1 ml - ile to jest w gramach i kroplach? Dlaczego musisz znać odpowiedź na to pytanie? Instrukcje dotyczące leków, receptur czy po prostu codziennych potrzeb często prowadzą do konieczności odmierzania ilości substancji płynnych i sypkich w różnych jednostkach miary - mililitrach, gramach lub kroplach. Leki prawie zawsze są dostarczane z miarką i pipetą, ale nie są zbyt wygodne, a ponadto często się je gubi.
Jak zrozumieć te jednostki i poprawnie uzyskać wymaganą ilość substancji? Ile to 1 ml? Ile kropli jest w 1 ml tego lub innego roztworu? Ile gramów zawiera 1 ml wody i innych płynów?
Tom
Mililitr to jednostka objętości, która odpowiada jednemu centymetrowi sześciennemu. W przypadku czystej wody bez zanieczyszczeń wszystko jest tutaj proste: 1 ml wody to 1 gram wagowy. Ale w przypadku innych substancji o innej gęstości i składzie ta zgodność zostanie wyrażona w nieco inny sposób..
Możesz łatwo odmierzyć wymaganą ilość płynu w mililitrach za pomocą strzykawki. 1 ml na skali strzykawki nazywa się w slangu medycznym „kostką” lub „kostką”. A więc możliwa odpowiedź na pytanie: "Ile to 1 ml?" - brzmi tak: "To jest 1" kostka "na strzykawce".
W ten sposób wygodnie jest zbierać nie tylko leki, ale także płyny do celów domowych i kulinarnych. Najmniejsza strzykawka to insulina, jej objętość to zaledwie 1 ml, a największa strzykawka Janet mieści 150 ml roztworu.
Ale jak w razie potrzeby zamienić jednostki objętości na jednostki masy? 1 ml - ile to jest w gramach, jak zrozumieć, jeśli nie masz pod ręką dokładnych wag? Na przykład, jeśli tylko wymagana masa substancji jest wskazana w instrukcji lub instrukcji, ale jej objętość jest znana i odwrotnie.
Waga
Gram to jednostka miary masy. Czysta woda służyła jako punkt odniesienia dla porównania. Tak więc 1 ml wody równa się 1 gramowi. A ile gramów zawiera 1 ml innych substancji? Aby odpowiedzieć, musisz znać ich gęstość.
Gęstość to stosunek masy substancji do zajmowanej przez nią objętości. W tym przypadku masę oblicza się za pomocą prostego wzoru: m = pV (gdzie p to gęstość, a V to objętość).
Przy obliczaniu należy również pamiętać, że gęstość jest odwrotnie proporcjonalna do temperatury otoczenia. Im wyższa temperatura, tym mniejsza gęstość, ponieważ substancja rozszerza się po podgrzaniu, zwiększając swoją objętość, ale nie zmieniając masy. Tabele przeglądowe gęstości zwykle wskazują, której temperaturze odpowiadają podane wartości..
Na przykład gęstość alkoholu etylowego wynosi 0,789 g / cm 3 w temperaturze pokojowej, co oznacza, że masa tej substancji w 1 ml wyniesie 0,789 g.
Ten sam wzór można zastosować do określenia masy lub objętości produktów luzem.
Poniższa tabela przedstawia przykłady gęstości różnych substancji w temperaturze pokojowej..
Substancja | Gęstość g / cm 3 |
woda | 1 |
Etanol | 0,789 |
Olej roślinny | 0.93 |
kochanie | 1.35 |
mleko | 1.03 |
Glicerol | 1.26 |
Syrop cukrowy | 1.3 |
Nadtlenek wodoru | 1.45 |
Cukier | 1.6 |
Mąka | 0.59 |
Sól kuchenna | 2.15 |
Jak zmierzyć wymaganą objętość w kroplach? Ile kropli ma 1 ml wody? A ile kropli znajduje się w 1 ml innego roztworu?
Krople
Aby zrozumieć, ile kropli znajduje się w 1 ml roztworu, najpierw musisz zdecydować, czym jest kropla.
Kropla to mała (lub minimalna) objętość ciekłej substancji, której kształt i granice są określone działaniem siły napięcia powierzchniowego. Krople są kuliste lub owalne..
Sama kropla to dość szorstka jednostka. Gołym okiem widać, że krople nawet jednej substancji mogą mieć różną wielkość, a co za tym idzie, objętość roztworu w nich zawartego. Aby uniknąć dużych błędów, lekarze i farmaceuci zdecydowali się na standardową kroplę 0,05 ml. Na tej podstawie 1 ml odpowiada 20 kroplom. Tyle w przybliżeniu zawiera krople w 1 ml roztworu wodnego.
Mnożąc objętość przez 20, możesz sprawdzić liczbę kropli w tej objętości. I odwrotnie, znając liczbę kropli, możesz sprawdzić objętość określonej cieczy. W tym celu liczbę kropli należy podzielić przez 20.
Ale nawet takie obliczenia będą raczej szorstkie i nadają się głównie do kompozycji wodnych. W przypadku roztworów alkoholowych i nalewek 1 ml to około 50 kropli, a dla olejków eterycznych - około 10-15 kropli.
Aby dowiedzieć się, ile kropli znajduje się w 1 ml różnych substancji, możesz również skorzystać z oficjalnej dokumentacji, w której jest opublikowana.
Przykłady liczby kropli w 1 ml różnych substancji
W przypadku ekstraktu z głogu to 53 krople. Do nalewek z konwalii, piołunu, matecznika i waleriany - po 56. Alkoholowy roztwór jodu zawiera 49 kropli w 1 ml, a nalewki z belladonny - 46. Olejek miętowy - 51 kropli, a jego nalewka - 61.
Jak widać, wskaźniki te różnią się dla różnych cieczy i znacznie różnią się od wskaźników dla wody..
Mililitry na litry
Konwerter online do konwersji mililitrów na litry i odwrotnie, kalkulator ma wysoką klasę dokładności, historię obliczeń i zapisze liczbę słowami, zaokrągli wynik do żądanej wartości.
Ile mililitrów w litrze - 1 litr = 1000 mililitrów; 200 mililitrów = 0,2 litra.
1 mililitr = 0,001 litra
Mililitr (oznaczenie ml, ml) jest niesystemową metryczną jednostką objętości, jest to ułamkowa pochodna litra równa 1/1000 litra.
1 mililitr to sześcian o długości ścianki 1 centymetra = 1 centymetr sześcienny lub 0,01 decylitra lub 1000 mikrolitrów, a także 1 mililitr to 1 gram wody, ponieważ gęstość wody wynosi 1 g / ml.
Ile płynu jest w łyżce (łyżka, łyżeczka)
Dziś odpowiemy na pytanie, ile płynu jest w łyżce - łyżeczce i łyżce. Wiele gospodyń domowych i kucharzy używa łyżki do pomiaru objętości i masy. Najprawdopodobniej jest to kwestia przyzwyczajenia, początkujący kulinarni specjaliści najczęściej używają wag miarowych. Ale kiedy początkujący nie ma pod ręką wagi, kucharz zaczyna się zastanawiać, jak wyjść z sytuacji. Oczywiście, pełen porad internetowych, wybór jest oczywisty, łyżka i łyżeczka. Ale wystarczy tylko raz zapamiętać objętość lub masę łyżek. Zaczynasz rozumieć, że łatwiej i wygodniej jest mierzyć wszystko łyżkami. Oczywiście istnieją składniki, które należy odmierzyć z dokładnością do miligrama. W takich przypadkach musisz użyć stopniowanej skali. To pokazuje miligramy na tablicy wyników.
W praktyce szybciej i wygodniej mierzyć wszystko szklankami, łyżkami czy łyżeczkami. Jeśli interesuje Cię ogólna tabela pomiarowa dla różnych produktów spożywczych, zapoznaj się z naszą tabelą do kuchni.
Ile płynu znajduje się w łyżce
Łyżka z płynem | Mililitry | Gram |
---|---|---|
Ile płynu znajduje się w łyżeczce? | 5 ml. | 5 g. |
Ile płynu znajduje się w łyżce deserowej? | 10 ml. | 10 g. |
Ile płynu jest w łyżce stołowej? | 15 ml. | 15 g. |
Uwaga! W przypadku płynów, soi lub oliwy z oliwek pojemniki należy napełniać po brzegi. Produkty Polo-liquid - śmietana, mleko skondensowane, dżem lub płynny miód - nakładaj lub nabij czubatą łyżką. Produkty sypkie, takie jak mąka lub zboża, nie wymagają ubijania ani wstrząsania. Zamiast tego zgarnij je trochę bardziej niż szklankę lub łyżkę..
Płyny - 1 mililitr (ml) = 1 gram (g)
Łyżki płynu w mililitrach (gramy)
- W łyżce 15 gramów lub ml. (ciekły)
- Jedna łyżka deserowa 10 gramów lub ml. (ciekły)
- W łyżeczce jest 5 gramów lub ml. (ciekły)
Ile płynu jest w niepełnej łyżce w mililitrach
- 3/4 łyżki płynu = 11,25 ml lub g. Płynu.
- 3/4 łyżeczki płynu = 3,75 ml lub g. Ciecz.
- 1/2 łyżki płynu = 7,5 ml lub g płynu.
- 1/2 łyżeczki płynu = 2,5 ml lub g płynu.
- 1/4 łyżki stołowej płynu = 3,75 ml lub g płynu.
- 1/4 łyżeczki płynu = 1,25 ml lub g płynu.
Jak mierzyć objętość płynu bez zlewki za pomocą łyżek (tabela miar)
Liczba mililitrów płynu | Liczba łyżek płynu |
---|---|
Ile łyżek to 500 mililitrów płynu? | 33 łyżki płynu + 1 łyżeczka płynu |
Ile łyżek to 400 mililitrów płynu? | 26 łyżek płynu + 2 łyżeczki płynu |
Ile łyżek to 350 mililitrów płynu? | 23 łyżki płynu + 1 łyżeczka |
Ile łyżek to 300 mililitrów płynu? | 20 łyżek |
Ile łyżek to 250 mililitrów płynu? | 16 łyżek + 2 łyżeczki |
Ile łyżek to 200 mililitrów płynu? | 13 łyżek + 1 łyżeczka |
Ile łyżek to 190 mililitrów płynu? | 12 łyżek + 2 łyżeczki |
Ile łyżek to 180 mililitrów płynu? | 12 łyżek |
Ile łyżek to 170 mililitrów płynu? | 11 łyżek + 1 łyżeczka |
Ile łyżek to 160 mililitrów płynu? | 10 łyżek + 2 łyżeczki |
Ile łyżek to 150 mililitrów płynu? | 10 łyżek |
Ile łyżek to 135 mililitrów płynu? | 9 łyżek |
Ile łyżek to 125 mililitrów płynu? | 8 łyżek + 1 łyżeczka |
Ile łyżek to 120 mililitrów płynu? | 8 łyżek |
+
2 łyżeczki
+
1 łyżeczka
+
2 łyżeczki
+
1 łyżeczka
+
2 łyżeczki
+
2 łyżeczki
+
1 łyżeczka
Jak odmierzyć masę płynu bez wagi za pomocą łyżek (tabela miar)
Liczba gramów płynu | Liczba łyżek płynu |
---|---|
Ile łyżek to 500 gramów płynu? | 33 łyżki płynu + 1 łyżeczka płynu |
Ile łyżek to 400 gramów płynu? | 26 łyżek płynu + 2 łyżeczki płynu |
Ile łyżek to 350 gramów płynu? | 23 łyżki płynu + 1 łyżeczka |
Ile łyżek to 300 gramów płynu? | 20 łyżek |
Ile łyżek to 250 gramów płynu? | 16 łyżek + 2 łyżeczki |
Ile łyżek to 200 gramów płynu? | 13 łyżek + 1 łyżeczka |
Ile łyżek to 190 gramów płynu? | 12 łyżek + 2 łyżeczki |
Ile łyżek to 180 gramów płynu? | 12 łyżek |
Ile łyżek to 170 gramów płynu? | 11 łyżek + 1 łyżeczka |
Ile łyżek to 160 gramów płynu? | 10 łyżek + 2 łyżeczki |
Ile łyżek to 150 gramów płynu? | 10 łyżek |
Ile łyżek to 135 gramów płynu? | 9 łyżek |
Ile łyżek to 125 gramów płynu? | 8 łyżek + 1 łyżeczka |
Ile łyżek to 120 gramów płynu? | 8 łyżek |
+
2 łyżeczki
+
1 łyżeczka
+
2 łyżeczki
+
1 łyżeczka
+
2 łyżeczki
+
2 łyżeczki
+
1 łyżeczka
W naszej bazie danych znajduje się wiele informacji na temat miar wagi. Przeczytaj jedną z nich płynnych jednostek. Mamy nadzieję, że spodobał Ci się nasz artykuł i był przydatny. Nie zapomnij dodać witryny do zakładek przeglądarki. Mamy wiele przydatnych informacji. Poleć nas swoim znajomym w sieciach społecznościowych. W ten sposób wesprzesz nasz projekt. podziękować!
Ile gramów na mililitr: obliczenia i tabele
Aby przygotować smaczną i zdrową potrawę, należy przestrzegać proporcji składników. W związku z tym często pojawia się pytanie - ile gramów ma mililitr? Nie zawsze masz pod ręką wagę kuchenną lub miarkę. Najpierw zrozumiemy, czym są gram i mililitr..
Gram to jednostka masy równa jednej tysięcznej kilograma. Masę ciała mierzy się w gramach.
Litr to jednostka miary objętości równa jednemu decymetrowi sześciennemu. Litr to jednostka niesystemowa. Podczas gotowania zwykle stosuje się mililitry, jeden mililitr to jedna tysięczna litra lub jeden centymetr sześcienny.
Jak te dwie wartości odnoszą się do siebie, ile mililitrów znajduje się w jednym gramie? Z naukowego punktu widzenia niemożliwe jest takie sformułowanie pytania. Pamiętajmy o fizyce. Aby obliczyć masę, musisz pomnożyć objętość przez gęstość substancji. Gęstość substancji można znaleźć w dowolnej fizycznej książce informacyjnej..
Gęstość wody można przyjąć jako równą jeden. Dlatego jeśli mówimy o wodzie, to odpowiedź na pytanie, 500 g, brzmi: ile mililitrów będzie tak - 500 g wody odpowiada pięciuset mililitrom. Ale różne płyny mają różne gęstości.
Gęstość mleka wynosi 1,03 g / cm3. Dlatego jeśli chcesz uzyskać odpowiedź na pytanie, 200 gramów mleka to ile mililitrów, musisz wykonać następujące czynności:
- Z powyższego wzoru dowiadujemy się, że objętość jest równa masie podzielonej przez gęstość.
- Zastąp te wartości.
Dlatego 200 g mleka ma objętość 194,17 ml.
Gęstość oleju słonecznikowego wynosi 0,93 g / cm3. Jeśli interesuje Cię, ile gramów oleju znajduje się w jednym mililitrze, wykonamy następujące obliczenia.
Przejdźmy do bardziej zrozumiałych wartości, jeden litr oleju słonecznikowego ma masę 930 g.
Gęstość ciał stałych jest jeszcze mniejsza. Jeśli masz mąkę w swoim przepisie i chcesz wiedzieć, 250 g mąki to ile mililitrów, używając wzoru, możesz to obliczyć. Masę należy podzielić przez gęstość, która dla mąki wynosi 0,59 g / cm3.
W ten sam sposób określamy 100 g cukru to ile mililitrów? Gęstość cukru wynosi 0,8 g / cm3.
Wiele produktów spożywczych jest używanych do gotowania w bardzo małych ilościach. Wygodniej jest wiedzieć, ile produktu znajduje się w łyżce stołowej lub łyżeczce.
Łyżka zawiera:
- mak - 15 g;
- skrobia kukurydziana - 30 g;
- cukier puder - 25 g;
- sól - 30 g;
- soda - 28 g;
- kakao - 20 g;
- cynamon - 20 g.
Łyżeczka zawiera:
- mak - 5 g;
- skrobia kukurydziana - 10 g;
- cukier puder –8 g;
- sól -10 g;
- soda - 12 g;
- kakao - 10 g;
- cynamon - 8 g.
Rozumiejąc, ile gramów znajduje się w mililitrze, możesz w zasadzie obejść się bez sztućców, miarek i innych urządzeń, aby odmierzyć prawie każdy produkt. Ponadto stół pomoże Ci nie tylko przy pieczeniu słodyczy, może pomóc w odmierzeniu zbóż do gotowania owsianki, cukru, oleju słonecznikowego do przepisów z niesłodzonych produktów i tak dalej. A także wykonaj obliczenia, wiedząc, ile mililitrów znajduje się w jednym gramie wody, możesz łatwo obliczyć, ile płynu jest wymagane dla danego przepisu. Doświadczone gospodynie domowe rozumieją, jak ważne jest poszanowanie proporcji - precyzyjnie odmierzona ilość składników w przyszłym daniu pozwala zrobić wszystko dobrze i nie zepsuć jedzenia. Dlatego jeśli masz pytanie, ile gramów znajduje się w mililitrze - tabela pomoże ci poprawnie obliczyć wagę składników.
Stosunek masy do objętości produktów
Ponieważ w domu nie zawsze są łuski, przepisy zawierają dawkę produktów w herbacie i szklankach fasetowanych, łyżkach stołowych i łyżeczkach..
Ile gramów zawiera łyżka stołowa i łyżeczka? Ile gramów mąki znajduje się w szklance? Ile gramów soli lub cukru znajduje się w łyżce stołowej lub łyżeczce? Ze stołu dowiesz się, że w jednej łyżce stołowej znajduje się 30 gramów soli i 25 gramów cukru. A w jednym fasetowanym szkle 200 gramów i 200 ml wody. A w jednej szklance - 100-130 gramów mąki i 180 gramów cukru.
Poniżej znajduje się przybliżona waga (w gramach) niektórych produktów w tych tomach.
Produkt | szklanka do herbaty (250 ml) | szkło fasetowane (200 ml, przed ryzykiem) | łyżka | łyżeczka do herbaty |
---|---|---|---|---|
woda | 250 | 200 | 18 | pięć |
Orzeszki ziemne obrane | 175 | 140 | 25 | 8 |
Dżem | 330 | 270 | 50 | 17 |
Wiśnia świeża | 190 | 150 | trzydzieści | pięć |
Groch łuskany | 230 | 205 | 25 | pięć |
Niełuskany groszek | 200 | 175 | - | - |
Grzyby suszone | sto | 80 | dziesięć | 4 |
Żelatyna w proszku | - | - | 15 | pięć |
Świeże truskawki | 170 | 140 | 25 | pięć |
rodzynki | 190 | 155 | 25 | 7 |
Kakao w proszku | - | - | 12 | pięć |
Kwas cytrynowy (krystaliczny) | - | - | 25 | 8 |
Świeże truskawki | 150 | 120 | 25 | pięć |
Mielony cynamon | - | - | 20 | 8 |
Kawa mielona | - | - | 20 | 7 |
Skrobia | 180 | 150 | trzydzieści | dziesięć |
Kasza Hercules | 70 | 50 | 12 | 3 |
Gryka | 210 | 165 | 25 | 7 |
Kasza manna | 200 | 160 | 25 | 8 |
Kasza jęczmienna | 230 | 180 | 25 | 8 |
Kasza jaglana | 220 | 170 | 25 | 8 |
Kasza ryżowa | 240 | 180 | 25 | - |
Kasza jęczmienna | 180 | 145 | 20 | pięć |
Mąka kukurydziana | 160 | 130 | trzydzieści | dziesięć |
Trunek | - | - | 20 | 7 |
majonez | 250 | 210 | 25 | dziesięć |
MAK | 155 | 135 | 18 | pięć |
Świeże maliny | 140 | 110 | 20 | pięć |
Stopiona margaryna | 230 | 180 | 15 | 4 |
Stopione masło zwierzęce | 240 | 185 | 17 | pięć |
Olej roślinny | 230 | 190 | 17 | pięć |
Masło Ghee | 240 | 185 | 20 | 8 |
kochanie | 325 | 265 | 35 | 12 |
Migdały (jądro) | 160 | 130 | trzydzieści | dziesięć |
Mleko skondensowane | 300 | 250 | trzydzieści | 12 |
Mleko w proszku | 120 | sto | 20 | pięć |
Całe mleko | 250 | 200 | 20 | pięć |
Mąka pszenna | 160 | 100-130 | 25 | 8 |
Orzech laskowy (jądro) | 170 | 130 | trzydzieści | dziesięć |
Zgniecione orzechy | 170 | 130 | trzydzieści | dziesięć |
Pieprz mielony | - | - | 18 | pięć |
Puree z owoców | 350 | 290 | 50 | 17 |
Ryż | 230 | 180 | 25 | 8 |
Jarzębina świeża | 160 | 130 | 25 | 8 |
Sago | 180 | 160 | 20 | 6 |
Cukier przetarty | 200 | 140 | - | - |
Cukier granulowany | 200 | 180 | 25 | 8 |
Cukier puder | 180 | 140 | 25 | dziesięć |
Krem | 250 | 210 | 25 | dziesięć |
Kwaśna śmietana | 250 | 210 | 25 | dziesięć |
Soda do picia | - | - | 28 | 12 |
Sól | 320 | 220 | trzydzieści | dziesięć |
Mielone krakersy | 125 | sto | 15 | pięć |
koncentrat pomidorowy | 300 | 250 | trzydzieści | dziesięć |
Ocet winny | 250 | 200 | 15 | pięć |
Płatki kukurydziane | 50 | 40 | 7 | 2 |
Płatki owsiane | sto | 80 | czternaście | 4 |
Płatki pszenne | 60 | 50 | dziewięć | 2 |
Herbata sucha | - | - | 3 | - |
Czarna porzeczka | 180 | 130 | trzydzieści | - |
Proszek jajeczny | sto | 80 | 25 | dziesięć |
Zaleca się użycie wagi lub zlewki do pomiaru pojemności szklanek i łyżek wodą. Jak widać ze stołu, w filiżance powinno znajdować się 250 g (ml) wody, w fasetowanej szklance - 200 g, w łyżce - 18 g, w łyżeczce - 5 g.
Jeśli naczynia mają inną pojemność, należy starać się wybrać naczynia o wymaganej pojemności, które będą służyć jako stała miara dla wszystkich produktów..
Płynne produkty (mleko, olej roślinny) należy całkowicie napełnić szklankami i łyżkami.
Produkty lepkie (śmietana, mleko skondensowane, dżem) należy umieścić w szklankach i zgarnąć łyżką tak, aby powstał „slajd”.
To samo dotyczy produktów masowych. Mąkę należy wsypać do szklanek, ponieważ podczas nabierania jej przez zanurzenie szklanki w worku z mąką, wewnątrz szklanki wzdłuż ścianek powstają puste przestrzenie spowodowane pozostającym w niej powietrzem.
Konieczne jest napełnienie naczyń produktami sypkimi bez ubijania i bez wstrząsania, a także bez wcześniejszego poluzowania. Dotyczy to zwłaszcza mąki. Tak więc mąka w filiżance wypełnionej zwykle „szkiełkiem” waży 160 g, a mąka ubita waży do 210 g, wstępnie przesiana - tylko 125 g. W rezultacie produkty luzem należy odmierzyć, aby przygotować produkty w postaci nie przesianej, a następnie przesiać. Na zdjęciu pokazano naczynia wypełnione mąką..
Uwaga
W przepisach na skrócenie prezentacji nie jest napisane „fasetowane szkło”, ale „szkło”.
Jeśli zawartość wilgoci i stan produktu odbiegają od normy, jego waga zmienia się w tej samej objętości. Zatem fermentująca śmietana jest lżejsza niż świeża, niefermentowana; cukier i sól o dużej wilgotności są cięższe niż zwykle.
Ile gramów na mililitr - tabele wag
Drodzy odwiedzający moją witrynę. Tabele wagi są bardzo ważne podczas gotowania. Wiele osób zadaje pytania, ale skąd mam wiedzieć, ile gramów wrzucę, jeśli nie mam odważników. A ile łyżek włożyć, ile łyżeczek itp..
Postanowiłem zebrać w jednym miejscu, w tym artykule wiele tabel o różnych wymiarach. Proszę nie zwracać uwagi na te same produkty. Nie wyrzuciłem niczego ze stołów. Teraz spójrz, poszukaj tego, czego potrzebujesz i wykorzystaj to dla swojego zdrowia.
Ile gramów znajduje się w łyżce stołowej, w łyżeczce: tabele wagi
Do gotowania wystarczą nam podstawowe pojęcia:
Mililitry - jednostki objętości lub zajmowanej przestrzeni.
Gram to jednostka masy lub ilości substancji.
Nie będę pisać żadnych formuł, jak są zdefiniowane ani innych. Próbowałem znaleźć dla Ciebie stoły, których potrzebujemy częściej. I które jasno pokazują wszystko.
Tabela ogólna:
Produkty (zboża i inne) | Gęstość (g / l) | Objętość 1kg produktów (ml) | Waga (g) w szklance (250ml) | Waga w łyżce (g) | Waga w łyżeczce (g) |
Gryka | 800 | 1250 | 200 | 24 | 7 |
Ryż | 915 | 1100 | 228 | 24 | 8 |
Kasza jęczmienna | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8 |
Jęczmień | 915 | 1100 | 228 | 20 | 6 |
kukurydza | 720 | 1400 | 180 | 20 | 6 |
Owsianka | 675 | 1470 | 170 | 18 | pięć |
Kasza manna | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8 |
Proso | 875 | 1140 | 220 | 24 | 8 |
fasolki | 880 | 1140 | 220 | - | - |
Groch | 915 | 1110 | 228 | - | - |
Skrobia | 800 | 1250 | 200 | 25 | dziesięć |
Mąka pszenna | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
Cukier | 800 | 1250 | 200 | 25 | dziesięć |
Sól | 1300 | 770 | 325 | trzydzieści | 12 |
Sok pomidorowy | 1000 | 1000 | 250 | - | - |
koncentrat pomidorowy | 1060 | 950 | 265 | trzydzieści | dziesięć |
Puree pomidorowe | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8 |
Całe mleko | 1030 | 970 | 258 | 18 | pięć |
Śmietanka (20%) | 998 | 1000 | 250 | 18 | pięć |
Śmietana (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | dziesięć |
rodzynki | - | - | 190 | 25 | - |
Migdałowy | - | - | 160 | trzydzieści | dziesięć |
Arachid | - | - | 175 | 25 | 8 |
Orzech laskowy | - | - | 170 | trzydzieści | dziesięć |
Cukier puder | - | - | 180 | 25 | 8 |
Mleko w proszku | - | - | 120 | 20 | 8 |
Proszek jajeczny | - | - | sto | 25 | dziewięć |
Wszystkie dane w tabeli są przybliżone. Dodatkowo waga produktów i innych substancji uzależniona jest od wilgotności produktu, ewentualnego zagęszczenia podczas pomiarów..
Objętość zależy od temperatury. Wszystkie dane pobrano w temperaturze pokojowej.
Produkty | (d) w łyżce stołowej | (d) w łyżeczce |
Masło Ghee | dziewiętnaście | pięć |
Twarożek | 17 | pięć |
Margaryna | szesnaście | 4 |
majonez | szesnaście | 4 |
Smalec | dziewiętnaście | pięć |
Mleko skondensowane | 28 | jedenaście |
Olej roślinny | 20 | pięć |
kochanie | trzydzieści | dziewięć |
Kwas cytrynowy | 20 | dziesięć |
Proszek żelatynowy | 15 | pięć |
Kakao | 20 | 8 |
Kawa | 24 | dziesięć |
Soda | 28 | 12 |
MAK | dziewięć | 3 |
Przydatne porady
Objętość jednej łyżki stołowej wynosi około 14,8 ml. Produkty sypkie są pobierane łyżką z górą. Dane pomiarowe są wystarczająco dokładne dla receptur.
Jeśli musisz mierzyć szklanką fasetowaną, zawiera ona 250 ml i 200 ml wzdłuż granicy. Pusta szklanka waży 173 g.
Dobrze jest mieć wagę kuchenną. Następnie można osobno zważyć pojemnik, a następnie razem z produktem, odejmując masę pojemnika, otrzymujemy masę produktu.
1 fasetowana szklanka (250 ml) ma objętość równą 18 łyżkom i 65 łyżeczkom (na płyny).
Ile gramów znajduje się w szklance lub tabeli objętości produktów
Produkty | Szkło | Łyżka | ||
fasetowany po brzegi 250 ml | fasetowany do granicy 200 ml | stołówka 18 ml | herbaciarnia 5 ml | |
Mąka pszenna, żytnia | 160 | 130 | 25 | 8 |
Makaron | 230 | 190 | - | - |
Posiekane krakersy | 130 | 110 | 20 | pięć |
Skrobia | 160 | 130 | 12 | 6 |
Płatki: Kasza manna | 200 | 160 | 25 | 8 |
Gryka (niezmielona) | 210 | 170 | 25 | 8 |
Ryż, jęczmień perłowy | 230 | 185 | 25 | 8 |
Proso | 220 | 180 | 25 | 8 |
Jęczmień, pszenica, kukurydza | 180 | 145 | 20 | 6 |
Owies | 170 | 135 | 18 | pięć |
Owsianka | 140 | 110 | 22 | 6 |
· „Herkules” | 90 | 70 | 12 | 3 |
Rośliny strączkowe: fasola | 220 | 175 | - | - |
Groch łuskany | 230 | 185 | - | - |
soczewica | 210 | 170 | - | - |
Mleko, kefir, sfermentowane mleko pieczone | 250 | 200 | 18 | pięć |
Mleko w proszku | 120 | 95 | 20 | dziesięć |
Mleko skondensowane | 300 | 220 | trzydzieści | 12 |
Kwaśna śmietana: 10% | 250 | 200 | 20 | dziewięć |
30% | 250 | 200 | 25 | jedenaście |
Twarożek: Tłusta, nietłusta | - | - | 17 | 6 |
Miękkie, dietetyczne | - | - | 20 | 7 |
Masa twarogowa | - | - | 18 | 6 |
masło | - | - | 50 70 | trzydzieści |
Masło, stopione) | 245 | 195 | 20 | 8 |
Olej roślinny | 225 | 180 | 17 | pięć |
Margaryna (stopiona), majonez | 230 | 180 | 15 | 4 |
Stopiony smalec | 245 | 205 | 20 | 8 |
Proszek jajeczny | sto | 80 | 25 | dziesięć |
Miód naturalny (płyn) | 415 | 330 | trzydzieści | dziewięć |
Cukier granulowany | 200 | 160 | 25 | 8 |
Cukier puder | 190 | 140 | 25 | dziesięć |
Sól | 325 | 260 | 15 | dziesięć |
Soda do picia | - | - | 28 | 12 |
Ocet winny | 250 | 200 | 15 | pięć |
Trunek | - | - | 20 | 7 |
Kwas cytrynowy | - | - | 25 | 8 |
Żelatyna (proszek) | - | - | 15 | pięć |
Kakao | - | - | 15 | pięć |
Kawa mielona | - | - | 20 | 7 |
Jagody: - borówka brusznica | 140 | 110 | - | - |
wiśnia, czereśnia | 165 | 130 | - | - |
Jagody | 200 | 160 | - | - |
Jeżyna | 190 | 150 | - | - |
· Truskawka | 150 | 120 | 25 | - |
Żurawina | 145 | 115 | - | - |
Agrest | 210 | 165 | - | - |
· Malina | 180 | 145 | - | - |
· Czerwone porzeczki | 175 | 140 | - | - |
Czarna porzeczka | 155 | 125 | - | - |
Jagody | 200 | 160 | - | - |
Morwa | 195 | 155 | - | - |
Suche owoce róży | - | - | 20 | 6 |
Soki owocowe i warzywne | 250 | 200 | 18 | pięć |
Sos pomidorowy | 220 | 180 | 25 | 8 |
koncentrat pomidorowy | - | - | trzydzieści | dziesięć |
Dżem | - | - | 45 | 20 |
Dżem | - | - | 40 | 15 |
Dżem | - | - | 36 | 12 |
Suszone jabłka | 70 | 55 | - | - |
rodzynki | 165 | 130 | 25 | - |
MAK | 155 | 120 | 15 | 4 |
Orzechy: Orzeszki ziemne, obrane | 175 | 140 | 25 | 8 |
migdały | 160 | 130 | trzydzieści | dziesięć |
Orzechy laskowe | 170 | 130 | trzydzieści | dziesięć |
Cedr | 140 | 110 | dziesięć | 4 |
Zgniecione orzechy | 120 | 90 | 20 | 7 |
Przyprawa: Mielone goździki | - | - | - | 3 |
Goździki nie mielone | - | - | - | 4 |
Mielony cynamon | - | - | 20 | 8 |
Pieprz mielony | - | - | - | pięć |
Czarny pieprz (groszek) | - | - | - | 6 |
Ziele angielskie (groszek) | - | - | - | 4.5 |
Musztarda | - | - | - | 4 |
A teraz pojemność łyżki, łyżeczki i szklanki:
Mąka, cukier, sól, mleko, masło:
Kilka zdjęć poglądowych z pomiarów:
Cóż, teraz stoły.
Prawdopodobnie jedna z najdokładniejszych tabel:
Nazwa produktu | Waga produktu w gramach | ||||
Cienkie kieliszki - 250 ml (po brzegi) | Szkło fasetowane - 200 ml (przed zagrożeniami) | Łyżka | Łyżeczka do herbaty | 1 sztuka, gram | |
Morela | - | - | - | - | 40 |
Pomarańczowy | - | - | - | - | 140 |
Orzeszki ziemne obrane | 175 | 140 | 25 | 8 | - |
Bakłażan (średni) | - | - | - | - | 200 |
Banan | - | - | - | - | 140 |
Borówka brusznica | 140 | 110 | - | - | - |
Wanilina | 200 | 180 | 25 | 8 | - |
Dżem | 330 | 270 | 50 | 17 | - |
Wino stołowe | 250 | 200 | 20 | pięć | - |
Wiśnia świeża | 190 | 150 | trzydzieści | - | - |
woda | 250 | 200 | 18 | pięć | - |
Grejpfrut | - | - | - | - | 350 |
Cały goździk | - | - | - | 4 | 0,06 |
Mielone goździki | - | - | - | 3 | - |
Borówka amerykańska | 200 | 160 | - | - | - |
Groch łuskany | 230 | 205 | 25 | dziesięć | - |
Niełuskany groszek | 200 | 175 | - | - | - |
Musztarda | - | - | - | 4 | - |
Musztarda w proszku | - | - | - | 4 | - |
Grzyby suszone | sto | 80 | dziesięć | 4 | - |
Gruszka (średnia) | - | - | - | - | 135 |
Dżem | - | - | 40 | 15 | - |
Jeżyna | 190 | 150 | - | pięć | - |
Żelatyna (proszek) | - | - | 15 | pięć | - |
Ziarnista żelatyna | - | - | 15 | - | - |
Żelatyna w liściach | - | - | - | pięć | 2.5 |
Truskawka | 170 | 140 | 25 | 7 | 8 |
rodzynki | 190 | 165 | 25 | 2 | - |
Imbir | - | - | - | - | - |
Młoda cukinia (średnia) | - | - | - | pięć | 250 |
Kakao w proszku | - | - | 15 | - | - |
Kapusta, świeża wczesna (średnia piana) | - | - | - | - | 1500 |
Kalafior (Średnia piana) | - | - | - | - | 750 |
Ziemniaki (średnie) | - | - | - | 6 | sto |
Skrobia ziemniaczana | 160 | 130 | 12 | pięć | - |
Kefir | 250 | 200 | 18 | 3 | - |
Krystaliczny kwas cytrynowy | - | 25 | 8 | 8 | - |
Suchy kwas cytrynowy | - | 70 | 25 | - | - |
kiwi | - | - | - | pięć | 85 |
Truskawka | 150 | 120 | 25 | - | 15-20 |
Żurawina | 145 | 115 | - | 8 | - |
Mielony cynamon | - | - | 20 | 2 | - |
Kawa rozpuszczalna | - | - | 6 | 7 | - |
Kawa mielona | sto | 80 | 20 | - | - |
Agrest | 210 | 160 | 40 | 3 | - |
Kasza Hercules | 90 | 70 | 12 | 7 | - |
Gryka | 210 | 190 | 15 | 6 | - |
Kasza kukurydziana | 180 | 145 | 20 | 8 | - |
Kasza manna | 200 | 180 | 25 | pięć | - |
Kasza owsiana | 170 | 135 | 18 | 8 | - |
Kasza jęczmienna | 230 | 210 | 25 | 8 | - |
Kasza jaglana | 220 | 180 | 25 | pięć | - |
Kasza pszenna | 190 | 225 | 20 | 8 | - |
Kasza ryżowa | 230 | 185 | 25 | 6 | - |
Kasza owsiana | 140 | 110 | 22 | 7 | - |
Kasza jęczmienna | 180 | 160 | 20 | - | - |
Liść laurowy | - | - | - | 7 | 0,2 |
Trunek | - | - | 20 | - | - |
Cytryna (średnia) | - | - | - | 8 | sto |
Kwas cytrynowy | - | - | 25 | - | - |
Cebule (średnie) | - | - | - | - | 75 |
Por | - | - | - | pięć | 110 |
MAK | 155 | 135 | 18 | - | - |
Makaron | 230 | 190 | - | - | - |
Malina | 140 | 110 | 20 | - | - |
Mandarynka | - | - | - | dziesięć | 125 |
majonez | 250 | 210 | 25 | pięć | - |
Olej roślinny | 240 | 190 | 20 | 15 | - |
masło | 240 | 210 | 40 | 6 | - |
Masło Ghee | 240 | 190 | 20 | - | - |
Stopiona margaryna | 230 | 180 | - | dziewięć | - |
Miód naturalny | 325 | 270 | trzydzieści | dziesięć | - |
Obrane migdały | 160 | 130 | trzydzieści | pięć | - |
Pieczone mleko | 230 | 190 | 20 | 12 | - |
Mleko skondensowane | 300 | 250 | trzydzieści | pięć | - |
Mleko w proszku | 120 | sto | 20 | pięć | - |
Całe mleko | 250 | 200 | 20 | - | - |
Marchewka (średnia) | - | - | - | dziesięć | 75 |
Mąka ziemniaczana | 180 | 150 | trzydzieści | dziesięć | - |
Mąka kukurydziana | 160 | 130 | trzydzieści | dziesięć | - |
Mąka pszenna | 160 | 130 | 25 | - | - |
Ogórek (średni) | - | - | - | - | sto |
Ogórek Kiszony (średni) | - | - | - | pięć | 90 |
Mielony orzech | 120 | sto | 20 | dziesięć | - |
Jądro orzecha włoskiego | 165 | 130 | trzydzieści | dziesięć | - |
Pestki migdałów orzecha włoskiego | 160 | 130 | trzydzieści | dziesięć | - |
Obrane orzechy laskowe | 170 | 130 | trzydzieści | dziesięć | - |
Jądro orzecha laskowego | 170 | 130 | trzydzieści | 4 | - |
Orzechy sosny | 140 | 110 | dziesięć | - | - |
Gorzka papryka | - | - | - | pięć | 0,05 |
Groszek ziele angielskie | - | - | - | 1 | 0,07 |
Mielona czerwona papryka | - | - | - | pięć | - |
Zmielony czarny pieprz | - | - | - | 6 | - |
Ziarna czarnego pieprzu | - | - | - | - | 0,03 |
Pożywka z bułgarskiej papryki | - | - | - | - | sto |
Świeże chili (średnie) | - | - | - | - | 25 |
Brzoskwinia | - | - | - | - | 85 |
Pietruszka | - | - | - | - | 50 |
Korzen pietruszki | - | - | - | 12 | 150 |
Dżem | 310 | 290 | 36 | - | - |
Pomidor (średni) | - | - | - | 8 | sto |
Proso | 220 | 200 | 25 | 17 | - |
Przecier z jagód | 350 | 290 | 50 | - | - |
Rzodkiewka | - | - | - | - | 15-25 |
Rzodkiewka | - | - | - | - | 150-200 |
Rzepa | - | - | - | dziewięć | 75-100 |
Ryż | 230 | 180 | 25 | 8 | - |
Jarzębina świeża | 160 | 130 | 25 | pięć | - |
Ryazhenka | 250 | 200 | 18 | 6 | - |
Sago | 180 | 160 | 20 | 8 | - |
Stopiony smalec | 245 | 220 | 20 | - | - |
Cukier w kostkach | 200 | 140 | - | dziesięć | dziewięć |
Cukier puder | 180 | 140 | 25 | 8 | - |
Cukier granulowany | 200 | 180 | 25 | - | - |
Cukier przetarty | 200 | czternaście | - | - | - |
Burak (średni) | - | - | - | - | 50 |
Seler | - | - | - | - | sto |
Korzeń selera | - | - | - | - | 75-100 |
Śliwka | 150 | - | - | dziesięć | trzydzieści |
Krem | 250 | 200 | 25 | dziewięć | - |
Śmietana 10% | 250 | 210 | 20 | jedenaście | - |
Śmietana 30% | 250 | 200 | 25 | - | - |
Czerwone porzeczki | 175 | 140 | 35 | - | - |
Czarna porzeczka | 155 | 125 | trzydzieści | 12 | - |
Soda | - | - | 28 | pięć | - |
Sok | 250 | 200 | 18 | dziesięć | - |
Sól | 325 | 270 | trzydzieści | 7 | - |
Sorgo | 180 | 160 | 20 | pięć | - |
Mielone krakersy | 125 | sto | 15 | pięć | - |
Bułka tarta | 125 | sto | 20 | - | - |
Suszone owoce | 80 | - | - | - | - |
Suchary w plastrach | - | - | - | pięć | 50 |
Fermentowany ser mleczny | - | - | 17 | 6 | - |
Twarożek Tłusty, niskotłuszczowy | - | - | 17 | 7 | - |
Twarożek dietetyczny miękki | - | - | 20 | 7 | - |
Zgniecione orzechy | - | 120 | 20 | 8 | - |
Puree pomidorowe | 220 | 190 | 25 | 8 | - |
Sos pomidorowy | 220 | 180 | 25 | dziesięć | - |
koncentrat pomidorowy | 300 | 250 | trzydzieści | pięć | - |
Ocet winny | 250 | 200 | 15 | dziesięć | - |
fasolki | 220 | 175 | trzydzieści | 2 | - |
Płatki kukurydziane | 50 | 35 | 17 | 4 | - |
Płatki owsiane | sto | 80 | czternaście | 2 | - |
Płatki pszenne | 60 | 45 | dziewięć | 4 | - |
Herbata | - | - | 15 | - | - |
Słodka Wiśnia | 165 | 130 | - | - | - |
Borówka amerykańska | 200 | 160 | 35 | - | - |
Suszone jagody | - | 130 | 15 | - | - |
Śliwki | 250 | 220 | 25 | - | - |
Czosnek (głowa) | - | - | - | - | 50 |
soczewica | 210 | 180 | - | - | - |
Morwa | 195 | 135 | 40 | 6 | - |
Suszona dzika róża | - | - | 20 | - | - |
Jabłko (średnie) | - | - | - | - | 90 |
Suszone jabłko | 70 | 55 | - | dziesięć | - |
Proszek jajeczny | sto | 80 | 25 | - |
Powodzenia w przygotowywaniu ulubionych potraw!