160130trzydzieścidziesięć
Orzechy laskowe170130trzydzieścidziesięć
Cedr140110dziesięć4
Zgniecione orzechy12090207
Przyprawa:

Mielone goździki

---3
Goździki nie mielone---4
Mielony cynamon--208
Pieprz mielony---pięć
Czarny pieprz (groszek)---6
Ziele angielskie (groszek)---4.5
Musztarda---4

A teraz pojemność łyżki, łyżeczki i szklanki:

Mąka, cukier, sól, mleko, masło:

Kilka zdjęć poglądowych z pomiarów:

Cóż, teraz stoły.

Prawdopodobnie jedna z najdokładniejszych tabel:

Nazwa produktuWaga produktu w gramach
Cienkie kieliszki - 250 ml (po brzegi)Szkło fasetowane - 200 ml (przed zagrożeniami)ŁyżkaŁyżeczka do herbaty1 sztuka, gram
Morela----40
Pomarańczowy----140
Orzeszki ziemne obrane175140258-
Bakłażan (średni)----200
Banan----140
Borówka brusznica140110---
Wanilina200180258-
Dżem3302705017-
Wino stołowe25020020pięć-
Wiśnia świeża190150trzydzieści--
woda25020018pięć-
Grejpfrut----350
Cały goździk---40,06
Mielone goździki---3-
Borówka amerykańska200160---
Groch łuskany23020525dziesięć-
Niełuskany groszek200175---
Musztarda---4-
Musztarda w proszku---4-
Grzyby suszonesto80dziesięć4-
Gruszka (średnia)----135
Dżem--4015-
Jeżyna190150-pięć-
Żelatyna (proszek)--15pięć-
Ziarnista żelatyna--15--
Żelatyna w liściach---pięć2.5
Truskawka1701402578
rodzynki190165252-
Imbir-----
Młoda cukinia (średnia)---pięć250
Kakao w proszku--15--
Kapusta, świeża wczesna (średnia piana)----1500
Kalafior (Średnia piana)----750
Ziemniaki (średnie)---6sto
Skrobia ziemniaczana16013012pięć-
Kefir250200183-
Krystaliczny kwas cytrynowy-2588-
Suchy kwas cytrynowy-7025--
kiwi---pięć85
Truskawka15012025-15-20
Żurawina145115-8-
Mielony cynamon--202-
Kawa rozpuszczalna--67-
Kawa mielonasto8020--
Agrest210160403-
Kasza Hercules9070127-
Gryka210190156-
Kasza kukurydziana180145208-
Kasza manna20018025pięć-
Kasza owsiana170135188-
Kasza jęczmienna230210258-
Kasza jaglana22018025pięć-
Kasza pszenna190225208-
Kasza ryżowa230185256-
Kasza owsiana140110227-
Kasza jęczmienna18016020--
Liść laurowy---70,2
Trunek--20--
Cytryna (średnia)---8sto
Kwas cytrynowy--25--
Cebule (średnie)----75
Por---pięć110
MAK15513518--
Makaron230190---
Malina14011020--
Mandarynka---dziesięć125
majonez25021025pięć-
Olej roślinny2401902015-
masło240210406-
Masło Ghee24019020--
Stopiona margaryna230180-dziewięć-
Miód naturalny325270trzydzieścidziesięć-
Obrane migdały160130trzydzieścipięć-
Pieczone mleko2301902012-
Mleko skondensowane300250trzydzieścipięć-
Mleko w proszku120sto20pięć-
Całe mleko25020020--
Marchewka (średnia)---dziesięć75
Mąka ziemniaczana180150trzydzieścidziesięć-
Mąka kukurydziana160130trzydzieścidziesięć-
Mąka pszenna16013025--
Ogórek (średni)----sto
Ogórek Kiszony (średni)---pięć90
Mielony orzech120sto20dziesięć-
Jądro orzecha włoskiego165130trzydzieścidziesięć-
Pestki migdałów orzecha włoskiego160130trzydzieścidziesięć-
Obrane orzechy laskowe170130trzydzieścidziesięć-
Jądro orzecha laskowego170130trzydzieści4-
Orzechy sosny140110dziesięć--
Gorzka papryka---pięć0,05
Groszek ziele angielskie---10,07
Mielona czerwona papryka---pięć-
Zmielony czarny pieprz---6-
Ziarna czarnego pieprzu----0,03
Pożywka z bułgarskiej papryki----sto
Świeże chili (średnie)----25
Brzoskwinia----85
Pietruszka----50
Korzen pietruszki---12150
Dżem31029036--
Pomidor (średni)---8sto
Proso2202002517-
Przecier z jagód35029050--
Rzodkiewka----15-25
Rzodkiewka----150-200
Rzepa---dziewięć75-100
Ryż230180258-
Jarzębina świeża16013025pięć-
Ryazhenka250200186-
Sago180160208-
Stopiony smalec24522020--
Cukier w kostkach200140-dziesięćdziewięć
Cukier puder180140258-
Cukier granulowany20018025--
Cukier przetarty200czternaście---
Burak (średni)----50
Seler----sto
Korzeń selera----75-100
Śliwka150--dziesięćtrzydzieści
Krem25020025dziewięć-
Śmietana 10%25021020jedenaście-
Śmietana 30%25020025--
Czerwone porzeczki17514035--
Czarna porzeczka155125trzydzieści12-
Soda--28pięć-
Sok25020018dziesięć-
Sól325270trzydzieści7-
Sorgo18016020pięć-
Mielone krakersy125sto15pięć-
Bułka tarta125sto20--
Suszone owoce80----
Suchary w plastrach---pięć50
Fermentowany ser mleczny--176-
Twarożek Tłusty, niskotłuszczowy--177-
Twarożek dietetyczny miękki--207-
Zgniecione orzechy-120208-
Puree pomidorowe220190258-
Sos pomidorowy22018025dziesięć-
koncentrat pomidorowy300250trzydzieścipięć-
Ocet winny25020015dziesięć-
fasolki220175trzydzieści2-
Płatki kukurydziane5035174-
Płatki owsianesto80czternaście2-
Płatki pszenne6045dziewięć4-
Herbata--15--
Słodka Wiśnia165130---
Borówka amerykańska20016035--
Suszone jagody-13015--
Śliwki25022025--
Czosnek (głowa)----50
soczewica210180---
Morwa195135406-
Suszona dzika róża--20--
Jabłko (średnie)----90
Suszone jabłko7055-dziesięć-
Proszek jajecznysto8025-

Powodzenia w przygotowywaniu ulubionych potraw!