Kalkulator do przeliczania mililitrów wody na gramy

Kliniki

Podczas przygotowywania sosów, wypieków, marynat do konserwacji i wielu innych potraw kulinarnych często wymagane jest odmierzenie wody w mililitrach zgodnie z przepisem, ale jeśli w domu nie ma miarki, mogą pomóc zwykłe łyżki. Poniżej znajdują się obliczenia, ile mililitrów wody znajduje się w łyżeczce i łyżce stołowej oraz jak prawidłowo odmierzyć wymaganą objętość wody łyżkami.

Ile mililitrów wody w łyżce stołowej?

W 1 łyżce stołowej 15 ml wody

Ile mililitrów wody znajduje się w łyżeczce?

W 1 łyżeczce 5 ml wody

Niekompletne łyżki w mililitrach

  • 3/4 łyżki wody = 11,25 ml wody.
  • 3/4 łyżeczki wody = 3,75 ml wody.
  • 1/2 łyżki wody = 7,5 ml wody.
  • 1/2 łyżeczki wody = 2,5 ml wody.
  • 1/4 łyżki wody = 3,75 ml wody.
  • 1/4 łyżeczki wody = 1,25 ml wody.

Jak mierzyć wodę w mililitrach (ml) bez miarki z łyżeczkami?

  • 150 ml wody = 10 łyżek wody.
  • 140 ml wody = 9 łyżek wody + 1 łyżeczka wody.
  • 130 ml wody = 8 łyżek wody + 2 łyżeczki wody
  • 125 ml wody = 8 łyżek wody + 1 łyżeczka wody.
  • 120 ml wody = 8 łyżek wody.
  • 110 ml wody = 7 łyżek wody + 1 łyżeczka wody.
  • 105 ml wody = 7 łyżek wody.
  • 100 ml wody = 6 łyżek wody + 2 łyżeczki wody.
  • 90 ml wody = 6 łyżek wody.
  • 80 ml wody = 5 łyżek wody + 1 łyżeczka wody.
  • 75 ml wody = 5 łyżek wody.
  • 70 ml wody = 4 łyżki wody + 2 łyżeczki wody.
  • 60 ml wody = 4 łyżki wody.
  • 50 ml wody = 3 łyżki wody + 1 łyżeczka wody.
  • 40 ml wody = 2 łyżki wody + 2 łyżeczki wody.
  • 30 ml wody = 2 łyżki wody.
  • 25 ml wody = 5 łyżeczek wody.
  • 20 ml wody = 1 łyżka wody + 1 łyżeczka wody.
  • 10 ml wody = 2 łyżeczki wody.

Używanie łyżek jako przyrządów pomiarowych w kuchni znacznie ułatwi przygotowanie wielu potraw i napojów, ponieważ są one zawsze pod ręką i są łatwe w użyciu. Nie zapomnij zapisać recenzji w zakładkach i sieciach społecznościowych, a także zostawić opinię na temat, ile ml wody jest w łyżce stołowej i łyżeczce (jaka jest objętość łyżek).

Witaj! Jestem Inna - autorka artykułów na tym blogu. Przedsiębiorcza gospodyni domowa z ponad 4-letnim doświadczeniem w firmie sprzątającej. Chętnie odpowiem na wszystkie pytania dotyczące artykułów w komentarzach! Zawsze jestem gotów podzielić się moimi przydatnymi wskazówkami!

1 ml - ile to jest w gramach i kroplach?

1 ml - ile to jest w gramach i kroplach? Dlaczego musisz znać odpowiedź na to pytanie? Instrukcje dotyczące leków, receptur czy po prostu codziennych potrzeb często prowadzą do konieczności odmierzania ilości substancji płynnych i sypkich w różnych jednostkach miary - mililitrach, gramach lub kroplach. Leki prawie zawsze są dostarczane z miarką i pipetą, ale nie są zbyt wygodne, a ponadto często się je gubi.

Jak zrozumieć te jednostki i poprawnie uzyskać wymaganą ilość substancji? Ile to 1 ml? Ile kropli jest w 1 ml tego lub innego roztworu? Ile gramów zawiera 1 ml wody i innych płynów?

Tom

Mililitr to jednostka objętości, która odpowiada jednemu centymetrowi sześciennemu. W przypadku czystej wody bez zanieczyszczeń wszystko jest tutaj proste: 1 ml wody to 1 gram wagowy. Ale w przypadku innych substancji o innej gęstości i składzie ta zgodność zostanie wyrażona w nieco inny sposób..

Możesz łatwo odmierzyć wymaganą ilość płynu w mililitrach za pomocą strzykawki. 1 ml na skali strzykawki nazywa się w slangu medycznym „kostką” lub „kostką”. A więc możliwa odpowiedź na pytanie: "Ile to 1 ml?" - brzmi tak: "To jest 1" kostka "na strzykawce".

W ten sposób wygodnie jest zbierać nie tylko leki, ale także płyny do celów domowych i kulinarnych. Najmniejsza strzykawka to insulina, jej objętość to zaledwie 1 ml, a największa strzykawka Janet mieści 150 ml roztworu.

Ale jak w razie potrzeby zamienić jednostki objętości na jednostki masy? 1 ml - ile to jest w gramach, jak zrozumieć, jeśli nie masz pod ręką dokładnych wag? Na przykład, jeśli tylko wymagana masa substancji jest wskazana w instrukcji lub instrukcji, ale jej objętość jest znana i odwrotnie.

Waga

Gram to jednostka miary masy. Czysta woda służyła jako punkt odniesienia dla porównania. Tak więc 1 ml wody równa się 1 gramowi. A ile gramów zawiera 1 ml innych substancji? Aby odpowiedzieć, musisz znać ich gęstość.

Gęstość to stosunek masy substancji do zajmowanej przez nią objętości. W tym przypadku masę oblicza się za pomocą prostego wzoru: m = pV (gdzie p to gęstość, a V to objętość).

Przy obliczaniu należy również pamiętać, że gęstość jest odwrotnie proporcjonalna do temperatury otoczenia. Im wyższa temperatura, tym mniejsza gęstość, ponieważ substancja rozszerza się po podgrzaniu, zwiększając swoją objętość, ale nie zmieniając masy. Tabele przeglądowe gęstości zwykle wskazują, której temperaturze odpowiadają podane wartości..

Na przykład gęstość alkoholu etylowego wynosi 0,789 g / cm 3 w temperaturze pokojowej, co oznacza, że ​​masa tej substancji w 1 ml wyniesie 0,789 g.

Ten sam wzór można zastosować do określenia masy lub objętości produktów luzem.

Poniższa tabela przedstawia przykłady gęstości różnych substancji w temperaturze pokojowej..

SubstancjaGęstość g / cm 3
woda1
Etanol0,789
Olej roślinny0.93
kochanie1.35
mleko1.03
Glicerol1.26
Syrop cukrowy1.3
Nadtlenek wodoru1.45
Cukier1.6
Mąka0.59
Sól kuchenna2.15

Jak zmierzyć wymaganą objętość w kroplach? Ile kropli ma 1 ml wody? A ile kropli znajduje się w 1 ml innego roztworu?

Krople

Aby zrozumieć, ile kropli znajduje się w 1 ml roztworu, najpierw musisz zdecydować, czym jest kropla.

Kropla to mała (lub minimalna) objętość ciekłej substancji, której kształt i granice są określone działaniem siły napięcia powierzchniowego. Krople są kuliste lub owalne..

Sama kropla to dość szorstka jednostka. Gołym okiem widać, że krople nawet jednej substancji mogą mieć różną wielkość, a co za tym idzie, objętość roztworu w nich zawartego. Aby uniknąć dużych błędów, lekarze i farmaceuci zdecydowali się na standardową kroplę 0,05 ml. Na tej podstawie 1 ml odpowiada 20 kroplom. Tyle w przybliżeniu zawiera krople w 1 ml roztworu wodnego.

Mnożąc objętość przez 20, możesz sprawdzić liczbę kropli w tej objętości. I odwrotnie, znając liczbę kropli, możesz sprawdzić objętość określonej cieczy. W tym celu liczbę kropli należy podzielić przez 20.

Ale nawet takie obliczenia będą raczej szorstkie i nadają się głównie do kompozycji wodnych. W przypadku roztworów alkoholowych i nalewek 1 ml to około 50 kropli, a dla olejków eterycznych - około 10-15 kropli.

Aby dowiedzieć się, ile kropli znajduje się w 1 ml różnych substancji, możesz również skorzystać z oficjalnej dokumentacji, w której jest opublikowana.

Przykłady liczby kropli w 1 ml różnych substancji

W przypadku ekstraktu z głogu to 53 krople. Do nalewek z konwalii, piołunu, matecznika i waleriany - po 56. Alkoholowy roztwór jodu zawiera 49 kropli w 1 ml, a nalewki z belladonny - 46. Olejek miętowy - 51 kropli, a jego nalewka - 61.

Jak widać, wskaźniki te różnią się dla różnych cieczy i znacznie różnią się od wskaźników dla wody..

Ile gramów na mililitr: obliczenia i tabele

Aby przygotować smaczną i zdrową potrawę, należy przestrzegać proporcji składników. W związku z tym często pojawia się pytanie - ile gramów ma mililitr? Nie zawsze masz pod ręką wagę kuchenną lub miarkę. Najpierw zrozumiemy, czym są gram i mililitr..

Gram to jednostka masy równa jednej tysięcznej kilograma. Masę ciała mierzy się w gramach.

Litr to jednostka miary objętości równa jednemu decymetrowi sześciennemu. Litr to jednostka niesystemowa. Podczas gotowania zwykle stosuje się mililitry, jeden mililitr to jedna tysięczna litra lub jeden centymetr sześcienny.

Jak te dwie wartości odnoszą się do siebie, ile mililitrów znajduje się w jednym gramie? Z naukowego punktu widzenia niemożliwe jest takie sformułowanie pytania. Pamiętajmy o fizyce. Aby obliczyć masę, musisz pomnożyć objętość przez gęstość substancji. Gęstość substancji można znaleźć w dowolnej fizycznej książce informacyjnej..

Gęstość wody można przyjąć jako równą jeden. Dlatego jeśli mówimy o wodzie, to odpowiedź na pytanie, 500 g, brzmi: ile mililitrów będzie tak - 500 g wody odpowiada pięciuset mililitrom. Ale różne płyny mają różne gęstości.

Gęstość mleka wynosi 1,03 g / cm3. Dlatego jeśli chcesz uzyskać odpowiedź na pytanie, 200 gramów mleka to ile mililitrów, musisz wykonać następujące czynności:

  1. Z powyższego wzoru dowiadujemy się, że objętość jest równa masie podzielonej przez gęstość.
  2. Zastąp te wartości.

Dlatego 200 g mleka ma objętość 194,17 ml.

Gęstość oleju słonecznikowego wynosi 0,93 g / cm3. Jeśli interesuje Cię, ile gramów oleju znajduje się w jednym mililitrze, wykonamy następujące obliczenia.

Przejdźmy do bardziej zrozumiałych wartości, jeden litr oleju słonecznikowego ma masę 930 g.

Gęstość ciał stałych jest jeszcze mniejsza. Jeśli masz mąkę w swoim przepisie i chcesz wiedzieć, 250 g mąki to ile mililitrów, używając wzoru, możesz to obliczyć. Masę należy podzielić przez gęstość, która dla mąki wynosi 0,59 g / cm3.

W ten sam sposób określamy 100 g cukru to ile mililitrów? Gęstość cukru wynosi 0,8 g / cm3.

Wiele produktów spożywczych jest używanych do gotowania w bardzo małych ilościach. Wygodniej jest wiedzieć, ile produktu znajduje się w łyżce stołowej lub łyżeczce.

Łyżka zawiera:

  • mak - 15 g;
  • skrobia kukurydziana - 30 g;
  • cukier puder - 25 g;
  • sól - 30 g;
  • soda - 28 g;
  • kakao - 20 g;
  • cynamon - 20 g.

Łyżeczka zawiera:

  • mak - 5 g;
  • skrobia kukurydziana - 10 g;
  • cukier puder –8 g;
  • sól -10 g;
  • soda - 12 g;
  • kakao - 10 g;
  • cynamon - 8 g.

Rozumiejąc, ile gramów znajduje się w mililitrze, możesz w zasadzie obejść się bez sztućców, miarek i innych urządzeń, aby odmierzyć prawie każdy produkt. Ponadto stół pomoże Ci nie tylko przy pieczeniu słodyczy, może pomóc w odmierzeniu zbóż do gotowania owsianki, cukru, oleju słonecznikowego do przepisów z niesłodzonych produktów i tak dalej. A także wykonaj obliczenia, wiedząc, ile mililitrów znajduje się w jednym gramie wody, możesz łatwo obliczyć, ile płynu jest wymagane dla danego przepisu. Doświadczone gospodynie domowe rozumieją, jak ważne jest poszanowanie proporcji - precyzyjnie odmierzona ilość składników w przyszłym daniu pozwala zrobić wszystko dobrze i nie zepsuć jedzenia. Dlatego jeśli masz pytanie, ile gramów znajduje się w mililitrze - tabela pomoże ci poprawnie obliczyć wagę składników.

Jak przekonwertować z gramów na mililitry?

Przeliczenie z gramów na mililitry

Chcesz przeliczyć z gramów na mililitry? Wiesz, co tłumaczysz!

Aby przeliczyć z gramów na mililitry lub odwrotnie, musisz znać substancję, dla której liczysz. Nie wszystkie substancje na świecie są sobie równe, niektóre są lżejsze od innych. Na przykład syrop kukurydziany jest ciężki, 1 ml syropu waży około 1,5 grama. A mąka jest lekka, 1 ml mąki waży tylko 0,4 grama. Ale są substancje, które są nawet cięższe niż syrop kukurydziany i lżejsze niż mąka..

Czy to oznacza, że ​​konwersja z gramów na mililitry jest zbyt skomplikowana? Nie, to nieprawda! Czytaj.

Jaka jest najczęstsza substancja? Woda. Dla wody wszystko jest łatwe.

Woda jest prawdopodobnie substancją najczęściej używaną przez ludzi. Dlaczego woda jest taka piękna? Na przykład fakt, że w przypadku wody konwersja z gramów na mililitry jest elementarna. Jeden gram czystej wody to dokładnie jeden mililitr. W porządku, naprawdę?

Jest więcej dobrych wiadomości. Wiele płynów, których używamy na co dzień, jest na bazie wody i ma bardzo podobną gęstość do wody. Jeśli wysoka dokładność nie jest dla nas ważna, możemy zastosować tę samą regułę przeliczania gramów na mililitry, jak dla wody. Na przykład 1 ml wody morskiej waży 1,02 grama. Jeden ml mleka waży 1,03 grama. Nie dokładnie jeden gram, ale jak ważna jest dla Ciebie taka mała różnica?

Prosta tabela przeliczeniowa dla cieczy podobnych do wody

Proszę pamiętać, że ta tabela jest absolutnie poprawna tylko dla czystej wody. Jeśli substancja ma właściwości zbliżone do wody, na przykład jest roztworem wodnym, tabela może również mieć zastosowanie, ale wynik będzie już tylko przybliżony. Im bardziej gęstość substancji różni się od wody, tym mniej przydatny jest stół..

JednostkaZgodny
1 gram1 mililitr lub 0,001 litra
1 kg1000 mililitrów lub 1 litr
1 miligram0,001 mililitra lub 0,000001 litra
1 mililitr1 gram lub 0,001 kilograma
1 litr1000 gramów lub 1 kilogram

A jeśli mam inną substancję?

Powyższa tabela nie dotyczy substancji innych niż woda. Ale mamy dla Ciebie też inne rozwiązanie - aż dwa konwertery online, w których możesz wybrać z listy żądaną substancję, wskazać jej masę w gramach i od razu uzyskać objętość w mililitrach. Próbować:

  • Konwerter składników receptury. Ten konwerter reprezentuje wiele składników używanych do gotowania.
  • Konwerter wagi na objętość. Przedstawiono tutaj wiele różnych substancji nieżywnościowych.

Stosunek masy do objętości produktów

Ponieważ w domu nie zawsze są łuski, przepisy zawierają dawkę produktów w herbacie i szklankach fasetowanych, łyżkach stołowych i łyżeczkach..

Ile gramów zawiera łyżka stołowa i łyżeczka? Ile gramów mąki znajduje się w szklance? Ile gramów soli lub cukru znajduje się w łyżce stołowej lub łyżeczce? Ze stołu dowiesz się, że w jednej łyżce stołowej znajduje się 30 gramów soli i 25 gramów cukru. A w jednym fasetowanym szkle 200 gramów i 200 ml wody. A w jednej szklance - 100-130 gramów mąki i 180 gramów cukru.

Poniżej znajduje się przybliżona waga (w gramach) niektórych produktów w tych tomach.

Produktszklanka do herbaty
(250 ml)
szkło fasetowane
(200 ml, przed ryzykiem)
łyżkałyżeczka do herbaty
woda25020018pięć
Orzeszki ziemne obrane175140258
Dżem3302705017
Wiśnia świeża190150trzydzieścipięć
Groch łuskany23020525pięć
Niełuskany groszek200175--
Grzyby suszonesto80dziesięć4
Żelatyna w proszku--15pięć
Świeże truskawki17014025pięć
rodzynki190155257
Kakao w proszku--12pięć
Kwas cytrynowy (krystaliczny)--258
Świeże truskawki15012025pięć
Mielony cynamon--208
Kawa mielona--207
Skrobia180150trzydzieścidziesięć
Kasza Hercules7050123
Gryka210165257
Kasza manna200160258
Kasza jęczmienna230180258
Kasza jaglana220170258
Kasza ryżowa24018025-
Kasza jęczmienna18014520pięć
Mąka kukurydziana160130trzydzieścidziesięć
Trunek--207
majonez25021025dziesięć
MAK15513518pięć
Świeże maliny14011020pięć
Stopiona margaryna230180154
Stopione masło zwierzęce24018517pięć
Olej roślinny23019017pięć
Masło Ghee240185208
kochanie3252653512
Migdały (jądro)160130trzydzieścidziesięć
Mleko skondensowane300250trzydzieści12
Mleko w proszku120sto20pięć
Całe mleko25020020pięć
Mąka pszenna160100-130258
Orzech laskowy (jądro)170130trzydzieścidziesięć
Zgniecione orzechy170130trzydzieścidziesięć
Pieprz mielony--18pięć
Puree z owoców3502905017
Ryż230180258
Jarzębina świeża160130258
Sago180160206
Cukier przetarty200140--
Cukier granulowany200180258
Cukier puder18014025dziesięć
Krem25021025dziesięć
Kwaśna śmietana25021025dziesięć
Soda do picia--2812
Sól320220trzydzieścidziesięć
Mielone krakersy125sto15pięć
koncentrat pomidorowy300250trzydzieścidziesięć
Ocet winny25020015pięć
Płatki kukurydziane504072
Płatki owsianesto80czternaście4
Płatki pszenne6050dziewięć2
Herbata sucha--3-
Czarna porzeczka180130trzydzieści-
Proszek jajecznysto8025dziesięć

Zaleca się użycie wagi lub zlewki do pomiaru pojemności szklanek i łyżek wodą. Jak widać ze stołu, w filiżance powinno znajdować się 250 g (ml) wody, w fasetowanej szklance - 200 g, w łyżce - 18 g, w łyżeczce - 5 g.

Jeśli naczynia mają inną pojemność, należy starać się wybrać naczynia o wymaganej pojemności, które będą służyć jako stała miara dla wszystkich produktów..

Płynne produkty (mleko, olej roślinny) należy całkowicie napełnić szklankami i łyżkami.

Produkty lepkie (śmietana, mleko skondensowane, dżem) należy umieścić w szklankach i zgarnąć łyżką tak, aby powstał „slajd”.

To samo dotyczy produktów masowych. Mąkę należy wsypać do szklanek, ponieważ podczas nabierania jej przez zanurzenie szklanki w worku z mąką, wewnątrz szklanki wzdłuż ścianek powstają puste przestrzenie spowodowane pozostającym w niej powietrzem.

Konieczne jest napełnienie naczyń produktami sypkimi bez ubijania i bez wstrząsania, a także bez wcześniejszego poluzowania. Dotyczy to zwłaszcza mąki. Tak więc mąka w filiżance wypełnionej zwykle „szkiełkiem” waży 160 g, a mąka ubita waży do 210 g, wstępnie przesiana - tylko 125 g. W rezultacie produkty luzem należy odmierzyć, aby przygotować produkty w postaci nie przesianej, a następnie przesiać. Na zdjęciu pokazano naczynia wypełnione mąką..

Uwaga

W przepisach na skrócenie prezentacji nie jest napisane „fasetowane szkło”, ale „szkło”.

Jeśli zawartość wilgoci i stan produktu odbiegają od normy, jego waga zmienia się w tej samej objętości. Zatem fermentująca śmietana jest lżejsza niż świeża, niefermentowana; cukier i sól o dużej wilgotności są cięższe niż zwykle.

Ile gramów na mililitr - tabele wag

Drodzy odwiedzający moją witrynę. Tabele wagi są bardzo ważne podczas gotowania. Wiele osób zadaje pytania, ale skąd mam wiedzieć, ile gramów wrzucę, jeśli nie mam odważników. A ile łyżek włożyć, ile łyżeczek itp..

Postanowiłem zebrać w jednym miejscu, w tym artykule wiele tabel o różnych wymiarach. Proszę nie zwracać uwagi na te same produkty. Nie wyrzuciłem niczego ze stołów. Teraz spójrz, poszukaj tego, czego potrzebujesz i wykorzystaj to dla swojego zdrowia.

Ile gramów znajduje się w łyżce stołowej, w łyżeczce: tabele wagi

Do gotowania wystarczą nam podstawowe pojęcia:

Mililitry - jednostki objętości lub zajmowanej przestrzeni.

Gram to jednostka masy lub ilości substancji.

Nie będę pisać żadnych formuł, jak są zdefiniowane ani innych. Próbowałem znaleźć dla Ciebie stoły, których potrzebujemy częściej. I które jasno pokazują wszystko.

Tabela ogólna:

Produkty (zboża i inne)Gęstość (g / l)Objętość 1kg produktów (ml)Waga (g) w szklance (250ml)Waga w łyżce (g)Waga w łyżeczce (g)
Gryka8001250200247
Ryż9151100228248
Kasza jęczmienna9181100230258
Jęczmień9151100228206
kukurydza7201400180206
Owsianka675147017018pięć
Kasza manna8001250200258
Proso8751140220248
fasolki8801140220--
Groch9151110228--
Skrobia800125020025dziesięć
Mąka pszenna5701750143237
Cukier800125020025dziesięć
Sól1300770325trzydzieści12
Sok pomidorowy10001000250--
koncentrat pomidorowy1060950265trzydzieścidziesięć
Puree pomidorowe8951140220258
Całe mleko103097025818pięć
Śmietanka (20%)998100025018pięć
Śmietana (30%)998100025025dziesięć
rodzynki--19025-
Migdałowy--160trzydzieścidziesięć
Arachid--175258
Orzech laskowy--170trzydzieścidziesięć
Cukier puder--180258
Mleko w proszku--120208
Proszek jajeczny--sto25dziewięć

Wszystkie dane w tabeli są przybliżone. Dodatkowo waga produktów i innych substancji uzależniona jest od wilgotności produktu, ewentualnego zagęszczenia podczas pomiarów..

Objętość zależy od temperatury. Wszystkie dane pobrano w temperaturze pokojowej.

Produkty(d) w łyżce stołowej(d) w łyżeczce
Masło Gheedziewiętnaściepięć
Twarożek17pięć
Margarynaszesnaście4
majonezszesnaście4
Smalecdziewiętnaściepięć
Mleko skondensowane28jedenaście
Olej roślinny20pięć
kochanietrzydzieścidziewięć
Kwas cytrynowy20dziesięć
Proszek żelatynowy15pięć
Kakao208
Kawa24dziesięć
Soda2812
MAKdziewięć3

Przydatne porady

Objętość jednej łyżki stołowej wynosi około 14,8 ml. Produkty sypkie są pobierane łyżką z górą. Dane pomiarowe są wystarczająco dokładne dla receptur.

Jeśli musisz mierzyć szklanką fasetowaną, zawiera ona 250 ml i 200 ml wzdłuż granicy. Pusta szklanka waży 173 g.

Dobrze jest mieć wagę kuchenną. Następnie można osobno zważyć pojemnik, a następnie razem z produktem, odejmując masę pojemnika, otrzymujemy masę produktu.

1 fasetowana szklanka (250 ml) ma objętość równą 18 łyżkom i 65 łyżeczkom (na płyny).

Ile gramów znajduje się w szklance lub tabeli objętości produktów

ProduktySzkłoŁyżka
fasetowany
po brzegi
250 ml
fasetowany
do granicy
200 ml
stołówka
18 ml
herbaciarnia
5 ml
Mąka pszenna, żytnia160130258
Makaron230190--
Posiekane krakersy13011020pięć
Skrobia160130126
Płatki:

Kasza manna

200160258
Gryka (niezmielona)210170258
Ryż, jęczmień perłowy230185258
Proso220180258
Jęczmień, pszenica,

kukurydza

180145206
Owies17013518pięć
Owsianka140110226
· „Herkules”9070123
Rośliny strączkowe: fasola220175--
Groch łuskany230185--
soczewica210170--
Mleko, kefir, sfermentowane mleko pieczone25020018pięć
Mleko w proszku1209520dziesięć
Mleko skondensowane300220trzydzieści12
Kwaśna śmietana:

10%

25020020dziewięć
30%25020025jedenaście
Twarożek:

Tłusta, nietłusta

--176
Miękkie, dietetyczne--207
Masa twarogowa--186
masło--50

70

trzydzieści
Masło, stopione)245195208
Olej roślinny22518017pięć
Margaryna (stopiona), majonez230180154
Stopiony smalec245205208
Proszek jajecznysto8025dziesięć
Miód naturalny (płyn)415330trzydzieścidziewięć
Cukier granulowany200160258
Cukier puder19014025dziesięć
Sól32526015dziesięć
Soda do picia--2812
Ocet winny25020015pięć
Trunek--207
Kwas cytrynowy--258
Żelatyna (proszek)--15pięć
Kakao--15pięć
Kawa mielona--207
Jagody:
- borówka brusznica
140110--
wiśnia, czereśnia165130--
Jagody200160--
Jeżyna190150--
· Truskawka15012025-
Żurawina145115--
Agrest210165--
· Malina180145--
· Czerwone porzeczki175140--
Czarna porzeczka155125--
Jagody200160--
Morwa195155--
Suche owoce róży--206
Soki owocowe i warzywne25020018pięć
Sos pomidorowy220180258
koncentrat pomidorowy--trzydzieścidziesięć
Dżem--4520
Dżem--4015
Dżem--3612
Suszone jabłka7055--
rodzynki16513025-
MAK155120154
Orzechy:

Orzeszki ziemne, obrane

175140258
migdały160130trzydzieścidziesięć
Orzechy laskowe170130trzydzieścidziesięć
Cedr140110dziesięć4
Zgniecione orzechy12090207
Przyprawa:

Mielone goździki

---3
Goździki nie mielone---4
Mielony cynamon--208
Pieprz mielony---pięć
Czarny pieprz (groszek)---6
Ziele angielskie (groszek)---4.5
Musztarda---4

A teraz pojemność łyżki, łyżeczki i szklanki:

Mąka, cukier, sól, mleko, masło:

Kilka zdjęć poglądowych z pomiarów:

Cóż, teraz stoły.

Prawdopodobnie jedna z najdokładniejszych tabel:

Nazwa produktuWaga produktu w gramach
Cienkie kieliszki - 250 ml (po brzegi)Szkło fasetowane - 200 ml (przed zagrożeniami)ŁyżkaŁyżeczka do herbaty1 sztuka, gram
Morela----40
Pomarańczowy----140
Orzeszki ziemne obrane175140258-
Bakłażan (średni)----200
Banan----140
Borówka brusznica140110---
Wanilina200180258-
Dżem3302705017-
Wino stołowe25020020pięć-
Wiśnia świeża190150trzydzieści--
woda25020018pięć-
Grejpfrut----350
Cały goździk---40,06
Mielone goździki---3-
Borówka amerykańska200160---
Groch łuskany23020525dziesięć-
Niełuskany groszek200175---
Musztarda---4-
Musztarda w proszku---4-
Grzyby suszonesto80dziesięć4-
Gruszka (średnia)----135
Dżem--4015-
Jeżyna190150-pięć-
Żelatyna (proszek)--15pięć-
Ziarnista żelatyna--15--
Żelatyna w liściach---pięć2.5
Truskawka1701402578
rodzynki190165252-
Imbir-----
Młoda cukinia (średnia)---pięć250
Kakao w proszku--15--
Kapusta, świeża wczesna (średnia piana)----1500
Kalafior (Średnia piana)----750
Ziemniaki (średnie)---6sto
Skrobia ziemniaczana16013012pięć-
Kefir250200183-
Krystaliczny kwas cytrynowy-2588-
Suchy kwas cytrynowy-7025--
kiwi---pięć85
Truskawka15012025-15-20
Żurawina145115-8-
Mielony cynamon--202-
Kawa rozpuszczalna--67-
Kawa mielonasto8020--
Agrest210160403-
Kasza Hercules9070127-
Gryka210190156-
Kasza kukurydziana180145208-
Kasza manna20018025pięć-
Kasza owsiana170135188-
Kasza jęczmienna230210258-
Kasza jaglana22018025pięć-
Kasza pszenna190225208-
Kasza ryżowa230185256-
Kasza owsiana140110227-
Kasza jęczmienna18016020--
Liść laurowy---70,2
Trunek--20--
Cytryna (średnia)---8sto
Kwas cytrynowy--25--
Cebule (średnie)----75
Por---pięć110
MAK15513518--
Makaron230190---
Malina14011020--
Mandarynka---dziesięć125
majonez25021025pięć-
Olej roślinny2401902015-
masło240210406-
Masło Ghee24019020--
Stopiona margaryna230180-dziewięć-
Miód naturalny325270trzydzieścidziesięć-
Obrane migdały160130trzydzieścipięć-
Pieczone mleko2301902012-
Mleko skondensowane300250trzydzieścipięć-
Mleko w proszku120sto20pięć-
Całe mleko25020020--
Marchewka (średnia)---dziesięć75
Mąka ziemniaczana180150trzydzieścidziesięć-
Mąka kukurydziana160130trzydzieścidziesięć-
Mąka pszenna16013025--
Ogórek (średni)----sto
Ogórek Kiszony (średni)---pięć90
Mielony orzech120sto20dziesięć-
Jądro orzecha włoskiego165130trzydzieścidziesięć-
Pestki migdałów orzecha włoskiego160130trzydzieścidziesięć-
Obrane orzechy laskowe170130trzydzieścidziesięć-
Jądro orzecha laskowego170130trzydzieści4-
Orzechy sosny140110dziesięć--
Gorzka papryka---pięć0,05
Groszek ziele angielskie---10,07
Mielona czerwona papryka---pięć-
Zmielony czarny pieprz---6-
Ziarna czarnego pieprzu----0,03
Pożywka z bułgarskiej papryki----sto
Świeże chili (średnie)----25
Brzoskwinia----85
Pietruszka----50
Korzen pietruszki---12150
Dżem31029036--
Pomidor (średni)---8sto
Proso2202002517-
Przecier z jagód35029050--
Rzodkiewka----15-25
Rzodkiewka----150-200
Rzepa---dziewięć75-100
Ryż230180258-
Jarzębina świeża16013025pięć-
Ryazhenka250200186-
Sago180160208-
Stopiony smalec24522020--
Cukier w kostkach200140-dziesięćdziewięć
Cukier puder180140258-
Cukier granulowany20018025--
Cukier przetarty200czternaście---
Burak (średni)----50
Seler----sto
Korzeń selera----75-100
Śliwka150--dziesięćtrzydzieści
Krem25020025dziewięć-
Śmietana 10%25021020jedenaście-
Śmietana 30%25020025--
Czerwone porzeczki17514035--
Czarna porzeczka155125trzydzieści12-
Soda--28pięć-
Sok25020018dziesięć-
Sól325270trzydzieści7-
Sorgo18016020pięć-
Mielone krakersy125sto15pięć-
Bułka tarta125sto20--
Suszone owoce80----
Suchary w plastrach---pięć50
Fermentowany ser mleczny--176-
Twarożek Tłusty, niskotłuszczowy--177-
Twarożek dietetyczny miękki--207-
Zgniecione orzechy-120208-
Puree pomidorowe220190258-
Sos pomidorowy22018025dziesięć-
koncentrat pomidorowy300250trzydzieścipięć-
Ocet winny25020015dziesięć-
fasolki220175trzydzieści2-
Płatki kukurydziane5035174-
Płatki owsianesto80czternaście2-
Płatki pszenne6045dziewięć4-
Herbata--15--
Słodka Wiśnia165130---
Borówka amerykańska20016035--
Suszone jagody-13015--
Śliwki25022025--
Czosnek (głowa)----50
soczewica210180---
Morwa195135406-
Suszona dzika róża--20--
Jabłko (średnie)----90
Suszone jabłko7055-dziesięć-
Proszek jajecznysto8025-

Powodzenia w przygotowywaniu ulubionych potraw!